• активировать код

Овощное рагу в мультиварке.

> К списку "Рецепты гарниров"
Овощное рагу в мультиварке
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Сметана   200 миллилитров
Кетчуп томатный   100 граммов
Молодой кабачок   1 штука
Небольшой баклажан   1 штука
Средняя морковь   1 штука
Картофель (лучше молодой)   3 штуки
Лук репчатый   1 штука
Болгарский перец   1 штука
Помидор   1 штука
Растительное масло   50 миллилитров
Соль   1 чайная ложка
Молотый черный перец   1 щепотка
Приправа "Прованские травы"   1 чайная ложка
Зелень укропа   1 пучок
Зеленый салат   1 пучок
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 1
Шаг 2

Почистить кабачок, баклажан, морковь, чеснок, лук, болгарский перец.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 2
Шаг 3

Порезать баклажан, посолить и дать постоять 30 минут.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 3
Шаг 4

Порезать лук, морковь.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 4
Шаг 5

Лук и морковь положить в чашу мультиварки и обжарить в режиме Выпечка 20 минут.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 5
Шаг 6

Порезать помидор.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 6
Шаг 7

Порезать кабачок.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 7
Шаг 8

Порезать картофель.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 8
Шаг 9

Порезать болгарский перец.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 9
Шаг 10

В чашу мультиварки с обжаренным луком и морковью положить порезанные овощи, посолить, поперчить, положить специи и готовит в режиме Выпечка 20 минут.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 10
Шаг 11

Чеснок натереть на мелкой терке.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 11
Шаг 12

Порезать укроп.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 12
Шаг 13

В миску положить сметану, кетчуп, укроп и чеснок.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 13
Шаг 14

Сметану, кетчуп, укроп и чеснок перемешать.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 14
Шаг 15

Соус добавить в рагу, перемешать и готовить в режиме тушения 20 минут

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 15
Шаг 16

Рагу положить на тарелку, украсить листьями салата.

Овощное рагу в мультиварке - Шаг 16
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Почистить кабачок, баклажан, морковь, чеснок, лук, болгарский перец.

Шаг 3

Порезать баклажан, посолить и дать постоять 30 минут.

Шаг 4

Порезать лук, морковь.

Шаг 5

Лук и морковь положить в чашу мультиварки и обжарить в режиме Выпечка 20 минут.

Шаг 6

Порезать помидор.

Шаг 7

Порезать кабачок.

Шаг 8

Порезать картофель.

Шаг 9

Порезать болгарский перец.

Шаг 10

В чашу мультиварки с обжаренным луком и морковью положить порезанные овощи, посолить, поперчить, положить специи и готовит в режиме Выпечка 20 минут.

Шаг 11

Чеснок натереть на мелкой терке.

Шаг 12

Порезать укроп.

Шаг 13

В миску положить сметану, кетчуп, укроп и чеснок.

Шаг 14

Сметану, кетчуп, укроп и чеснок перемешать.

Шаг 15

Соус добавить в рагу, перемешать и готовить в режиме тушения 20 минут

Шаг 16

Рагу положить на тарелку, украсить листьями салата.

Комментарии
Игорь Владимирович
Игорь Владимирович - 02 Августа 2016 в 21:57
Сразу захотелось попробовать! Люблю тушеные овощи, но со сметаной еще не пробовал.
Ответить
Надежда Анатольевна
Надежда Анатольевна - 03 Августа 2016 в 21:34
готовили такое рагу, очень вкусно. еще чесночка добавить для аромата...
Ответить
Екатерина Егоровна - 04 Августа 2016 в 08:20
Все то же самое готовили наши бабушки в горшочках или в чугунной кастрюле с толстыми стенками. Очень вкусно получалось.
Ответить
Надежда Владимировна - 07 Августа 2016 в 10:49
Со сметаной рагу еще не пробовала. Все ингредиенты под рукой - пойду готовить!
Ответить
хороший рецепт, для более красивой подачи я морковку режу кольцами, так она более ощутима и кладу больше помидоров.
Ответить
рагу чем хорошо - все овощи из холодильника бухнуть можно! и всё ранво будет вкусно!-) особенно со сметанкой! мммм...
Ответить
Максим Александрович
Максим Александрович - 11 Августа 2016 в 20:23
Быстро и просто! спасибо за интересный рецепт автору!!!
Ответить
Виктория Викторовна
Виктория Викторовна - 11 Августа 2016 в 21:46
ЛЮБЛЮ ОВОЩНОЕ РАГУ. НО ВКУСНЕЕ КОГДА СНАЧАЛА ОБЖАРИВАЕШЬ ВСЕ НА СКОВОРОДЕ. ТАКЖЕ МОЖНО ДОБАВИТЬ ГРИБЫ.
Ответить
Подгороднев Юрий Вячеславович
Надо попробовать.Спасибо.
Ответить
Александр Алексеевич - 13 Августа 2016 в 13:25
попробуем
Ответить
Климова Олеся Романовна
Климова Олеся Романовна - 14 Августа 2016 в 04:21
хороший рецепт, обязательно попробую
Ответить
Болжеларкая Юлия Павловна
Болжеларкая Юлия Павловна - 19 Августа 2016 в 15:33
Готовлю так же, только без кетчупа. Для детей кетчуп не самая лучшая еда! В конце тушения добавляю так же укроп и сметан. Очень вкусно получается. Дочка очень любит!
Ответить
Артём Андреевич
Артём Андреевич - 19 Августа 2016 в 21:31
Скороварка это про меня!! =))
Ответить
Оксана Васильевна
Оксана Васильевна - 20 Августа 2016 в 09:58
Приготовила тоже в мультиварке, понравилось
Ответить
Простое и очень полезное блюдо.
Ответить
Козлова Ольга Евгеньевна
Козлова Ольга Евгеньевна - 26 Августа 2016 в 20:45
Отличный рецепт.друзья оценили!
Ответить
Хатунцева Виктория Ивановна
Хатунцева Виктория Ивановна - 03 Сентября 2016 в 01:44
Папа-диабетик! Очень классный рецепт! Возьму на заметку, правда, немного можно подкорректировать) но очень вкусно и полезно!)
Ответить
Старцев Николай Юрьевич
Старцев Николай Юрьевич - 07 Сентября 2016 в 21:09
В сезон овощей самое то!
Ответить
Анастасия Сергеевна - 23 Сентября 2016 в 17:45
мне понравилось. И полезно при диабете
Ответить
Кальчевская Мария Владимировна
вот со сметаной это вообще шедевр)я один раз попробовала-теперь без нее никуда)и удобно,что в мультиварке ничего мешать н надо
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!