• активировать код
Рецепты тортов и десертов

Пасха на топленом молоке

> К списку "Рецепты десертов"
Пасха на топленом молоке
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Молоко топленое «Простоквашино»   4 литра
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%   180 миллилитров
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%   180 граммов
Сахарная пудра   150 граммов
Фундук   70 граммов
Клюква   70 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Нежная и легкая пасха, приготовленная на топленом молоке, отличается оригинальным вкусом, который выгодно подчеркивают фундук и клюква.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Пасха на топленом молоке - Шаг 1
Шаг 2

Вскипятите молоко и охладите до 36–38 °С.

Пасха на топленом молоке - Шаг 2
Шаг 3

Влейте в молоко тонкой струйкой сметану, перемешайте и оставьте на 3–часа в теплом месте, пока не образуется творог. Аккуратно процедите образовавшуюся сыворотку через сито, покрытое двойным слоем марли. Подвесьте марлю с творогом на 1–2 часа, чтобы стекла лишняя влага, а творог уплотнился.

Пасха на топленом молоке - Шаг 3
Шаг 4

Разотрите масло с сахарной пудрой. Добавьте творог и взбейте миксером. Добавьте измельченный фундук и клюкву, перемешайте. Переложите пасху в кулинарную форму и поместите в холодильник на 6 часов.

Пасха на топленом молоке - Шаг 4
Шаг 5

Блюдо готово!

Пасха на топленом молоке - Шаг 5
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Вскипятите молоко и охладите до 36–38 °С.

Шаг 3

Влейте в молоко тонкой струйкой сметану, перемешайте и оставьте на 3–часа в теплом месте, пока не образуется творог. Аккуратно процедите образовавшуюся сыворотку через сито, покрытое двойным слоем марли. Подвесьте марлю с творогом на 1–2 часа, чтобы стекла лишняя влага, а творог уплотнился.

Шаг 4

Разотрите масло с сахарной пудрой. Добавьте творог и взбейте миксером. Добавьте измельченный фундук и клюкву, перемешайте. Переложите пасху в кулинарную форму и поместите в холодильник на 6 часов.

Шаг 5

Блюдо готово!

Комментарии
- 10 Апреля 2014 в 22:10
МММ!! выглядит аппетитно, обязательно попробую приготовить.
Ответить
Шустенкова Наталия Викторовна
Аппетитно!!!
Ответить
Ильдар Ильгизович
Ильдар Ильгизович - 28 Апреля 2016 в 21:13
Вкусняшка!
Ответить
люблю опленое молоко, пасха на нем тоже должна быть вкусной!
Ответить
Ирина Анатольевна - 29 Апреля 2016 в 08:27
Обожаю творог, а когда это такое сочетание вкусненьких продуктов!!!
Ответить
Мансур Хайдарович
Мансур Хайдарович - 29 Апреля 2016 в 11:36
Обажаю топленое молоко
Ответить
можно попробовать)
Ответить
Наталья Александровна - 29 Апреля 2016 в 13:49
Красиво получилось!
Ответить
Усенко Анастасия Олеговна
Усенко Анастасия Олеговна - 29 Апреля 2016 в 16:20
красивая)
Ответить
Лютая Ольга Александровна - 29 Апреля 2016 в 21:14
И пасха и рецепт домашнего творога))
Ответить
Кристина Сергеевна - 29 Апреля 2016 в 22:35
хороший рецепт. беру в КК)
Ответить
Брагина Айгуль Ахнафовна - 30 Апреля 2016 в 01:11
Замечательный рецепт! Очень вкусно!
Ответить
Евгений Александрович - 30 Апреля 2016 в 07:23
Аппетитно выглядит)
Ответить
Галина Владимировна - 30 Апреля 2016 в 10:57
очень вкусно)
Ответить
Алексей Александрович
Алексей Александрович - 30 Апреля 2016 в 12:06
Интересно... А теперь со вкусом топленого молока!!! ;0))) Надо попробовать!
Ответить
Елена Михайловна
Елена Михайловна - 30 Апреля 2016 в 19:24
Люблю топлёное молоко и всё что с ним связано!
Ответить
Анна Андреевна - 01 Мая 2016 в 04:41
Молока точно 4 литра нужно или опечатка?
Ответить
Альбина Рафаэлевна
Альбина Рафаэлевна - 01 Мая 2016 в 06:19
Рецепт классный ,и главное вкусный и красивый!
Ответить
Людмила Борисовна
Людмила Борисовна - 01 Мая 2016 в 07:44
клюква есть,надо приготовить
Ответить
Татьяна Владимировна - 01 Мая 2016 в 08:13
Аппетитно мням
Ответить
Ким Елена Анатольевна
Мммммм....Очень аппетитно!!!
Ответить
Елена Вячеславовна
Елена Вячеславовна - 01 Мая 2016 в 14:39
пост прошел можно и разговеться
Ответить
Инна Викторовна
Инна Викторовна - 01 Мая 2016 в 14:47
хороший рецепт на заметку
Ответить
Ольга Михайловна
Ольга Михайловна - 01 Мая 2016 в 23:27
То, что нужно к празднику!!
Ответить
Екатерина Викторовна
Екатерина Викторовна - 02 Мая 2016 в 10:06
Сколько все-таки нужно взять молока?
Ответить
Саша Вадимович
Саша Вадимович - 02 Мая 2016 в 13:53
вначале смутило кол-во молока ...а вообще возьму на заметку
Ответить
Красиво выглядит.
Ответить
Елена Васильевна
Елена Васильевна - 02 Мая 2016 в 19:02
Впервые вижу рецепт пасхи на топленом молоке. Хочется попробовать.
Ответить
Татьяна Юрьевна - 03 Мая 2016 в 17:39
просто и вкусно
Ответить
Лариса Алексеевна
Лариса Алексеевна - 03 Мая 2016 в 19:23
Вкусно
Ответить
Ксения Михайловна
Ксения Михайловна - 03 Мая 2016 в 20:22
вкусно и быстро!
Ответить
Евгений Викторович - 04 Мая 2016 в 13:50
попробую
Ответить
Алина Мотовилова Львовна
Очень вкусно!
Ответить
Юлия Геннадьевна
Юлия Геннадьевна - 05 Мая 2016 в 08:34
мы тоже такой дома делаем.
Ответить
Татьяна Борисовна - 05 Мая 2016 в 18:06
классно
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!