• активировать код
Рецепты вторых блюд
Печень с огурцом
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Печень   1 килограмм
огурцы маринованные   300 граммов
Лук репчатый   7 штук
Паприка   3 столовые ложки
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%   5 столовых ложек
Мука   4 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Готовим ингридиенты.

Печень с огурцом - Шаг 1
Шаг 2

Печень нарезаем средними кусочками.

Печень с огурцом - Шаг 2
Шаг 3

Промываем нарезанную печень в проточной воде 2-3 минуты.

Печень с огурцом - Шаг 3
Шаг 4

Обваливаем печень в муке и отправляем на сковороду.

Печень с огурцом - Шаг 4
Шаг 5

Нарезаем лук и отправляем в сковороду.

Печень с огурцом - Шаг 5
Шаг 6

Огурцы нарезаем соломкой.

Печень с огурцом - Шаг 6
Шаг 7

Добавляем огурцы в сковороду и тушим 5-7 минут.

Печень с огурцом - Шаг 7
Шаг 8

Добавляем в сковороду 5 ложек сметаны Простоквашино.

Печень с огурцом - Шаг 8
Шаг 9

Сверху добавляем 3 столовые ложки паприки.

Печень с огурцом - Шаг 9
Шаг 10

Все перемешиваем и тушим 10-12 минут.

Печень с огурцом - Шаг 10
Шаг 11

Блюдо готово подаем к столу!

Печень с огурцом - Шаг 11
Шаг 1

Готовим ингридиенты.

Шаг 2

Печень нарезаем средними кусочками.

Шаг 3

Промываем нарезанную печень в проточной воде 2-3 минуты.

Шаг 4

Обваливаем печень в муке и отправляем на сковороду.

Шаг 5

Нарезаем лук и отправляем в сковороду.

Шаг 6

Огурцы нарезаем соломкой.

Шаг 7

Добавляем огурцы в сковороду и тушим 5-7 минут.

Шаг 8

Добавляем в сковороду 5 ложек сметаны Простоквашино.

Шаг 9

Сверху добавляем 3 столовые ложки паприки.

Шаг 10

Все перемешиваем и тушим 10-12 минут.

Шаг 11

Блюдо готово подаем к столу!

Комментарии
Галина Викторовна
Галина Викторовна - 16 Июня 2016 в 11:38
Все очень доступно, обязательно попробую приготовить. Спасибо.
Ответить
Михаил Анатольевич - 16 Июня 2016 в 18:47
Печенку очень уважаю попробую и с огурцом
Ответить
Акимов Юрий Владимирович
Прикольно. А на гарнир рис или пюре?
Ответить
Ольга Сергеевна
Ольга Сергеевна - 16 Июня 2016 в 22:53
спасибо за подсказку;)
Ответить
Ирина Валерьевна - 16 Июня 2016 в 23:45
Оригинальный рецептик, обязательно попробую!
Ответить
Татьяна Николаевна
Татьяна Николаевна - 17 Июня 2016 в 00:28
Люблю печень, надо попробовать
Ответить
Нталья Сергеевна
Нталья Сергеевна - 17 Июня 2016 в 13:34
Вскусно и полезно
Ответить
Инна Олеговна
Инна Олеговна - 17 Июня 2016 в 15:27
Невероятно вкусно! Особенно, если на гарнир чечевичку сделать!
Ответить
Анна Васильевна
Анна Васильевна - 19 Июня 2016 в 08:59
сделаю на днях,мне как раз врачи сказали кушать печень для гемоглобина
Ответить
Жанна Михайловна - 30 Июня 2016 в 16:18
С куриной печенью можно? Кто пробовал?
Ответить
Необычное сочетание...
Ответить
Иван Михайлович
Иван Михайлович - 04 Августа 2016 в 05:33
Интересно сочетание наверное блюдо будет острым и "горячим" хорошо подходит для холодного времени, будет согревать организм. Берем в свою коллекцию.
Ответить
Анна Валентиновна
Анна Валентиновна - 21 Августа 2016 в 00:58
А соленые огурчики можно заменить с вежими?
Ответить
Елена Анатольевна - 30 Ноября 2016 в 15:54
Вчера приготовила! Все по рецепту! Муж остался довольным! Спасибо за рецепт!
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!