• активировать код
Рецепты

Салат от Юлии с креветками, тыквой и клюквой

> К списку "Рецепты салатов"
Основные ингредиенты (на 2 порции) :
Сметана   2 столовые ложки
Сливочное масло   50 граммов
Креветки варено-мороженые   100 граммов
Тыква   100 граммов
Крабовые палочки   100 граммов
Сыр плавленый   3 штуки
Капуста белокочанная   100 граммов
Клюква   50 граммов
Помидоры   2 штуки
Лимон   1 штука
Соль, перец черный молотый   по вкусу
Петрушка   1 пучок
Все похожие рецепты
Распечатать

Дорогие друзья! Голосуйте, пожалуйста, ведь салат очень вкусный и необычный!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовим все продукты, которые нам потребуются.

9b10c7d8884d902f7ca7b78e791949ea1414494091.2544.jpg
Шаг 2

Для начала очистим и нарежем кубиками нашу тыкву.

00d17cec4bde1f16bc7a4cf3321aa7521414494091.2546.jpg
Шаг 3

Обжариваем тыкву на сливочном масле. Не забываем посолить и поперчить. На все уйдет минут 5. Когда тыква покроется корочкой, накройте сковороду крышкой и оставьте на самом малом огне еще на 3 минутки.

236c54ede635cf37ca4d607c289ea5061414494091.2548.jpg
Шаг 4

Креветки необходимо разморозить. Опускаем их в кипяток на 1-2 минуты. Воду следует подсолить.

2ad3d58fa63766ff3cfa10b9719c72411414494091.2549.jpg
Шаг 5

Клюкву замачиваем в теплой воде. Если у Вас свежая клюква, достаточно будет просто помыть ее.

d9e7eae2b6758d008aa3664e9db2ee0a1414494091.255.jpg
Шаг 6

Нарезаем крабовые палочки колечками или на срез, так будет красивее.

94f2fdf2ab350cff35b5e4a66ee1e1af1414494091.2552.jpg
Шаг 7

Очень тонко шинкуем капусту.

b07e8b4ae22900f082538b463063e6d31414494091.2553.jpg
Шаг 8

В блюдо, в котором Вы будите подавать салат, выкладываем капусту.

9282c1f0190b426d8c92019a28470ec81414494091.2554.jpg
Шаг 9

Сверху добавляем крабовые палочки.

37710811c093a44b3ef707db4f404f581414494091.2556.jpg
Шаг 10

Аккуратно высыпаем тыкву в салат, чтоб не нарушить ее консистенцию, после обжарки она стала мягкой.

09a73e6c6f2a3f6fb0e24b338c54d4781414494091.2557.jpg
Шаг 11

Нарежем помидоры кубиками. Если у Вас крупные помидоры, будет достаточного одного.

2c97f8d91d25df39b907604f13766c981414494091.2558.jpg
Шаг 12

Украшаем салат кусочками помидоров.

cc910b4e343434cca5b9f710952734331414494091.2561.jpg
Шаг 13

Когда креветки будут готовы, остужаем и очищаем их.

0768281a05da9f27df178b5c39a512631414494091.2562.jpg
Шаг 14

Добавляем в салат креветки.

5e93465c693725e515e213bb497821fa1414494091.2564.jpg
Шаг 15

Украшаем кусочками плавленого сыра и клюквой.

4880be4089082ace0b12d2b8dd8bc7341414494091.2565.jpg
Шаг 16

В миску выжимаем сок одного лимона. Чтобы лучше получилось, можно надавить на неразрезанный лимон несколько раз, он станет мягче и даст больше сока.

253efe0d294b2c4bf551b50760a07de11414494091.2567.jpg
Шаг 17

Добавляем сметану, мелко нарезанную петрушку, перчим и все тщательно перемешиваем. Соус готов.

ca91afd0070f7d65177f34e552b387611414494091.2568.jpg
Шаг 18

Заправляем салат соусом и подаем гостям. Приятного аппетита!!!

d6c91089f05e10c07209db57bd5a8d9b1414494091.2569.jpg
Шаг 1

Подготовим все продукты, которые нам потребуются.

Шаг 2

Для начала очистим и нарежем кубиками нашу тыкву.

Шаг 3

Обжариваем тыкву на сливочном масле. Не забываем посолить и поперчить. На все уйдет минут 5. Когда тыква покроется корочкой, накройте сковороду крышкой и оставьте на самом малом огне еще на 3 минутки.

Шаг 4

Креветки необходимо разморозить. Опускаем их в кипяток на 1-2 минуты. Воду следует подсолить.

Шаг 5

Клюкву замачиваем в теплой воде. Если у Вас свежая клюква, достаточно будет просто помыть ее.

Шаг 6

Нарезаем крабовые палочки колечками или на срез, так будет красивее.

Шаг 7

Очень тонко шинкуем капусту.

Шаг 8

В блюдо, в котором Вы будите подавать салат, выкладываем капусту.

Шаг 9

Сверху добавляем крабовые палочки.

Шаг 10

Аккуратно высыпаем тыкву в салат, чтоб не нарушить ее консистенцию, после обжарки она стала мягкой.

Шаг 11

Нарежем помидоры кубиками. Если у Вас крупные помидоры, будет достаточного одного.

Шаг 12

Украшаем салат кусочками помидоров.

Шаг 13

Когда креветки будут готовы, остужаем и очищаем их.

Шаг 14

Добавляем в салат креветки.

Шаг 15

Украшаем кусочками плавленого сыра и клюквой.

Шаг 16

В миску выжимаем сок одного лимона. Чтобы лучше получилось, можно надавить на неразрезанный лимон несколько раз, он станет мягче и даст больше сока.

Шаг 17

Добавляем сметану, мелко нарезанную петрушку, перчим и все тщательно перемешиваем. Соус готов.

Шаг 18

Заправляем салат соусом и подаем гостям. Приятного аппетита!!!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
CSC_0383.JPG
Снежана Рафаиловна - 29 Мая 2016 в 19:48
Читаешь и уже вкусно... Сделаю завтра.
Ответить
9yF3vOtQ7yc.jpg
Оригинальный рецепт, нужно будет попробовать
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!