• активировать код
Рецепты несладкой выпечки

Пицца с копченой курицей и ананасами

> К списку "Рецепты несладкой выпечки"
Пицца с копченой курицей и ананасами
От 250 до 350 рублей
Для теста (на 4 порции) :
Мука   200 граммов
Соль   0.5 чайной ложки
Сухие дрожжи   5 граммов
Вода   125 миллилитров
Масло растительное   2 столовые ложки
Для начинки :
Филе копченой курицы   250 граммов
Консервированный ананас   200 граммов
Красный сладкий перец   1 штука
Моцарелла   100 граммов
Соус томатный   3 столовые ложки
Тертый твердый сыр   2 столовые ложки
Масло растительное   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

В выходные дни, когда вся семья в полном сборе, любая хозяйка ломает голову над воскресным меню. Порадуйте близких оригинальной пиццей с копченой курицей и ананасом – готовится быстро и просто, а ее пикантный вкус понравится всем домочадцам без исключения. 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Пицца с копченой курицей и ананасами - Шаг 1
Шаг 2

Приготовьте тесто. Дрожжи залейте 3 ст. л. теплой воды, перемешайте и оставьте на 15 мин.

Пицца с копченой курицей и ананасами - Шаг 2
Шаг 3

Муку просейте с солью. Добавьте поднявшиеся дрожжи, оставшуюся воду и начните вилкой замешивать тесто. Мешайте по кругу, все время в одну сторону, постепенно захватывая муку со стенок углубления. В замешанное тесто добавьте 1 ст. л. растительного масла и продолжайте месить, пока тесто не станет гладким и эластичным, 10 мин.

Пицца с копченой курицей и ананасами - Шаг 3
Шаг 4

Скатайте тесто в шар. В миску налейте оставшееся растительное масло, положите шар теста, поверните его несколько раз, чтобы вся поверхность покрылась тонким слоем масла. Закройте миску пищевой пленкой и оставьте на 1 ч в теплом месте – тесто должно вдвое увеличиться в объеме.

Пицца с копченой курицей и ананасами - Шаг 4
Шаг 5

Подошедшее тесто обомните, раскатайте в круг диаметром 25-30 см. Выложите на смазанную маслом форму для выпечки.

Пицца с копченой курицей и ананасами - Шаг 5
Шаг 6

Приготовьте начинку. Куриное филе и ананас нарежьте ломтиками, моцареллу - тонкими пластинами, сладкий перец – тонкими полукольцами. Смажьте круг теста томатным соусом, разложите курицу, ананас, перец, посыпьте тертым сыром. Сверху выложите пластины моцареллы. Поставьте форму в разогретую до 220°С духовку и выпекайте 10-15 мин., пока сыр не расплавится. Готовую пиццу сбрызните растительным маслом.

Пицца с копченой курицей и ананасами - Шаг 6

Если под рукой не оказалось копченой курицы, ее можно заменить отварным филе, но при этом в пиццу хорошо добавить немного копченого бекона.

Шаг 7

Блюдо готово!

Пицца с копченой курицей и ананасами - Шаг 7
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Приготовьте тесто. Дрожжи залейте 3 ст. л. теплой воды, перемешайте и оставьте на 15 мин.

Шаг 3

Муку просейте с солью. Добавьте поднявшиеся дрожжи, оставшуюся воду и начните вилкой замешивать тесто. Мешайте по кругу, все время в одну сторону, постепенно захватывая муку со стенок углубления. В замешанное тесто добавьте 1 ст. л. растительного масла и продолжайте месить, пока тесто не станет гладким и эластичным, 10 мин.

Шаг 4

Скатайте тесто в шар. В миску налейте оставшееся растительное масло, положите шар теста, поверните его несколько раз, чтобы вся поверхность покрылась тонким слоем масла. Закройте миску пищевой пленкой и оставьте на 1 ч в теплом месте – тесто должно вдвое увеличиться в объеме.

Шаг 5

Подошедшее тесто обомните, раскатайте в круг диаметром 25-30 см. Выложите на смазанную маслом форму для выпечки.

Шаг 6

Приготовьте начинку. Куриное филе и ананас нарежьте ломтиками, моцареллу - тонкими пластинами, сладкий перец – тонкими полукольцами. Смажьте круг теста томатным соусом, разложите курицу, ананас, перец, посыпьте тертым сыром. Сверху выложите пластины моцареллы. Поставьте форму в разогретую до 220°С духовку и выпекайте 10-15 мин., пока сыр не расплавится. Готовую пиццу сбрызните растительным маслом.

Если под рукой не оказалось копченой курицы, ее можно заменить отварным филе, но при этом в пиццу хорошо добавить немного копченого бекона.

Шаг 7

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Федотова Оксана Юрьевна - 27 Декабря 2016 в 19:38
Очень люблю пиццу. Этот вариант очень похож на "Гавайскую" пиццу (начинка очень простая: варёное куриное филе и/или ветчина, ананасы, моцарелла). Для фантастического аромата веточка базилика. В тесто лучше добавлять оливковое масло
Ответить
Беловол Николай Иванович - 28 Октября 2016 в 16:22
А ещё можно вместо курицы голень индейки копчёной положить.
Ответить
Ларина Татьяна Сергеевна
Ларина Татьяна Сергеевна - 27 Сентября 2016 в 14:45
Это разве экономный рецепт? Копченая курица,ананасы,моцарелла...мда. Какая ж тут экономия? Не обманывайте людей! Чтобы он стал экономным,как минимум надо курицу заменить на обычную вареную,а моцареллу на Российский сыр.
Ответить
Сапелкина Наталия Сергеевна
Приготовила эту пиццу, очень понравилось как курица сочетается с ананасами, вкус курицы от этого только выигрывает, она становиться сочнее!
Ответить
Вотинова Юлия Сергеевна
Пальчики оближешь)
Ответить
Кристина Сергеевна
Кристина Сергеевна - 26 Июня 2016 в 22:34
наверно очень вкусно
Ответить
Тахавеева Юлия Камелевна
Тахавеева Юлия Камелевна - 29 Апреля 2016 в 11:39
люблю пиццу!
Ответить
Екатерина Владимировна
Екатерина Владимировна - 05 Ноября 2015 в 09:48
Очень интересно!
Ответить
Камран Махаммадович
Камран Махаммадович - 04 Августа 2015 в 11:59
выглядит аппетитно
Ответить
Алексей Алексеевич
Алексей Алексеевич - 01 Июля 2015 в 09:01
Да, вкус оригинальный
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!