• активировать код
Рецепты оладьев

Оладушки пушистые

> К списку "Рецепты оладьев"
Оладушки пушистые
Основные ингредиенты :
Сметана   1 по вкусу
Молоко   2 стакана
Мука   500 граммов
Соль   1 чайная ложка
Сахар   1 по вкусу
Дрожжи   10 граммов
Растительное масло   1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать
Получаются очень пышные, воздушные и вкусные вкусняшки!!!! Приятного аппетита!!!!!!!!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Делаем опарное тесто: Растворяем в теплом молоке дрожжи и немного муки, чтоб тесто по консистенции получилось чуть гуще чем на блины. И оставляем в теплом место, чтоб поднялось примерно в 2 раза.

Оладушки пушистые - Шаг 1
Шаг 2

Когда опара поднялась, то добавляем все остальные ингредиенты. По консистенции должно напоминать сметану с 15% жирностью(достаточно густое, но ложка в нем стоять не должна). Тесто оставляем отдохнуть еще минут на 40 - 50, чтоб поднялось (снова в теплое место).

Оладушки пушистые - Шаг 2
Шаг 3

Когда тесто поднялось, разогреваем сковородку, добавляем растительного масла и поварешкой накладываемым оладьи. Убавляем огонь в половину и накрываем крышкой. Жарим до золотистой корочки с обеих сторон.

Оладушки пушистые - Шаг 3
Шаг 4

Готовые оладушки выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтоб впитались излишки масла.

Оладушки пушистые - Шаг 4
Шаг 1

Делаем опарное тесто: Растворяем в теплом молоке дрожжи и немного муки, чтоб тесто по консистенции получилось чуть гуще чем на блины. И оставляем в теплом место, чтоб поднялось примерно в 2 раза.

Шаг 2

Когда опара поднялась, то добавляем все остальные ингредиенты. По консистенции должно напоминать сметану с 15% жирностью(достаточно густое, но ложка в нем стоять не должна). Тесто оставляем отдохнуть еще минут на 40 - 50, чтоб поднялось (снова в теплое место).

Шаг 3

Когда тесто поднялось, разогреваем сковородку, добавляем растительного масла и поварешкой накладываемым оладьи. Убавляем огонь в половину и накрываем крышкой. Жарим до золотистой корочки с обеих сторон.

Шаг 4

Готовые оладушки выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтоб впитались излишки масла.

Комментарии
Надежда Васильевна
Надежда Васильевна - 22 Октября 2013 в 22:23
Здорово .юобязательно попробую! Спасибо за рецепт!!
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!