• активировать код

Паштет по-домашнему

> К списку "Блюда для завтрака"
Паштет по-домашнему
Основные ингредиенты (на 1 порцию) :
Печень нутрии   1 килограмм
Морковь   250 граммов
Лук репчатый   250 граммов
Масло сливочное "Простоквашино"   360 граммов
Соль, черный перец   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Овощи почистить, помыть. Печень помыть.

Паштет по-домашнему - Шаг 1
Шаг 2

Печень порезать на дольки.

Паштет по-домашнему - Шаг 2
Шаг 3

Печень выложить в глубокую сковородку(утятницу) и слегка обжарить (чтобы вода испарилась).

Паштет по-домашнему - Шаг 3
Шаг 4

Моркови нарезать полу кольцами, лук на четвертинки.

Паштет по-домашнему - Шаг 4
Шаг 5

Добавить морковь с луком в печенку.

Паштет по-домашнему - Шаг 5
Шаг 6

Добавить масло (чем больше масло, тем не жнее получается паштет).

Паштет по-домашнему - Шаг 6
Шаг 7

Добавить соль,перец (по вкусу). Хорошо перемешать и тушить на медленном огне 1,5-2 часа.

Паштет по-домашнему - Шаг 7
Шаг 8

Дать остыть. Несколько раз перекрутить через мясорубку.

Паштет по-домашнему - Шаг 8
Шаг 9

Перекрученный паштет выкладывать в пакеты сделав форму кубика. Хранить в холодильнике! Приятного аппетита!!!

Паштет по-домашнему - Шаг 9
Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Овощи почистить, помыть. Печень помыть.

Шаг 2

Печень порезать на дольки.

Шаг 3

Печень выложить в глубокую сковородку(утятницу) и слегка обжарить (чтобы вода испарилась).

Шаг 4

Моркови нарезать полу кольцами, лук на четвертинки.

Шаг 5

Добавить морковь с луком в печенку.

Шаг 6

Добавить масло (чем больше масло, тем не жнее получается паштет).

Шаг 7

Добавить соль,перец (по вкусу). Хорошо перемешать и тушить на медленном огне 1,5-2 часа.

Шаг 8

Дать остыть. Несколько раз перекрутить через мясорубку.

Шаг 9

Перекрученный паштет выкладывать в пакеты сделав форму кубика. Хранить в холодильнике! Приятного аппетита!!!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Голикова Елена Николаевна
Голикова Елена Николаевна - 21 Октября 2016 в 23:51
Можно и блендером.
Ответить
Серенкова Екатерина Владимировна
А можно взбить блендером, а не через мясорубку?
Ответить
нужно попробовать, хороший рецепт!
Ответить
Светлана Валентиновна
Светлана Валентиновна - 18 Июля 2016 в 08:18
Как всегда, всё просто! Но никогда не видела в продаже печень нутрии. Попробую с чем-нибудь попроще!
Ответить
Светлана Анатольевна
Светлана Анатольевна - 08 Июня 2016 в 12:43
На хлебушек и в рот - в любое время суток!!!
Ответить
Светлана Владимировна
Самый вкусный паштет из куриной печени, а из говяжьей и свиной получается с крупинками, и мои домашние отказываются.
Ответить
Есакова Анна Николаевна
Уже слюнки потекли!!! Обожаю печенку, особенно в виде паштета!!!
Ответить
У меня ребёнок уплетает такой паштет с огромным удовольствием.
Ответить
Людмила Николаевна
Людмила Николаевна - 29 Апреля 2016 в 17:25
Класс! отличный рецепт
Ответить
Елена Геннадиевна - 04 Марта 2016 в 23:35
Из куриной печени получается нежнейший паштет!
Ответить
да ! я сначала варю печень, потом пропускаю через мясорубку со сливочным маслом пол пачки достаточно и все.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!