• активировать код
Рецепты вторых блюд

Праздничный кролик, запеченный с овощами

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Праздничный кролик, запеченный с овощами
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Кролик   1 штука
Початок кукурузы   2 штуки
Шампиньоны   200 граммов
Горошек зеленый (замороженный)   100 граммов
Картофелина   4 штуки
Помидор   3 штуки
Капуста брокколи   200 граммов
Брюссельская капуста   200 граммов
Сливочное масло "Простоквашино" жирностью 82% (для смазывания формы)  
Соль, свежемолотый черный перец  
Все похожие рецепты
Распечатать

Крольчатина хороша как в жареном, так и в тушеном виде, как сама по себе, так и в сопровождении овощей. Кроличье мясо считается диетическим, так как отличается невысокой жирностью. Готовить крольчатину легко, но важно не пересушить нежное мясо, чтобы добавить сочности, мясо тушат с овощами или добавляют соус. 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Праздничный кролик, запеченный с овощами - Шаг 1
Шаг 2

Тушку кролика разрежьте на 6-7 равных частей, натрите солью и перцем.

Праздничный кролик, запеченный с овощами - Шаг 2
Шаг 3

Форму смажьте маслом и уложите в нее крольчатину.

Праздничный кролик, запеченный с овощами - Шаг 3
Шаг 4

Подготовьте овощи. Кукурузные початки разделите не части.

Праздничный кролик, запеченный с овощами - Шаг 4
Шаг 5

Грибы порежьте на четвертинки.

Праздничный кролик, запеченный с овощами - Шаг 5
Шаг 6

Картофель, в зависимости от размера, разделите на четвертинки или мельче, чтобы он совпадал по размеру с грибами.

Праздничный кролик, запеченный с овощами - Шаг 6
Шаг 7

Помидоры разрежьте пополам. Капусту оставьте нерезанной.

Праздничный кролик, запеченный с овощами - Шаг 7
Шаг 8

Выложите все ингредиенты в подготовленную форму и засыпьте горошком. Поставьте выпекаться на 35-45 мин при 180С до готовности.

Праздничный кролик, запеченный с овощами - Шаг 8
Шаг 9

Блюдо готово!

Праздничный кролик, запеченный с овощами - Шаг 9
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Тушку кролика разрежьте на 6-7 равных частей, натрите солью и перцем.

Шаг 3

Форму смажьте маслом и уложите в нее крольчатину.

Шаг 4

Подготовьте овощи. Кукурузные початки разделите не части.

Шаг 5

Грибы порежьте на четвертинки.

Шаг 6

Картофель, в зависимости от размера, разделите на четвертинки или мельче, чтобы он совпадал по размеру с грибами.

Шаг 7

Помидоры разрежьте пополам. Капусту оставьте нерезанной.

Шаг 8

Выложите все ингредиенты в подготовленную форму и засыпьте горошком. Поставьте выпекаться на 35-45 мин при 180С до готовности.

Шаг 9

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Козина Елена Владимировна
Козина Елена Владимировна - 18 Января 2017 в 05:39
Диетическое блюдо, но нежное и очень вкусное.
Ответить
Андрей Викторович
Андрей Викторович - 06 Января 2017 в 19:51
Приготовили на Новый год. Очень вкусно.
Ответить
Теймураз Филаретович
Теймураз Филаретович - 06 Января 2017 в 19:15
Вкусен и не "праздничный". Одобряем и поддерживаем
Ответить
Зинаида Анатольевеа
Зинаида Анатольевеа - 04 Января 2017 в 21:04
Спасибо за рецепт,очень понравился.У внука день рождение 7 января обязательно приготовлю.Ингредиенты в сборе.И блюдо в приготовление не сложное.Большое спасибо.Попробуем.
Ответить
Дмитрий Викторович - 03 Января 2017 в 13:01
Действительно праздничное блюдо! Спасибо огромное за рецепт!
Ответить
Светлана Борисовна
Светлана Борисовна - 27 Декабря 2016 в 02:11
Очень новогоднее блюдо, плюс еще и диетическое. Спасибо.
Ответить
Джуминов Руслан Васильевич
Джуминов Руслан Васильевич - 25 Декабря 2016 в 16:19
Выглядит вкусно и красиво. Надо попробовать в год Красного Петуха.
Ответить
Крумина Елена Викторовна
Крумина Елена Викторовна - 24 Декабря 2016 в 17:18
кролика уже приобрели, осталось дело за малым
Ответить
Лариса Григорьевна
Лариса Григорьевна - 22 Декабря 2016 в 16:45
Очень вкусный и полезный рецепт, даже для тех кто держит диету
Ответить
Юля Александровна
Юля Александровна - 22 Декабря 2016 в 14:28
Думаю вместо кролика может подойти , индейка , как никак диетическое мясо.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!