• активировать код
Рецепты несладкой выпечки

Пирожки жаренные с грибами

> К списку "Рецепты несладкой выпечки"
Пирожки жаренные с грибами
Основные ингредиенты (на 5 порций) :
Молоко   250 миллилитров
Сметана   130 граммов
Сливочное масло   150 граммов
Мука   2 стакана
Сахар   1 столовая ложка
Соль   2 чайные ложки
Сухие дрожжи   6 граммов
Шампиньоны   500 граммов
Картофель   4 штуки
Лук репчатый   1 штука
Перец молотый   2 щепотки
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Для начала приготовим тесто. Смешиваем муку, молоко, дрожжи, сахар и пару щепоток соли. Все тщательно перемешиваем и в пакете оставляем в холодильнике на 2 часа минимум.

e8b4fb3e1896b8e2785f136ae6521fe11388923507.2928.jpg
Шаг 2

Отвариваем картофель.

4b73197a352805c2969a4e7f5c316c391388923507.293.jpg
Шаг 3

Сливаем воду и разминаем в пюре.

56b093e253804dcceee6a3f0a87177e41388923507.2932.jpg
Шаг 4

Затем нарезаем лук полукольцами.

de16bd7c7dc111bbb259d93616b06efe1388923507.2933.jpg
Шаг 5

Следом измельчаем грибы.

057062513ef5949e9960749b15ae72161388923507.2934.jpg
Шаг 6

Обжариваем лук на сливочном масле.

dee7214a78a82d33a747a49bb29566b91388923507.2935.jpg
Шаг 7

Затем добавляем грибы.

589649a6cb7aaf3f234317e6520468c11388923507.2936.jpg
Шаг 8

Когда они будут готовы добавляем сметану, солим, перчим и все перемешиваем.

9bd7d494a751cb48885f4857281c3a211388923507.2938.jpg
Шаг 9

Через 2-3 минуты лишняя вода испариться и грибы готовы.

a9bc5fe9b37f4f444b9e86d3fb52f3451388923507.2939.jpg
Шаг 10

Смешиваем грибы с картофелем.

dc86734f027f5fa4c5637d835e1b370a1388923507.294.jpg
Шаг 11

Вынимаем тесто и разминаем его на присыпанном мукой столе.

66f6873d00001373fbc462886fec2a6a1388923507.2941.jpg
Шаг 12

Нарезаем кусочки.

05aa634c4f32bf3fb30d0fde384831ff1388923507.2942.jpg
Шаг 13

Тонко их раскатываем.

bb6bf9205a19b01fd4519ccd3e0fc3131388923507.2944.jpg
Шаг 14

Выкладываем начинку.

1d296cfc4ea49c6a7d5847c2edfe780e1388923507.2945.jpg
Шаг 15

Формируем пирожки.

214ec129a8d1f0ff63c29ca10b917dfc1388923507.2946.jpg
Шаг 16

На сливочном масле обжариваем их.

6aa269ad4467cddeca9e85bb993d888b1388923507.2947.jpg
Шаг 17

По готовности переворачиваем на другую сторону.

98cb0aa7cf917c0506ac4ebccc4743a41388923507.2949.jpg
Шаг 18

Приятного аппетита!!!

d7b2dfb03c15a958ebe70edf72fbd78e1388923507.295.jpg
Шаг 1

Для начала приготовим тесто. Смешиваем муку, молоко, дрожжи, сахар и пару щепоток соли. Все тщательно перемешиваем и в пакете оставляем в холодильнике на 2 часа минимум.

Шаг 2

Отвариваем картофель.

Шаг 3

Сливаем воду и разминаем в пюре.

Шаг 4

Затем нарезаем лук полукольцами.

Шаг 5

Следом измельчаем грибы.

Шаг 6

Обжариваем лук на сливочном масле.

Шаг 7

Затем добавляем грибы.

Шаг 8

Когда они будут готовы добавляем сметану, солим, перчим и все перемешиваем.

Шаг 9

Через 2-3 минуты лишняя вода испариться и грибы готовы.

Шаг 10

Смешиваем грибы с картофелем.

Шаг 11

Вынимаем тесто и разминаем его на присыпанном мукой столе.

Шаг 12

Нарезаем кусочки.

Шаг 13

Тонко их раскатываем.

Шаг 14

Выкладываем начинку.

Шаг 15

Формируем пирожки.

Шаг 16

На сливочном масле обжариваем их.

Шаг 17

По готовности переворачиваем на другую сторону.

Шаг 18

Приятного аппетита!!!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Бахчина Татьяна Анатольевна
Вкусненько так , что отмахнулась от мысли о диете .
Ответить
Черняев Георгий Владимирович
даааааааааааа
Ответить
Донияров Алик Юлдашивич
Донияров Алик Юлдашивич - 25 Января 2014 в 12:51
ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ
Ответить
Ибрагимов Рашидбег Алибекович
ЖАРИТЬ ГРИБЫ НЕ ВСЯКОМУ ПОЖЕЛАЮ МОЖНО ИХ СРАЗУ ЗАПЕЧЬ А В ОБЩЕМ НЕЧЕГО
Ответить
Ольга Васильевна
Ольга Васильевна - 11 Января 2014 в 20:14
Спасибо!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!