• активировать код
Рецепты сладкой выпечки
Пирог с ягодами
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Мука   150 граммов
Сахар   200 граммов
Разрыхлитель для теста   1 чайная ложка
Яйца   2 штуки
Масло сливочное "Простоквашино"   130 граммов
Крахмал   2 столовые ложки
Малина   50 граммов
Вишня без косточек   50 граммов
Смородина красная и черная   100 граммов
Сахарная пудра для обсыпки   1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты

19c7eedacac766d6fc9beb1fee9652461437508880.7598.jpg
Шаг 2

Смешиваем муку, разрыхлитель и сахар

6375d77e5b6bea3ac46a02b2ebc17fe31437508880.76.jpg
Шаг 3

Масло нарезаем на кубики

3c48106133773cbb2388095135290ecd1437508880.7602.jpg
Шаг 4

Добавляем в муку и перемешиваем

95e81a0bb2b71ef415a6c9d2ee68d6a71437508880.7604.jpg
Шаг 5

Отделяем белки от желтков

91b85a901313d2a2c43838f5859f2f3a1437508880.7605.jpg
Шаг 6

Добавляем к муке желтки

24bf794592a011b8041e255a5db921131437508880.7607.jpg
Шаг 7

Хорошо перемешиваем

1b04ff8f43975bd261432d44d95aee061437508880.7609.jpg
Шаг 8

Оборачиваем пленкой и даем остыть

1e0ef460914e3d585be1c760c42f665d1437508880.761.jpg
Шаг 9

Тесто раскладываем по форме для запекания и помещаем в духовку (200 градусов) на 15 минут

896e58f38e3b292d2e580f609a16f1951437508880.7612.jpg
Шаг 10

Взбиваем белки до образования пены

279b1a8e6981da17590a5932031a0d6a1437508880.7613.jpg
Шаг 11

Добавляем сахар и крахмал, взбиваем еще несколько минут

474fc64299cabe9aff916ea8d413197b1437508880.7615.jpg
Шаг 12

Смородину измельчить в блендере

4af105d6a1f7f07abde2998c865fd5701437508880.7617.jpg
Шаг 13

Добавляем перетертую смородину к взбитым белкам

918a0f3095de464c88ee3d2f83d27b341437508880.7618.jpg
Шаг 14

Малину и вишню засыпаем сахаром

2510d73534690bbbe59b81cadfc4c2411437508880.762.jpg
Шаг 15

Выкладываем вишню с малиной на корж

bda31d7bd32ce726b5532f02dee214e71437508880.7621.jpg
Шаг 16

Заливаем все это взбитыми белками и ставим в духовку еще на 15 минут

23ce227fda82e0e060e1baf4bc7010fb1437508880.7623.jpg
Шаг 17

Даем остыть

7b33091b65dbe78e9a1eb63271e3647c1437508880.7624.jpg
Шаг 18

Посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами)

164cfa6eeb77891ace553bc59f8857aa1437508880.7626.jpg
Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты

Шаг 2

Смешиваем муку, разрыхлитель и сахар

Шаг 3

Масло нарезаем на кубики

Шаг 4

Добавляем в муку и перемешиваем

Шаг 5

Отделяем белки от желтков

Шаг 6

Добавляем к муке желтки

Шаг 7

Хорошо перемешиваем

Шаг 8

Оборачиваем пленкой и даем остыть

Шаг 9

Тесто раскладываем по форме для запекания и помещаем в духовку (200 градусов) на 15 минут

Шаг 10

Взбиваем белки до образования пены

Шаг 11

Добавляем сахар и крахмал, взбиваем еще несколько минут

Шаг 12

Смородину измельчить в блендере

Шаг 13

Добавляем перетертую смородину к взбитым белкам

Шаг 14

Малину и вишню засыпаем сахаром

Шаг 15

Выкладываем вишню с малиной на корж

Шаг 16

Заливаем все это взбитыми белками и ставим в духовку еще на 15 минут

Шаг 17

Даем остыть

Шаг 18

Посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами)

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!