• активировать код
Рецепты сладкой выпечки

Песочный пирог с черникой

> К списку "Рецепты сладкой выпечки"
Песочный пирог с черникой
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Сметана   200 граммов
Яйцо   1 штука
Сахарный песок   100 граммов
Сливочное масло   100 граммов
Мука   200 граммов
Ягоды черники мороженые   1 стакан
Крахмал   2 чайные ложки
Разрыхлитель   1 чайная ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Песочный пирог с черникой - Шаг 1
Шаг 2

Растопим сливочное масло.

Песочный пирог с черникой - Шаг 2
Шаг 3

Добавим сахарный песок 50 грамм, сметану 80 грамм, перемешаем.

Песочный пирог с черникой - Шаг 3
Шаг 4

Добавим просеянную муку и разрыхлитель.

Песочный пирог с черникой - Шаг 4
Шаг 5

Замесим песочное тесто.

Песочный пирог с черникой - Шаг 5
Шаг 6

Готовое тесто равномерно распределим по форме для выпечки, формируя бортики, поставим форму с тестом на холод на 30 минут.

Песочный пирог с черникой - Шаг 6
Шаг 7

Выбьем в миску яйцо.

Песочный пирог с черникой - Шаг 7
Шаг 8

Добавим сахарный песок 50 грамм и крахмал.

Песочный пирог с черникой - Шаг 8
Шаг 9

Перемешаем.

Песочный пирог с черникой - Шаг 9
Шаг 10

Добавим сметану 120 грамм, и хорошо перемешаем.

Песочный пирог с черникой - Шаг 10
Шаг 11

Выложим на охлажденное тесто в форме мороженые ягоды черники.

Песочный пирог с черникой - Шаг 11
Шаг 12

Зальем ягоды подготовленной сметанной смесью.

Песочный пирог с черникой - Шаг 12
Шаг 13

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

Песочный пирог с черникой - Шаг 13
Шаг 14

Готовый пирог можно подавать теплым. Приятного чаепития!

Песочный пирог с черникой - Шаг 14
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Растопим сливочное масло.

Шаг 3

Добавим сахарный песок 50 грамм, сметану 80 грамм, перемешаем.

Шаг 4

Добавим просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 5

Замесим песочное тесто.

Шаг 6

Готовое тесто равномерно распределим по форме для выпечки, формируя бортики, поставим форму с тестом на холод на 30 минут.

Шаг 7

Выбьем в миску яйцо.

Шаг 8

Добавим сахарный песок 50 грамм и крахмал.

Шаг 9

Перемешаем.

Шаг 10

Добавим сметану 120 грамм, и хорошо перемешаем.

Шаг 11

Выложим на охлажденное тесто в форме мороженые ягоды черники.

Шаг 12

Зальем ягоды подготовленной сметанной смесью.

Шаг 13

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.

Шаг 14

Готовый пирог можно подавать теплым. Приятного чаепития!

Комментарии
Якушева Татьяна Викторовна
Какая красота. Похоже на традиционные американские pies. Спасибо!
Ответить
Светлана Владимировна
Очень красиво, надо будет попробовать.
Ответить
Дарья Вадимовна - 13 Мая 2016 в 12:57
Думаю вкуснотища. Сделаю с черной смородиной)
Ответить
Со смородиной тоже очень вкусно!!
Ответить
Татьяна Викторовна
Татьяна Викторовна - 14 Мая 2016 в 21:27
А уж как вкусно будет с клубничкой!
Ответить
Татьяна Александровна
Обожаю песочную выпечку
Ответить
Екатерина Валерьевна
Екатерина Валерьевна - 18 Мая 2016 в 09:58
как в мультиках)
Ответить
Виктор Владимирович
Виктор Владимирович - 21 Мая 2016 в 02:19
Обязательно приготовлю. Можно поэкспериментировать с другими ягодами и фруктами.
Ответить
Песочное тесто с ягодами - это не только вкусно,но и полезно.
Ответить
Виктор Сергеевич
Виктор Сергеевич - 22 Мая 2016 в 20:13
Должно быть очень вкусно! Песочное печенье + черника... сочетание любимых лакомств!
Ответить
Алексей Вячеславович
Алексей Вячеславович - 23 Мая 2016 в 21:21
черничное варенье к чаю самое лучшее
Ответить
Ольга Владимировна
Ольга Владимировна - 24 Мая 2016 в 21:20
Будем пробовать, когда черника созреет в лесу.
Ответить
Андрей Леонидович
Андрей Леонидович - 27 Мая 2016 в 19:57
можно малины добавить
Ответить
Дарья Дмитриевна - 28 Мая 2016 в 15:00
Он восхитителен.
Ответить
Татьяна Борисовна
Татьяна Борисовна - 30 Июня 2016 в 22:16
Замечательный пирог!
Ответить
Аннна Анатольевна
Аннна Анатольевна - 16 Июля 2016 в 21:11
Можно и не только с черникой....с иргой например....к песочному тесту много чего подойдет)))
Ответить
Ольга Владимировна
Ольга Владимировна - 25 Июля 2016 в 20:38
Люблю песочное тесто, а в сочетании с черникой, просто вкусняшка!
Ответить
Юлия Викторовна
Юлия Викторовна - 28 Июля 2016 в 10:12
Обалденный пирог. Моим понравилось.
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!