• активировать код
Рецепты сладкой выпечки
Печенюхи на сметане
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Сметана   300 граммов
Сливочное масло   200 граммов
Мука   400 граммов
Яйцо   1 штука
Сахар   100 граммов
Шоколадка   1 штука
Все похожие рецепты
Распечатать

Бывает, покупаем много сметаны и она подкисает или срок годности закончился, тогда и такую сметанку можно использовать в данном рецепте. По структуре печенье получается похожим на слоёное.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Размягчённое сливочное масло взбиваем со сметаной.

Печенюхи на сметане - Шаг 1
Шаг 2

Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

Печенюхи на сметане - Шаг 2
Шаг 3

Формируем из теста шар, накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на час.

Печенюхи на сметане - Шаг 3
Шаг 4

Вынимаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт толщиной ~5-7 мм. Нарезаем печенье.

Печенюхи на сметане - Шаг 4
Шаг 5

Выкладываем на противень. Смазываем взбитым яйцом, обильно посыпаем сахаром, в серединку измельчённый шоколад.

Печенюхи на сметане - Шаг 5
Шаг 6

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Остужаем и подаём. Приятного чаепития!

Печенюхи на сметане - Шаг 6
Шаг 1

Размягчённое сливочное масло взбиваем со сметаной.

Шаг 2

Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

Шаг 3

Формируем из теста шар, накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на час.

Шаг 4

Вынимаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт толщиной ~5-7 мм. Нарезаем печенье.

Шаг 5

Выкладываем на противень. Смазываем взбитым яйцом, обильно посыпаем сахаром, в серединку измельчённый шоколад.

Шаг 6

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Остужаем и подаём. Приятного чаепития!

Комментарии
Ирина Владимировна
Ирина Владимировна - 11 Сентября 2014 в 22:10
печенье на сметане
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!