• активировать код
Рецепты несладкой выпечки
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Молоко   1 стакан
Яйца куриные   2 штуки
Сахар   4 столовые ложки
Соль   1 щепотка
Сливочное масло   100 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 25%   3 столовые ложки
Мука пшеничная   4 стакана
Сухие дрожжи   1 чайная ложка
Желток для смазывания   1 штука
Фарш свиной   500 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
Начинка может быть любой, на ваше усмотрение.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Ставим опару из теплого молока, сахара дрожжей и 1 ст. муки.( дрожжи растворить в молоке). Ставим в теплое место на 30 мин. Растопленное сливочное масло смешиваем со сметаной и яйцами.Добавляем в опару сметанную смесь, перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем тесто.Ставим тесто в теплое место на 1.5-2 часа.

Шаг 2

Пока подходит тесто готовим начинку, у меня свиной фарш.Обжариваем на сковороде, с добавлением раст. масла, лук и фарш. Готовое тесто делим на 2 части.

Шаг 3

В форму смазанную раст. маслом, укладываем первую половину теста, затем фарш, сверху накрываем второй половиной теста ( оставив немного на украшение).

Шаг 4

Украшаем пирог на вашу усмотрение. Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 мин ( время выпечки зависит от духовки) проверяем готовность зубочисткой.

Шаг 5

Оставшейся желток немного разбавить молоком, смазать готовый пирог и дань немного остыть.

Шаг 6

Приятного аппетита.

Шаг 1

Ставим опару из теплого молока, сахара дрожжей и 1 ст. муки.( дрожжи растворить в молоке). Ставим в теплое место на 30 мин. Растопленное сливочное масло смешиваем со сметаной и яйцами.Добавляем в опару сметанную смесь, перемешиваем и добавляем муку. Замешиваем тесто.Ставим тесто в теплое место на 1.5-2 часа.

Шаг 2

Пока подходит тесто готовим начинку, у меня свиной фарш.Обжариваем на сковороде, с добавлением раст. масла, лук и фарш. Готовое тесто делим на 2 части.

Шаг 3

В форму смазанную раст. маслом, укладываем первую половину теста, затем фарш, сверху накрываем второй половиной теста ( оставив немного на украшение).

Шаг 4

Украшаем пирог на вашу усмотрение. Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 мин ( время выпечки зависит от духовки) проверяем готовность зубочисткой.

Шаг 5

Оставшейся желток немного разбавить молоком, смазать готовый пирог и дань немного остыть.

Шаг 6

Приятного аппетита.

Комментарии
Петрова Валерия Александровна
Очень красиво!!!
Ответить
Наталья Викторовна
Наталья Викторовна - 28 Ноября 2014 в 17:07
Спасибо, Валерия.
Ответить
Наталья Валерьевна
Наталья Валерьевна - 03 Декабря 2014 в 23:17
Красавец! Роскошно украсили!
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!