• активировать код

Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем

> К списку "Рецепты салатов"
Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Копченый лосось   300 граммов
Авокадо   3 штуки
Манго   2 штуки
Красная луковица шалота   2 штуки
Светлый изюм   100 граммов
Веточка кинзы   5 штук
Кунжут   2 столовые ложки
Оливковое масло   6 столовых ложек
Сок лайма   3 столовые ложки
Мед   2 чайные ложки
Лимонный сок   1 столовая ложка
Соль, перец черный молотый   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Этот салат будет красиво смотреться на праздничном столе, если подать его порционно – в широких прозрачных бокалах. В этом случае его нужно выкладывать слоями, завершив копченым лососем.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем - Шаг 1
Шаг 2

Насыпьте кунжут на сухую сковородку и обжарьте до золотистого цвета, постоянно помешивая, 2 мин. Пересыпьте на тарелку.

Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем - Шаг 2
Шаг 3

Изюм залейте кипятком и оставьте на 5 мин. Откиньте на дуршлаг и обсушите.

Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем - Шаг 3
Шаг 4

Авокадо очистите, удалите косточку, нарежьте средними кубиками. Сбрызните лимонным соком.

Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем - Шаг 4
Шаг 5

Манго очистите, разрежьте вдоль пополам, отрежьте несколько долек для украшения, остальную мякоть нарежьте мелкими кубиками.

Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем - Шаг 5
Шаг 6

Лосося нарежьте средними кубиками.

Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем - Шаг 6
Шаг 7

Лук- шалот мелко нарежьте, промойте в холодной воде, сбрызните лимонным соком. Кинзу мелко порубите.

Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем - Шаг 7
Шаг 8

Приготовьте заправку. В миске взбейте венчиком мед, сок лайма, оливковое масло, посолите и поперчите.

Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем - Шаг 8
Шаг 9

Смешайте в миске все ингредиенты салата и полейте заправкой. Выложите на сервировочные тарелки в форме пирамидок. Украсьте ломтиками манго, листочками кинзы, посыпьте кунжутом.

Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем - Шаг 9
Шаг 10

Блюдо готово!

Пикантный салат-пирамидка с копченым лососем - Шаг 10
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Насыпьте кунжут на сухую сковородку и обжарьте до золотистого цвета, постоянно помешивая, 2 мин. Пересыпьте на тарелку.

Шаг 3

Изюм залейте кипятком и оставьте на 5 мин. Откиньте на дуршлаг и обсушите.

Шаг 4

Авокадо очистите, удалите косточку, нарежьте средними кубиками. Сбрызните лимонным соком.

Шаг 5

Манго очистите, разрежьте вдоль пополам, отрежьте несколько долек для украшения, остальную мякоть нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 6

Лосося нарежьте средними кубиками.

Шаг 7

Лук- шалот мелко нарежьте, промойте в холодной воде, сбрызните лимонным соком. Кинзу мелко порубите.

Шаг 8

Приготовьте заправку. В миске взбейте венчиком мед, сок лайма, оливковое масло, посолите и поперчите.

Шаг 9

Смешайте в миске все ингредиенты салата и полейте заправкой. Выложите на сервировочные тарелки в форме пирамидок. Украсьте ломтиками манго, листочками кинзы, посыпьте кунжутом.

Шаг 10

Блюдо готово!

Комментарии
Воронцова Ксения Михайловна
Оригинальный салат на праздничный стол
Ответить
Михаил Александрович
Михаил Александрович - 07 Декабря 2016 в 12:35
Интересный салатик!
Ответить
Паздник Галина Васильевна
Паздник Галина Васильевна - 07 Декабря 2016 в 13:45
Надо приготовить ,попробовать на вкус .
Ответить
Паздник Галина Васильевна
Паздник Галина Васильевна - 07 Декабря 2016 в 13:45
Надо приготовить ,попробовать на вкус .
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!