• активировать код
Рецепты вторых блюд

Мясо в красном вине

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Мясо в красном вине
Основные ингредиенты :
Свинина   1 килограмм
Сливки   250 миллилитров
Соль   по вкусу
Лук   2 штуки
Перец   по вкусу
Масло растительное   по вкусу
Зелень   по вкусу
Красное сухое вино   750 миллилитров
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Мясо нарежьте на порционные ломтики толщиной 1-1.5 см. Каждый кусочек слегка отбейте, уложите в миску, засыпьте мелко нарезанной зеленью, кольцами лука, все перемешайте и залейте вином. Накройте крышкой и поставьте мариноваться в холодильник на 12 часов.

Мясо в красном вине - Шаг 1
Шаг 2

Мясо очистите от лука и зелени и обжарьте на масле с обеих сторон до появления корочки. 

Мясо в красном вине - Шаг 2
Шаг 3

Переложите мясо в кастрюлю, добавьте лук, поперчите, залейте вином и тушите еще не менее часа.

Мясо в красном вине - Шаг 3
Шаг 4

Соус из-под мяса смешайте со сливками.

 

Подавайте мясо, полив соусом.

Мясо в красном вине - Шаг 4
Шаг 1

Мясо нарежьте на порционные ломтики толщиной 1-1.5 см. Каждый кусочек слегка отбейте, уложите в миску, засыпьте мелко нарезанной зеленью, кольцами лука, все перемешайте и залейте вином. Накройте крышкой и поставьте мариноваться в холодильник на 12 часов.

Шаг 2

Мясо очистите от лука и зелени и обжарьте на масле с обеих сторон до появления корочки. 

Шаг 3

Переложите мясо в кастрюлю, добавьте лук, поперчите, залейте вином и тушите еще не менее часа.

Шаг 4

Соус из-под мяса смешайте со сливками.

 

Подавайте мясо, полив соусом.

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!