• активировать код
Рецепты вторых блюд

Рис с пряными травам

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Рис с пряными травам
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Рис длиннозерный   1 стакан
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%   70 граммов
Оливковое масло   2 столовые ложки
Зубчик чеснока   1 штука
Веточка петрушки   5 штук
Веточка зеленого базилика   3 штуки
Стручок перца чили   0.5 штуки
Смесь сушеных итальянских трав   1 чайная ложка
Вода   1.5 стакана
Соль   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Такой рис можно подать на гарнир к птице или рыбе, а можно и как самостоятельное блюдо. В этом случае добавьте к рису во время обжарки горсть орехов кешью или фисташек.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Рис с пряными травам - Шаг 1
Шаг 2

Рис промойте в холодной воде и откиньте на дуршлаг.

Рис с пряными травам - Шаг 2
Шаг 3

Очистите чеснок и мелко порубите. Перец чили очистите от семян и измельчите. Отделите листья петрушки и базилика от стеблей, тонко нарежьте.

Рис с пряными травам - Шаг 3
Шаг 4

Разогрейте в глубокой сковороде оливковое и сливочное масло. Добавьте чеснок и чили и жарьте, помешивая, 1 мин., до появления аромата. Затем положите в сковороду рис и готовьте 5 мин., пока рис не побелеет.

Рис с пряными травам - Шаг 4
Шаг 5

Положите к рису зелень и смесь итальянских трав и жарьте еще 1 мин. Влейте кипящую воду, посолите и доведите до кипения. Варите на сильном огне около 3–4 мин.

Рис с пряными травам - Шаг 5
Шаг 6

Когда вода уйдет с поверхности риса, убавьте огонь до слабого и накройте сковороду крышкой. Готовьте 10 мин., затем снимите с огня. Аккуратно перемешайте рис и дайте постоять под крышкой еще 5 мин.

Рис с пряными травам - Шаг 6
Шаг 7

Блюдо готово!

Рис с пряными травам - Шаг 7
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Рис промойте в холодной воде и откиньте на дуршлаг.

Шаг 3

Очистите чеснок и мелко порубите. Перец чили очистите от семян и измельчите. Отделите листья петрушки и базилика от стеблей, тонко нарежьте.

Шаг 4

Разогрейте в глубокой сковороде оливковое и сливочное масло. Добавьте чеснок и чили и жарьте, помешивая, 1 мин., до появления аромата. Затем положите в сковороду рис и готовьте 5 мин., пока рис не побелеет.

Шаг 5

Положите к рису зелень и смесь итальянских трав и жарьте еще 1 мин. Влейте кипящую воду, посолите и доведите до кипения. Варите на сильном огне около 3–4 мин.

Шаг 6

Когда вода уйдет с поверхности риса, убавьте огонь до слабого и накройте сковороду крышкой. Готовьте 10 мин., затем снимите с огня. Аккуратно перемешайте рис и дайте постоять под крышкой еще 5 мин.

Шаг 7

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!