• активировать код
Рецепты вторых блюд

Острые баклажаны с утиным фаршем

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Острые баклажаны с утиным фаршем
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Фарш утиный   800 граммов
Баклажаны   3 штуки
Помидоры   6 штук
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%   80 граммов
Морковь   1 штука
Яблоко   1 штука
зелень (ассорти: петрушка, укроп, базилик, лук, перец острый)   1 пучок
Соль, перец черный молотый   1 по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

 Приятного аппетита!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить: фарш утиный (разморозить), баклажаны, помидоры, сметану «Простоквашино» жирностью 15%, морковь, , яблоко, зелень (ассорти: петрушка, укроп, базилик, лук, перец острый), соль, перец.

4eeb563b07d9e924a8d8809c776a65641442493621.8011.jpg
Шаг 2

Размороженный утиный фарш обжарить без дополнительного жира.

9b8ed955b9af89e39946ed434344cb011442493621.8015.jpg
Шаг 3

Порезать кубиками баклажаны.

9672cb53a55a1cd55dd427cd263388c01442493621.8019.jpg
Шаг 4

Добавить баклажаны к фаршу.

ee144d8141cc6fc9c50b8da2f518f9741442493621.8023.jpg
Шаг 5

Порезать кубиками яблоки.

d50ab083fd55d162e156283e2d706fe71442493621.8027.jpg
Шаг 6

Порезать кубиками морковь.

4aeed125c60bc1a23b56399efdd40ef11442493621.803.jpg
Шаг 7

Добавить в сковороду яблоки с морковью.

52be2b7e415cb3419eafe1a5b752b0151442493621.8034.jpg
Шаг 8

Порезать зелень (ассорти: петрушка, укроп, базилик, лук, перец острый без семян).

b6db163f9f9d52c9817d1b279a4bdad91442493621.8037.jpg
Шаг 9

Порезать зелень и смешать ее с половиной сметаны, солью.

84d916b9b80f15fd156c23f16cc1624d1442493621.8041.jpg
Шаг 10

Добавить к содержимому сковороды.

020123ec721b50f41b17a7853b93862b1442493621.8045.jpg
Шаг 11

Порезать кусочками помидоры.

eb153e8cc67e7654c214bd81d3c12bc01442493621.8049.jpg
Шаг 12

Замешать в сковороду.

100694c6e2da58817eec144b7faed0221442493621.8052.jpg
Шаг 13

Добавить оставшуюся сметану.

61d8206984d8369934131a74d3b7ce111442493621.8056.jpg
Шаг 14

Тушить на среднем огне до готовности минут 50 (при необходимости добавлять немного воды чтобы не пригорало).

213be501dc0fd88a0216304bcdc8baac1442493621.806.jpg
Шаг 1

Подготовить: фарш утиный (разморозить), баклажаны, помидоры, сметану «Простоквашино» жирностью 15%, морковь, , яблоко, зелень (ассорти: петрушка, укроп, базилик, лук, перец острый), соль, перец.

Шаг 2

Размороженный утиный фарш обжарить без дополнительного жира.

Шаг 3

Порезать кубиками баклажаны.

Шаг 4

Добавить баклажаны к фаршу.

Шаг 5

Порезать кубиками яблоки.

Шаг 6

Порезать кубиками морковь.

Шаг 7

Добавить в сковороду яблоки с морковью.

Шаг 8

Порезать зелень (ассорти: петрушка, укроп, базилик, лук, перец острый без семян).

Шаг 9

Порезать зелень и смешать ее с половиной сметаны, солью.

Шаг 10

Добавить к содержимому сковороды.

Шаг 11

Порезать кусочками помидоры.

Шаг 12

Замешать в сковороду.

Шаг 13

Добавить оставшуюся сметану.

Шаг 14

Тушить на среднем огне до готовности минут 50 (при необходимости добавлять немного воды чтобы не пригорало).

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Сергей Владимирович
Сергей Владимирович - 02 Июля 2016 в 10:39
для всех любителей и ценителей баклажанов - рекомендую!!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!