• активировать код

Салат из запеченных овощей со сметаной

> К списку "Рецепты салатов"
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Средний баклажан   2 штуки
Перец сладкий   2 штуки
Кабачок   2 штуки
Небольшой пучок петрушки   1 штука
Помидоры черри   1 веточка
Грибы   300 граммов
Чеснок   3 зубчика
Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 20%   1 банка
Соль   по вкусу
Масло растительное (для жарки)  
Все похожие рецепты
Распечатать
Этот салат готовится так же быстро, как и съедается, при этом он легко может заменить основное блюдо за обедом или послужит отличным гарниром к мясу. Запеченный салат напоминает о лете и пикниках за городом, по своему желанию вы можете разнообразить его сыром, орехами и дополнить другими овощами.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

c3948d771ab6cba667c51f42f7c01db8.jpg
Шаг 2

Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на гриль-сковороде или решетке в духовой печи.

1d85678e706747196a69eec80cf6835f.jpg
Шаг 3

Тонкими ломтиками нарежьте грибы, кабачки, болгарский перец нарежьте полосками и также обжарьте на гриле.

38a20a1b5264a7079476c0011361bb38.jpg
Шаг 4

Чеснок раздавите плоской поверхностью ножа, так он не потеряет запах и не сгорит при жарке.

9b6cdac7f3268e2ffcc6ec684473a375.jpg
Шаг 5

Разогрейте в сотейнике немного масла и обжарьте в нем чеснок. Овощи переложите в тарелки и заправьте чесночным соусом и свежей термостатной сметаной. Салат готов!

198b4d719e38f03dc07dff0f9f41ff0c.jpg
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на гриль-сковороде или решетке в духовой печи.

Шаг 3

Тонкими ломтиками нарежьте грибы, кабачки, болгарский перец нарежьте полосками и также обжарьте на гриле.

Шаг 4

Чеснок раздавите плоской поверхностью ножа, так он не потеряет запах и не сгорит при жарке.

Шаг 5

Разогрейте в сотейнике немного масла и обжарьте в нем чеснок. Овощи переложите в тарелки и заправьте чесночным соусом и свежей термостатной сметаной. Салат готов!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Наталья Владимировна
Наталья Владимировна - 23 Февраля 2017 в 12:59
Очень должно быть вкусно......
Ответить
17de4c550f48067d378ebb1f05e42b2513ae7f09.jpg
Людмила Юрьевна - 19 Февраля 2017 в 16:38
очень вкусно, из летних(своих с огорода) овощей конечно будет еще вкуснее,а я делала из магазинных.
Ответить
Изображение 048.jpg
Наталия Львовна - 14 Февраля 2017 в 21:49
Необычно, еще не попробовала ,но обязательно сделаю.. Кажется очень апетитным.
Ответить
730518.jpg
Колбенёва Ольга Семёновна - 11 Февраля 2017 в 11:44
Очень понравилось
Ответить
132266439_IMG_20161028_125741.jpg
Наталья Валерьевна - 09 Февраля 2017 в 21:04
Какой интересный рецепт, надо будет обязательно попробовать, спасибо!
Ответить
Пес.jpg
Харитоненко Юрий Сергеевич - 07 Февраля 2017 в 23:28
Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробуем приготовить.
Ответить
Наталья Евгеньевна
Наталья Евгеньевна - 06 Февраля 2017 в 20:04
Для тех кто на правильном питании
Ответить
Стуков Алексей Дмитриевич
Стуков Алексей Дмитриевич - 05 Февраля 2017 в 20:41
Салат для постепенного перехода на ПОСТ.
Ответить
12096125_121140144908305_32059479166015480_n.jpg
Василян Ирина Самвеловна - 04 Февраля 2017 в 11:18
Приготовила но без чеснока. Настоящая еда для женского организма
Ответить
032.JPG
Андреева Вера Васильевна - 02 Февраля 2017 в 13:24
Нужно будет попробовать летом когда все овощи свои. А так дороговато получится.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!