• активировать код
Рецепты несладкой выпечки

Пирог с капустной начинкой

> К списку "Рецепты несладкой выпечки"
Пирог с капустной начинкой
Основные ингредиенты (на 10 порций) :
Мука   1 килограмм
Молоко   500 миллилитров
Дрожжи сухие   12 граммов
Сахар   40 граммов
Соль   10 граммов
Масло подсолнечное   100 миллилитров
Капуста белокочанная   300 граммов
Зелень   1 пучок
Маная крупа   30 граммов
Вода для тушения   200 миллилитров
Масло растительное для тушения   20 миллилитров
Масло ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ФОРМЫ   1 чайная ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Просеиваем в миску муку

Пирог с капустной начинкой - Шаг 1
Шаг 2

Добавляем масла

Пирог с капустной начинкой - Шаг 2
Шаг 3

Добавляем сахар и соль

Пирог с капустной начинкой - Шаг 3
Шаг 4

Перемешиваем

Пирог с капустной начинкой - Шаг 4
Шаг 5

В теплом молоке развести дрожжи

Пирог с капустной начинкой - Шаг 5
Шаг 6

Вливаем разведенные дрожжи

Пирог с капустной начинкой - Шаг 6
Шаг 7

Вымешиваем тесто, добавляя постепенно муку ,пока оно не станет мягким и не будет прилипать к рукам..

Пирог с капустной начинкой - Шаг 7
Шаг 8

Формируем шар

Пирог с капустной начинкой - Шаг 8
Шаг 9

Ставим в теплое место, накрыв полотенцем, подниматься

Пирог с капустной начинкой - Шаг 9
Шаг 10

Капусту мелко нашинковать

Пирог с капустной начинкой - Шаг 10
Шаг 11

Тушим в глубокой сковороде с добавлением масла и зелени до мягкости

Пирог с капустной начинкой - Шаг 11
Шаг 12

Добавляем пару ложек манной крупы и, помешивая, тушим еще минут 5

Пирог с капустной начинкой - Шаг 12
Шаг 13

Начинка готова)

Пирог с капустной начинкой - Шаг 13
Шаг 14

Из подошедшего теста раскатываем тонкий пласт теста, толщиной 0,5-0,8 см.

Пирог с капустной начинкой - Шаг 14
Шаг 15

Укладываем в смазанную маслом форму, формируя бортики с каждой стороны

Пирог с капустной начинкой - Шаг 15
Шаг 16

Выкладываем начинку

Пирог с капустной начинкой - Шаг 16
Шаг 17

Заполняем всю форму начинкой

Пирог с капустной начинкой - Шаг 17
Шаг 18

раскатываем еще один круглый пласт

Пирог с капустной начинкой - Шаг 18
Шаг 19

Выкладываем пласт сверху на начинку и защипываем края..

Пирог с капустной начинкой - Шаг 19
Шаг 20

ставим в духовку и выпекаем

Пирог с капустной начинкой - Шаг 20
Шаг 21

Готовый пирог смазываем маслом и накрываем)

Пирог с капустной начинкой - Шаг 21
Шаг 1

Просеиваем в миску муку

Шаг 2

Добавляем масла

Шаг 3

Добавляем сахар и соль

Шаг 4

Перемешиваем

Шаг 5

В теплом молоке развести дрожжи

Шаг 6

Вливаем разведенные дрожжи

Шаг 7

Вымешиваем тесто, добавляя постепенно муку ,пока оно не станет мягким и не будет прилипать к рукам..

Шаг 8

Формируем шар

Шаг 9

Ставим в теплое место, накрыв полотенцем, подниматься

Шаг 10

Капусту мелко нашинковать

Шаг 11

Тушим в глубокой сковороде с добавлением масла и зелени до мягкости

Шаг 12

Добавляем пару ложек манной крупы и, помешивая, тушим еще минут 5

Шаг 13

Начинка готова)

Шаг 14

Из подошедшего теста раскатываем тонкий пласт теста, толщиной 0,5-0,8 см.

Шаг 15

Укладываем в смазанную маслом форму, формируя бортики с каждой стороны

Шаг 16

Выкладываем начинку

Шаг 17

Заполняем всю форму начинкой

Шаг 18

раскатываем еще один круглый пласт

Шаг 19

Выкладываем пласт сверху на начинку и защипываем края..

Шаг 20

ставим в духовку и выпекаем

Шаг 21

Готовый пирог смазываем маслом и накрываем)

Комментарии
Екатерина Михайловна - 29 Апреля 2016 в 02:43
Подскажите, пожалуйста - манка для чего?
Ответить
Регина Гумаровна - 29 Апреля 2016 в 14:43
чтобы начинка была однороднее не рассыпалась..
Ответить
Александра Васильевна - 30 Апреля 2016 в 08:39
Если в начинку добавить лук - будет еще вкуснее!)
Ответить
Елена Аркадьевна - 07 Мая 2016 в 00:21
Очень вкусно .Начинка - супер и полезно.
Ответить
Надежда Кондратьевна
Надежда Кондратьевна - 09 Мая 2016 в 13:48
Вкусно!
Ответить
очень люблю пироги с капустой, возьму на вооружение рецептик.
Ответить
Мой самый любимый пирог!!! Очень вкусный и сытный!!!
Ответить
Елена Геннадьевна - 24 Мая 2016 в 11:47
Записала- попробую
Ответить
Минкова Анастасия Сергеевна
Попробую приготовить! Думаю, всем понравится! Спасибо за рецепт!
Ответить
Сафура Ибат
Сафура Ибат - 31 Мая 2016 в 21:45
Люблю пирог с капустой! Буду готовить! Добавлю еще лук и зелень, ням!)
Ответить
Горелова Ольга Владимировна
Отличный рецепт! Спасибо!
Ответить
Данилова Светлана Алексеевна
Очень интересный рецепт. Попробую приготовить.
Ответить
Спасибо за подробный рецепт. Готовить с таким лучше
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!