• активировать код
Рецепты

Овощи в соусе бешамель под сырной корочкой

> К списку "Рецепты гарниров"
Овощи в соусе бешамель под сырной корочкой
Основные ингредиенты :
Соль   по вкусу
Сыр твердый   50 граммов
Масло сливочное   3 столовые ложки
Молоко   1 стакан
Мука   0.3 стакана
Морковь   1 штука
Фасоль стручковая   200 граммов
Горошек зеленый (замороженный)   200 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Нашинкуйте капусту, морковь нарежьте кружочками. 

Овощи в соусе бешамель под сырной корочкой - Шаг 1
Шаг 2

Капусту с морковью сначала обжарьте на быстром огне, затем уменьшите огонь, добавьте горошек и фасоль и тушите до готовности. 

Овощи в соусе бешамель под сырной корочкой - Шаг 2
Шаг 3

Для соуса муку подсушите на сковороде до золотистого цвета, добавьте сливочное масло, тщательно размешайте и влейте горячее молоко, посолите.

Овощи в соусе бешамель под сырной корочкой - Шаг 3
Шаг 4

Залейте овощи соусом, присыпьте тертым сыром, запекайте в духовке 20 минут.

Овощи в соусе бешамель под сырной корочкой - Шаг 4
Шаг 1

Нашинкуйте капусту, морковь нарежьте кружочками. 

Шаг 2

Капусту с морковью сначала обжарьте на быстром огне, затем уменьшите огонь, добавьте горошек и фасоль и тушите до готовности. 

Шаг 3

Для соуса муку подсушите на сковороде до золотистого цвета, добавьте сливочное масло, тщательно размешайте и влейте горячее молоко, посолите.

Шаг 4

Залейте овощи соусом, присыпьте тертым сыром, запекайте в духовке 20 минут.

Комментарии
Анна Владимировна - 06 Мая 2016 в 08:43
Смотрела передачу как готовят соус бешамель, показалось трудно. У вас описано все подробно:)
Ответить
Очень аппетитно!!! Готовила, все получилось, большое спасибо за рецепт!!!
Ответить
Инесса Юрьевна - 22 Мая 2016 в 22:51
Очень вкусно получилось, рекомендую!
Ответить
Юлия Игоревна
Юлия Игоревна - 25 Мая 2016 в 14:34
Интересный рецепт!
Ответить
Майя Бичиковна
Майя Бичиковна - 25 Мая 2016 в 19:08
Все просто и удивительно вкусно!
Ответить
Михальчук Александра Евгеньевна
Надо взять на заметку! А то вечно мучаюсь, что вкусное из овощей сделать!
Ответить
Валерия Евгеньевна
Валерия Евгеньевна - 10 Июля 2016 в 20:58
Вкуснятина! Только не было белокочанной капусты,добавила брокколи. С соусом бешамель все люблю)). Спасибо!
Ответить
Сугрина Татьяна Борисовна
надо приготовить, слюнка побежали
Ответить
Мазенцев Игорь Николаевич
Мазенцев Игорь Николаевич - 26 Сентября 2016 в 09:21
нужно приготовить очень вкусно должно быть
Ответить
Левицкая Ирина Викторовна
Левицкая Ирина Викторовна - 22 Октября 2016 в 12:00
Можно вместо стручковой фасоли добавить обычную консервированную?
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!