• активировать код
Рецепты несладкой выпечки

Мини-пироги с вешенками, черри и фаршем

> К списку "Рецепты несладкой выпечки"
Мини-пироги с вешенками, черри и фаршем
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Молоко   60 миллилитров
Мука пшеничная   150 граммов
Масло сливочное "Простоквашино"   30 граммов
Яичный желток   1 штука
Дрожжи   6 граммов
Мясной фарш   70 граммов
Морковь   0.5 штуки
Лук репчатый   0.5 штуки
Вешенки   4 штуки
Помидоры черри   2 штуки
Сыр   60 граммов
Петрушка (для украшения)   1 стебель
Соль   1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Вешенки отварить в подсоленной воде до полуготовности.

2714ee8dbd369168013ca5e5ec83b9ba1417875699.5839.jpg
Шаг 2

В теплое молоко добавить дрожжи на 15 минут. Когда опара подойдет, смешать ее с желтком и растопленным сливочным маслом.

c01fa8aaa0ae4e804868e7cc9d1e02671417875699.5842.jpg
Шаг 3

Добавить муку, соль, перемешать.

9b7bd8efc84ef670f3b86bf66e3b6c801417875699.5844.jpg
Шаг 4

Замесить тесто и оставить подниматься на 40-60 минут в теплое место.

e0e0cd4dec0f8f7652d5e6b24faff2711417875699.5845.jpg
Шаг 5

Раскатать тесто в пласт

98d32f16563ceff007a7fc32c26c8f331417875699.5847.jpg
Шаг 6

Вырезать из теста четыре круга и разместить в форму.

129aab45407a9d00d978bbc2a177fe7a1417875699.5848.jpg
Шаг 7

Фарш обжарить с нарезанной морковью и луком.

1e0c1b1aa7eada0800ef25cc9f2712561417875699.5849.jpg
Шаг 8

Выложить готовый фарш в форму с тестом

adfb3b7f12c716322c7630ad2d4ed6aa1417875699.5851.jpg
Шаг 9

Сыр натереть на крупной терке. Черри нарезать кружками. На фарш выложить сыр и черри

834f41cdd12bf05394736e0c5561951f1417875699.5853.jpg
Шаг 10

Добавить вешенки.

bb49bd845858f64f760b0473119e41551417875699.5854.jpg
Шаг 11

Выпекать при 180 С 35 минут. Украсить зеленью.

1b5701cf81b49ca8c646b42e24f6060e1417875699.5855.jpg
Шаг 1

Вешенки отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Шаг 2

В теплое молоко добавить дрожжи на 15 минут. Когда опара подойдет, смешать ее с желтком и растопленным сливочным маслом.

Шаг 3

Добавить муку, соль, перемешать.

Шаг 4

Замесить тесто и оставить подниматься на 40-60 минут в теплое место.

Шаг 5

Раскатать тесто в пласт

Шаг 6

Вырезать из теста четыре круга и разместить в форму.

Шаг 7

Фарш обжарить с нарезанной морковью и луком.

Шаг 8

Выложить готовый фарш в форму с тестом

Шаг 9

Сыр натереть на крупной терке. Черри нарезать кружками. На фарш выложить сыр и черри

Шаг 10

Добавить вешенки.

Шаг 11

Выпекать при 180 С 35 минут. Украсить зеленью.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Екатерина Евгеньевна
Екатерина Евгеньевна - 07 Мая 2015 в 16:26
Спасибо Вам за отзывы, Елизавета, это я там участвую.
Ответить
Уткина Елизавета Николаевна
И Кефир там в рецепте отсутствует!
Ответить
Уткина Елизавета Николаевна
Этот рецепт участвует в конкурсе Gallina Blanca с этими же фотографиями, но участник другой!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!