• активировать код

Салат из запеченных овощей со сметаной

> К списку "Рецепты салатов"
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Средний баклажан   2 штуки
Перец сладкий   2 штуки
Кабачок   2 штуки
Небольшой пучок петрушки   1 штука
Помидоры черри   1 веточка
Грибы   300 граммов
Чеснок   3 зубчика
Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 20%   1 банка
Соль   по вкусу
Масло растительное (для жарки)  
Все похожие рецепты
Распечатать
Этот салат готовится так же быстро, как и съедается, при этом он легко может заменить основное блюдо за обедом или послужит отличным гарниром к мясу. Запеченный салат напоминает о лете и пикниках за городом, по своему желанию вы можете разнообразить его сыром, орехами и дополнить другими овощами.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

c3948d771ab6cba667c51f42f7c01db8.jpg
Шаг 2

Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на гриль-сковороде или решетке в духовой печи.

1d85678e706747196a69eec80cf6835f.jpg
Шаг 3

Тонкими ломтиками нарежьте грибы, кабачки, болгарский перец нарежьте полосками и также обжарьте на гриле.

38a20a1b5264a7079476c0011361bb38.jpg
Шаг 4

Чеснок раздавите плоской поверхностью ножа, так он не потеряет запах и не сгорит при жарке.

9b6cdac7f3268e2ffcc6ec684473a375.jpg
Шаг 5

Разогрейте в сотейнике немного масла и обжарьте в нем чеснок. Овощи переложите в тарелки и заправьте чесночным соусом и свежей термостатной сметаной. Салат готов!

198b4d719e38f03dc07dff0f9f41ff0c.jpg
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на гриль-сковороде или решетке в духовой печи.

Шаг 3

Тонкими ломтиками нарежьте грибы, кабачки, болгарский перец нарежьте полосками и также обжарьте на гриле.

Шаг 4

Чеснок раздавите плоской поверхностью ножа, так он не потеряет запах и не сгорит при жарке.

Шаг 5

Разогрейте в сотейнике немного масла и обжарьте в нем чеснок. Овощи переложите в тарелки и заправьте чесночным соусом и свежей термостатной сметаной. Салат готов!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
cafe_1.jpg
Миро Давид Азиз - 29 Мая 2017 в 22:29
Обожаю такой салат)))
Ответить
- 15 Мая 2017 в 19:14
Вкусненько ! Летом делаем подобное на решетке на гриле ! Только сметану не добавляем!
Ответить
Виктория Игоревна
Виктория Игоревна - 15 Мая 2017 в 13:07
Слюни текут от такой вкуснотищи
Ответить
media-share-0-02-05-6e9c83e85b0d817428a56e8b0535e1b60f4946f047d1eabde4c5b45743b4998a-975aeccb-1333-4f45-a764-5d127d5c3f6c.jpg
Запеченые овощи - это всегда безпроигрышный вариант!!! Обязательно попробую!!!
Ответить
1.jpg
Интересный салат, надо как раз на этих выходных и попробовать его
Ответить
Людмила Михайловна
Людмила Михайловна - 07 Мая 2017 в 21:48
как раз хочется разнообразить меню овощами-просто класс!
Ответить
Квашня Кефировна
Квашня Кефировна - 06 Мая 2017 в 20:36
всегда когда делаю шашлык запекаю овощи тоже, класс
Ответить
Анастасия Владимировна
Вот еще один рецептик для себя нашла, буду пробовать.
Ответить
OBZJC1lhD78.jpg
Елиза Владимировна - 01 Мая 2017 в 22:05
Рецепт хороший )) Вкусно и фигура впорядке...
Ответить
Людмила Александровна
Людмила Александровна - 27 Апреля 2017 в 18:23
объедение. Вместо того чтобы обжаривать чеснок (дополнительная грязная посуда и сам факт жарки) просто смешиваю сметану с измельченным чесночком - очень вкусно и менее хлопотно и менее калорийно (минус масло в рецепте)
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!