• активировать код
Рецепты сладкой выпечки
Пирог с ягодами
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Мука   150 граммов
Сахар   200 граммов
Разрыхлитель для теста   1 чайная ложка
Яйца   2 штуки
Масло сливочное "Простоквашино"   130 граммов
Крахмал   2 столовые ложки
Малина   50 граммов
Вишня без косточек   50 граммов
Смородина красная и черная   100 граммов
Сахарная пудра для обсыпки   1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты

Пирог с ягодами - Шаг 1
Шаг 2

Смешиваем муку, разрыхлитель и сахар

Пирог с ягодами - Шаг 2
Шаг 3

Масло нарезаем на кубики

Пирог с ягодами - Шаг 3
Шаг 4

Добавляем в муку и перемешиваем

Пирог с ягодами - Шаг 4
Шаг 5

Отделяем белки от желтков

Пирог с ягодами - Шаг 5
Шаг 6

Добавляем к муке желтки

Пирог с ягодами - Шаг 6
Шаг 7

Хорошо перемешиваем

Пирог с ягодами - Шаг 7
Шаг 8

Оборачиваем пленкой и даем остыть

Пирог с ягодами - Шаг 8
Шаг 9

Тесто раскладываем по форме для запекания и помещаем в духовку (200 градусов) на 15 минут

Пирог с ягодами - Шаг 9
Шаг 10

Взбиваем белки до образования пены

Пирог с ягодами - Шаг 10
Шаг 11

Добавляем сахар и крахмал, взбиваем еще несколько минут

Пирог с ягодами - Шаг 11
Шаг 12

Смородину измельчить в блендере

Пирог с ягодами - Шаг 12
Шаг 13

Добавляем перетертую смородину к взбитым белкам

Пирог с ягодами - Шаг 13
Шаг 14

Малину и вишню засыпаем сахаром

Пирог с ягодами - Шаг 14
Шаг 15

Выкладываем вишню с малиной на корж

Пирог с ягодами - Шаг 15
Шаг 16

Заливаем все это взбитыми белками и ставим в духовку еще на 15 минут

Пирог с ягодами - Шаг 16
Шаг 17

Даем остыть

Пирог с ягодами - Шаг 17
Шаг 18

Посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами)

Пирог с ягодами - Шаг 18
Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты

Шаг 2

Смешиваем муку, разрыхлитель и сахар

Шаг 3

Масло нарезаем на кубики

Шаг 4

Добавляем в муку и перемешиваем

Шаг 5

Отделяем белки от желтков

Шаг 6

Добавляем к муке желтки

Шаг 7

Хорошо перемешиваем

Шаг 8

Оборачиваем пленкой и даем остыть

Шаг 9

Тесто раскладываем по форме для запекания и помещаем в духовку (200 градусов) на 15 минут

Шаг 10

Взбиваем белки до образования пены

Шаг 11

Добавляем сахар и крахмал, взбиваем еще несколько минут

Шаг 12

Смородину измельчить в блендере

Шаг 13

Добавляем перетертую смородину к взбитым белкам

Шаг 14

Малину и вишню засыпаем сахаром

Шаг 15

Выкладываем вишню с малиной на корж

Шаг 16

Заливаем все это взбитыми белками и ставим в духовку еще на 15 минут

Шаг 17

Даем остыть

Шаг 18

Посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами)

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!