• активировать код
Рецепты вторых блюд

Мясные котлеты по-домашнему

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Мясной фарш (свинина +говядина)   500 граммов
Картофель сырой   1 штука
Лук репчатый   1 головка
Ржаной хлеб   1 ломтик
Молоко "Простоквашино" 2,5%   0.5 стакана
Манная крупа   1 столовая ложка
Соль, перец , приправы   по вкусу
Масло подсолнечное   2 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать
Вкусные, сочные, нежные котлеты)) дети их особенно любят и всегда просят добавки)) Приятного аппетита!:)

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Замачиваем ржаной хлеб в молоке

3eee16b4297832d2f77f83af619c6ed11477589946.2015.jpg
Шаг 2

Тем временем пропускаем через мясорубку сырой картофель

ff0eef1bb98e2f5f5ad2f02be8392d9b1477589946.2021.jpg
Шаг 3

Следом, измельчаем репчатый лук

50e32684f628e5dcea69c200327db66a1477589946.2027.jpg
Шаг 4

Хорошо разминаем размоченный хлеб или можно аналогично пропустить через мясорубку

ae7d9dc853482ef5146fb11f73f93b0b1477589946.203.jpg
Шаг 5

Добавляем манную крупу, соль, приправы по вкусу

9951e18de21d04e34a79cc7ac2e11c551477589946.2032.jpg
Шаг 6

Все хорошо перемешиваем

ba8134430f57893d65cc902476da68e41477589946.2035.jpg
Шаг 7

Формируем котлетки

d5117c1e69b0a9b9436b9e1b6f6e61731477589946.2038.jpg
Шаг 8

Обваливаем в муке и выкладываем на раскаленную сковороду с маслом

4f9e914d920c2382a3498bb3152088e41477589946.204.jpg
Шаг 9

Обжариваем на медленном огне с двух сторон

cf890fa16fd2daafa4355ac03922d7401477589946.2047.jpg
Шаг 1

Замачиваем ржаной хлеб в молоке

Шаг 2

Тем временем пропускаем через мясорубку сырой картофель

Шаг 3

Следом, измельчаем репчатый лук

Шаг 4

Хорошо разминаем размоченный хлеб или можно аналогично пропустить через мясорубку

Шаг 5

Добавляем манную крупу, соль, приправы по вкусу

Шаг 6

Все хорошо перемешиваем

Шаг 7

Формируем котлетки

Шаг 8

Обваливаем в муке и выкладываем на раскаленную сковороду с маслом

Шаг 9

Обжариваем на медленном огне с двух сторон

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Скосырева Екатерина Владимировна
Первый раз встретила рецепт с манкой. Надо попробовать. И я последнее время в духовке жарю.
Ответить
Володин Алексей Николаевич
обычный рецепт, обычные котлеты. Больше и не нужно.
Ответить
Ирина Юрьевна
Ирина Юрьевна - 28 Ноября 2016 в 11:36
Я вместо картошки добавляю кабачок
Ответить
Смирнова Надежда Константиновна
Спасибо, вкусные котлетки! Я только фарш через мясорубку пропускаю два раза, да и картофель, как сказано выше, хорошенько отмочить и немного просушить.
Ответить
Кречетова Алла Викторовна
Кречетова Алла Викторовна - 20 Ноября 2016 в 15:28
Спасибо, вкусно получилось)
Ответить
Хухрова Юлия Сергеевна
Хухрова Юлия Сергеевна - 19 Ноября 2016 в 17:24
Попробовала сделать, получились вкусные котлетки.
Ответить
Матвеева Олеся Александровна
такие котлетки всегда готовлю детям, супер котлетки!!!!
Ответить
Ирина Владимировна
Ирина Владимировна - 15 Ноября 2016 в 15:35
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. С манкой еще ни разу не делала
Ответить
Я в автобусе.jpg
Елена Аркадьевна - 13 Ноября 2016 в 15:28
Чудесные котлетки. Два в одном .И мясо и гарнир в одной котлете.
Ответить
image (3).jpg
Михаил Анатольевич - 10 Ноября 2016 в 20:52
Хороши котлетки ОЧЕНЬ вкусные
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!