• активировать код
Рецепты несладкой выпечки

Пирог с тушеной капустой

> К списку "Рецепты несладкой выпечки"
Пирог с тушеной капустой
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Молоко   150 миллилитров
Мука   400 граммов
Масло сливочное "Простоквашино"   75 граммов
Капуста квашеная   500 граммов
Сало соленое   200 граммов
Яйца куриные   2 штуки
Сухие дрожжи   1 пакетик
Сахар   1 чайная ложка
Соль   0.5 чайной ложки
Кунжут   1 горсть
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Приготовьте все ингредиенты

Пирог с тушеной капустой - Шаг 1
Шаг 2

Молоко слегка подогреть, добавить дрожжи и сахар, тщательно перемешать и оставить на 10-15 мин., пока дрожжи не начнут бродить.

Пирог с тушеной капустой - Шаг 2
Шаг 3

Нарезать соленое сало

Пирог с тушеной капустой - Шаг 3
Шаг 4

Капусту замочить в воде на 15 минут, затем потушить с салом на медленном огне

Пирог с тушеной капустой - Шаг 4
Шаг 5

Яйца взбить вилкой, добавить размягченное масло, соль, дрожжи и постепенно добавляя муку вымесить тесто.

Пирог с тушеной капустой - Шаг 5
Шаг 6

Тесто поставить подходить в теплом месте на 40 минут.

Пирог с тушеной капустой - Шаг 6
Шаг 7

Тесто разделить на две части. Из 2/3 теста раскатать круг.

Пирог с тушеной капустой - Шаг 7
Шаг 8

Затем выложить его на дно смазанной маслом формы, формируя бортики высотой около 3 см.

Пирог с тушеной капустой - Шаг 8
Шаг 9

Выложить на тесто начинку.

Пирог с тушеной капустой - Шаг 9
Шаг 10

Оставшуюся часть теста раскатать, переложить на пирог.

Пирог с тушеной капустой - Шаг 10
Шаг 11

Смешать желток с молоком и смазать им пирог.

Пирог с тушеной капустой - Шаг 11
Шаг 12

Острым ножом сделать на тесте неглубокие надрезы и посыпать кунжутом. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку.

Пирог с тушеной капустой - Шаг 12
Шаг 13

Выпекать 30-40 минут до образования золотистой корочки.

Пирог с тушеной капустой - Шаг 13
Шаг 1

Приготовьте все ингредиенты

Шаг 2

Молоко слегка подогреть, добавить дрожжи и сахар, тщательно перемешать и оставить на 10-15 мин., пока дрожжи не начнут бродить.

Шаг 3

Нарезать соленое сало

Шаг 4

Капусту замочить в воде на 15 минут, затем потушить с салом на медленном огне

Шаг 5

Яйца взбить вилкой, добавить размягченное масло, соль, дрожжи и постепенно добавляя муку вымесить тесто.

Шаг 6

Тесто поставить подходить в теплом месте на 40 минут.

Шаг 7

Тесто разделить на две части. Из 2/3 теста раскатать круг.

Шаг 8

Затем выложить его на дно смазанной маслом формы, формируя бортики высотой около 3 см.

Шаг 9

Выложить на тесто начинку.

Шаг 10

Оставшуюся часть теста раскатать, переложить на пирог.

Шаг 11

Смешать желток с молоком и смазать им пирог.

Шаг 12

Острым ножом сделать на тесте неглубокие надрезы и посыпать кунжутом. Поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку.

Шаг 13

Выпекать 30-40 минут до образования золотистой корочки.

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!