• активировать код
Рецепты сладкой выпечки
Основные ингредиенты (на 5 порций) :
Творог для теста   220 граммов
Масло сливочное "Простоквашино" для теста   140 граммов
Мука   1.5 стакана
Яйцо для теста   1 штука
Разрыхлитель для теста   0.5 чайной ложки
Сахар для теста   100 граммов
сахар для начинки   100 граммов
Яйцо для начинки   1 штука
Сметана для начинки   50 граммов
Творог для начинки   100 граммов
Орехи грецкие измельченные   50 граммов
Корица   1 чайная ложка
Яблоки   5 штук
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Порубить ножом масло, творог, муку с разрыхлителем

Шаг 2

Добавить яйцо и сахар. Если получается жидко (из-за влажности творога), добавить еще муки

Шаг 3

Сформировать тесто, убрать в холодильник

Шаг 4

Смешать для начинки творог и сметану

Шаг 5

Добавить яйцо и сахар

Шаг 6

Измельчить орехи в измельчителе или порубить ножом

Шаг 7

Добавить орехи в начинку, положить корицу

Шаг 8

Все хорошо перемешать

Шаг 9

Яблоки очистить от сердцевины и нарезать тонкими дольками

Шаг 10

Тесто раскатать и нарезать полосками шириной 3-4 см.

Шаг 11

Смазать полоски теста начинкой

Шаг 12

Выложить на начинку яблоки

Шаг 13

Свернуть первую полоску рулетом и положить в центр формы

Шаг 14

Остальные полоски с начинкой и яблоками укладываем вокруг первой, пока не дойдем до краев формы.

Шаг 15

Выпекаем около 40 минут

Шаг 1

Порубить ножом масло, творог, муку с разрыхлителем

Шаг 2

Добавить яйцо и сахар. Если получается жидко (из-за влажности творога), добавить еще муки

Шаг 3

Сформировать тесто, убрать в холодильник

Шаг 4

Смешать для начинки творог и сметану

Шаг 5

Добавить яйцо и сахар

Шаг 6

Измельчить орехи в измельчителе или порубить ножом

Шаг 7

Добавить орехи в начинку, положить корицу

Шаг 8

Все хорошо перемешать

Шаг 9

Яблоки очистить от сердцевины и нарезать тонкими дольками

Шаг 10

Тесто раскатать и нарезать полосками шириной 3-4 см.

Шаг 11

Смазать полоски теста начинкой

Шаг 12

Выложить на начинку яблоки

Шаг 13

Свернуть первую полоску рулетом и положить в центр формы

Шаг 14

Остальные полоски с начинкой и яблоками укладываем вокруг первой, пока не дойдем до краев формы.

Шаг 15

Выпекаем около 40 минут

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Константинов Андрей Константинович
Хороший вариант закрутки яблок в виде "УЛИТКИ" - хорошо пропекаются, сок не течет и не подгорает + красивый внешний вид.
Ответить
Титова Татьяна Николаевна
Титова Татьяна Николаевна - 07 Декабря 2016 в 19:57
Интересный рецепт по образу и подобию "шарлотки",но гораздо ярче по виду.Обязательно попробую.
Ответить
Мария Михайловна - 01 Декабря 2016 в 14:31
Обязательно сделаю, люблю когда все легко и просто готовиться...
Ответить
Кривко Сергей Леонидович
Кривко Сергей Леонидович - 27 Ноября 2016 в 20:26
спасибо! обязательно попробуем!
Ответить
Варвара Георгиевна
Варвара Георгиевна - 21 Ноября 2016 в 11:08
Да, интересный рецепт, надо взять на вооружение)))
Ответить
Овчинникова Ольга Сергеевна
Очень красиво и аппетитно, возьму на заметку
Ответить
Дина Валерьевна
Дина Валерьевна - 09 Ноября 2016 в 21:37
Спасибо за идею! Угощу своих домашних!
Ответить
Архипова Ирина Валентиновна
Вид потрясающий. Вкус интересный. Слегка не пропекся, наверное слишком плотно прижала слои. А в общем, возьму на заметку.
Ответить
Синченкова Татьяна Геннадьевна
красивое оформление)))) надо попробовать. спасибо!
Ответить
Анна Сергеевна
Анна Сергеевна - 07 Ноября 2016 в 18:57
Интересный рецепт! Детям понравится
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!