• активировать код
Рецепты салатов и закусок

Роллы с красной рыбой и зеленью

> К списку "Рецепты закусок"
Роллы с красной рыбой и зеленью
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Соль, свежемолотый черный перец   по вкусу
Тонкие ломтики соленой или копченой красной рыбы   300 граммов
Укроп   1 пучок
Лук зеленый   1 стебель
Мягкий сливочный сыр   300 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 20%   3 столовые ложки
Лаваш тонкий   2 штуки
Все похожие рецепты
Распечатать

Для приготовления этих роллов подойдет практически любая благородная красная рыба – лосось, семга, нерка. Если решите отдать предпочтение белой рыбе, выбирайте лучше жирную – скумбрию горячего копчения или палтус.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Роллы с красной рыбой и зеленью - Шаг 1
Шаг 2

Смешайте сыр со сметаной до однородности.

Роллы с красной рыбой и зеленью - Шаг 2
Шаг 3

Лист лаваша разрежьте пополам. На каждой половине распределите тонким ровным слоем сырно-сметанную смесь, посыпьте мелко порубленными петрушкой и зеленым луком, посолите и поперчите.

Роллы с красной рыбой и зеленью - Шаг 3
Шаг 4

Сверху разложите плотным слоем ломтики рыбы. Сверните лаваш в тугой рулет. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 ч. Достаньте охлажденные рулеты и разрежьте их на куски длиной 2 см острым ножом, который нужно постоянно смачивать в горячей воде. Выложите кусочки рулета на сервировочное блюдо. Украсьте зеленью.

Роллы с красной рыбой и зеленью - Шаг 4
Шаг 5

Блюдо готово!

Роллы с красной рыбой и зеленью - Шаг 5
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте сыр со сметаной до однородности.

Шаг 3

Лист лаваша разрежьте пополам. На каждой половине распределите тонким ровным слоем сырно-сметанную смесь, посыпьте мелко порубленными петрушкой и зеленым луком, посолите и поперчите.

Шаг 4

Сверху разложите плотным слоем ломтики рыбы. Сверните лаваш в тугой рулет. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 ч. Достаньте охлажденные рулеты и разрежьте их на куски длиной 2 см острым ножом, который нужно постоянно смачивать в горячей воде. Выложите кусочки рулета на сервировочное блюдо. Украсьте зеленью.

Шаг 5

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Елена Николаевна - 19 Января 2017 в 10:59
вкусный рулет, делаю такой, но без сметаны
Ответить
Ремшу Вячеслав Викторович - 18 Января 2017 в 19:39
типо рулет прикольный я ещё туда икру красную добавлял
Ответить
Оксана Анатольевна
Оксана Анатольевна - 16 Января 2017 в 17:46
То что надо.Всех удивила и накормила.
Ответить
Мария Александровна
Мария Александровна - 16 Января 2017 в 17:27
быстро, красиво и вкусно! вместо лука петрушку добавили.
Ответить
Нина Сергеевна
Нина Сергеевна - 16 Января 2017 в 10:22
Очень эффектно смотрится!
Ответить
Елена Викторовна - 16 Января 2017 в 10:05
Очень вкусная и простая в приготовлении закуска! Спасибо
Ответить
Митина Ольга Валерьевна
Митина Ольга Валерьевна - 14 Января 2017 в 17:33
Муж любит этот рецепт - делаем на праздники, только без сметаны. Вкусно.
Ответить
Алейникова Оксана Сергеевна
Мы такое делали, только с другой рыбой. Быстро и вкусно)
Ответить
Бирюкова Лариса Анатольевна
давно искала как быстро и вкусно приготовить роллы дома и вот нашла
Ответить
Оксана Юрьевна
Оксана Юрьевна - 09 Января 2017 в 23:52
Обожаю этот рецепт! Просто, быстро и изумительно вкусно
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!