• активировать код
Рецепты салатов и закусок

Пирог из цветной капусты

> К списку "Рецепты закусок"
Пирог из цветной капусты
Основные ингредиенты :
Молоко   200 граммов
Сметана   300 граммов
Цветная капуста   1 килограмм
Яйца   2 штуки
Мука   100 граммов
Масло растительное   100 миллилитров
Соль   1 чайная ложка
Перец молотый   2 щепотки
Сахар   1 чайная ложка
Зелень   1 пучок
Чеснок   4 зубчика
Помидоры   4 штуки
Майонез   100 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Для начала моем и разбираем цветную капусту на соцветия.

0bb42bdf26da6b839ea78c16a162d6161383675959.07.jpg
Шаг 2

Перекручиваем ее на мясорубке.

50493f815077929b13ed52079dcc5ccd1383675959.0703.jpg
Шаг 3

Добавляем в капусту яйца, молоко, соль, сахар и столовую ложку растительного масла.

a89a73457404c312da9ab727d85af05a1383675959.0705.jpg
Шаг 4

Все тщательно перемешиваем.

8af82f289d6ee668a0de2ec13c3638461383675959.0707.jpg
Шаг 5

Затем вводим муку и мешаем до однородной консистенции.

676c5ae971f9acfd699fe5272ee6dcec1383675959.0708.jpg
Шаг 6

Наше тесто должно получиться как на оладья.

8ad4301ff5ebdfcbaa50e1e3d64a5ee31383675959.0709.jpg
Шаг 7

Мелко режем зелень и высыпаем в отдельную миску, где мы будем делать заправку.

617607e0d22fbe6579bed78783323d3c1383675959.0711.jpg
Шаг 8

Туда же добавляем сметану, майонез, давленый чеснок и молотый перец.

6b41313f7db8d0de0700ff0604b8cff01383675959.0712.jpg
Шаг 9

Все перемешиваем. Наша заправка готова.

657d9d9b90f20ea2e1894505c68c814e1383675959.0713.jpg
Шаг 10

Отдельно нарезаем полукольцами помидоры.

d46536c1ebf3bf539247ae8933bea2f41383675959.0715.jpg
Шаг 11

Начинаем собирать пирог. Обжариваем оладьи.

ad154965546109e3423204f5d0d4440b1383675959.0716.jpg
Шаг 12

По готовности переворачиваем на другую сторону.

7ff53cdf79b9ff58825e9209c1f233261383675959.0718.jpg
Шаг 13

Снимаем оладьи и распределяем их в миске, в которой будет Ваш пирог.

7ab07bbdb7eee68ce205e0096b48bc731383675959.0719.jpg
Шаг 14

Смазываем оладьи заправкой пока они горячие.

ec3b9ab24c4df83a8e27a82fc37cbab21383675959.072.jpg
Шаг 15

Тут же кладем сверху ломтики помидоров. И так все повторяем слой за слоем, пока высота Вашего пирога Вас не устроит.

6541162b754d7baeea2c84d0824b2d6b1383675959.0722.jpg
Шаг 16

Пирог поставить в холодильник и остудить. Подавать холодным. Приятного аппетита!!!

b867af548cbcf16057da3d33a2b845ec1383675959.0723.jpg
Шаг 1

Для начала моем и разбираем цветную капусту на соцветия.

Шаг 2

Перекручиваем ее на мясорубке.

Шаг 3

Добавляем в капусту яйца, молоко, соль, сахар и столовую ложку растительного масла.

Шаг 4

Все тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Затем вводим муку и мешаем до однородной консистенции.

Шаг 6

Наше тесто должно получиться как на оладья.

Шаг 7

Мелко режем зелень и высыпаем в отдельную миску, где мы будем делать заправку.

Шаг 8

Туда же добавляем сметану, майонез, давленый чеснок и молотый перец.

Шаг 9

Все перемешиваем. Наша заправка готова.

Шаг 10

Отдельно нарезаем полукольцами помидоры.

Шаг 11

Начинаем собирать пирог. Обжариваем оладьи.

Шаг 12

По готовности переворачиваем на другую сторону.

Шаг 13

Снимаем оладьи и распределяем их в миске, в которой будет Ваш пирог.

Шаг 14

Смазываем оладьи заправкой пока они горячие.

Шаг 15

Тут же кладем сверху ломтики помидоров. И так все повторяем слой за слоем, пока высота Вашего пирога Вас не устроит.

Шаг 16

Пирог поставить в холодильник и остудить. Подавать холодным. Приятного аппетита!!!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!