• активировать код

Мешочки с изюмом, яблоками и орехами

> К списку "Рецепты блинов"
Мешочки с изюмом, яблоками и орехами
Для блинов :
Мука   1.5 стакана
Молоко Отборное «Простоквашино»   500 миллилитров
Яйцо   2 штуки
Сахар   1 столовая ложка
Соль   1 щепотка
Масло растительное   3 столовые ложки
Пудра сахарная   по вкусу
Для начинки :
Яблоко (для начинки)   3 штуки
Яблоко (для закрепления мешочков)   2 штуки
Грецкие орехи   0.5 стакана
Сахар (для начинки)   3 столовые ложки
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%   100 граммов
Корица   0.5 чайной ложки
Лимонный сок   по вкусу
Изюм   0.3 стакана
Все похожие рецепты
Распечатать

Если вы хотите приготовить такие мешочки заранее, то для их закрепления лучше использовать кольца вяленых яблок, поскольку свежие быстро теряют привлекательный вид.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Мешочки с изюмом, яблоками и орехами - Шаг 1
Шаг 2

Приготовьте блины. Яйца взбейте с солью и сахаром. Влейте молоко и всыпьте просеянную муку. Хорошо перемешайте миксером, влейте растительное масло, еще раз перемешайте.

Мешочки с изюмом, яблоками и орехами - Шаг 2
Шаг 3

Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Перемешайте тесто и влейте в сковороду половником тонкий блинчик. Жарьте, не трогая блинчик, 1 мин. с одной стороны. Аккуратно переверните лопаткой и жарьте 1 мин. с другой стороны. Переложите готовый блин на блюдо, накройте крышкой.

Мешочки с изюмом, яблоками и орехами - Шаг 3
Шаг 4

Приготовьте начинку. 3 яблока очистите, удалите сердцевину, нарежьте мелкими кубиками. Орехи порубите.

Мешочки с изюмом, яблоками и орехами - Шаг 4
Шаг 5

Разогрейте сковороду, выложите промытый изюм, добавьте сливочное масло и жарьте 5 мин. Добавьте яблоки, посыпьте сахаром и готовьте до мягкости, 7-10 мин. Посыпьте корицей, снимите с огня и остудите. Добавьте орехи.

Мешочки с изюмом, яблоками и орехами - Шаг 5
Шаг 6

Для закрепления мешочков нарежьте яблоки кольцами толщиной 5 мм. Вырежьте семена, чтобы получилось отверстие диаметром 2 см. Сбрызните лимонным соком.

Мешочки с изюмом, яблоками и орехами - Шаг 6
Шаг 7

Выложите в центр блинчика начинку. Поднимите концы вверх и аккуратно проденьте через яблочное кольцо.

Мешочки с изюмом, яблоками и орехами - Шаг 7
Шаг 8

Переложите мешочки на сервировочное блюдо. Посыпьте сахарной пудрой.

Мешочки с изюмом, яблоками и орехами - Шаг 8
Шаг 9

Блюдо готово!

Мешочки с изюмом, яблоками и орехами - Шаг 9
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Приготовьте блины. Яйца взбейте с солью и сахаром. Влейте молоко и всыпьте просеянную муку. Хорошо перемешайте миксером, влейте растительное масло, еще раз перемешайте.

Шаг 3

Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Перемешайте тесто и влейте в сковороду половником тонкий блинчик. Жарьте, не трогая блинчик, 1 мин. с одной стороны. Аккуратно переверните лопаткой и жарьте 1 мин. с другой стороны. Переложите готовый блин на блюдо, накройте крышкой.

Шаг 4

Приготовьте начинку. 3 яблока очистите, удалите сердцевину, нарежьте мелкими кубиками. Орехи порубите.

Шаг 5

Разогрейте сковороду, выложите промытый изюм, добавьте сливочное масло и жарьте 5 мин. Добавьте яблоки, посыпьте сахаром и готовьте до мягкости, 7-10 мин. Посыпьте корицей, снимите с огня и остудите. Добавьте орехи.

Шаг 6

Для закрепления мешочков нарежьте яблоки кольцами толщиной 5 мм. Вырежьте семена, чтобы получилось отверстие диаметром 2 см. Сбрызните лимонным соком.

Шаг 7

Выложите в центр блинчика начинку. Поднимите концы вверх и аккуратно проденьте через яблочное кольцо.

Шаг 8

Переложите мешочки на сервировочное блюдо. Посыпьте сахарной пудрой.

Шаг 9

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Андрей Валентинович
Андрей Валентинович - 05 Июля 2016 в 20:17
Очень интересный рецепт!
Ответить
Образцов Павел Сергеевич
Оригинальная защелка из яблока
Ответить
Евгений Владасович
Евгений Владасович - 16 Июня 2016 в 07:40
Красиво и очень вкусно !!!
Ответить
Андрей Алексеевич
Андрей Алексеевич - 13 Июня 2016 в 20:04
Очень вкусно получилось!
Ответить
Оригинально, вкусно, просто! Спасибо!
Ответить
Бирюкова Елена Викторовна
Очень интересный и необычный рецепт!
Ответить
Нина Борисовна - 01 Июня 2016 в 11:30
Яблоком скрепить трудновато. Апельсиновая цедра неплохая замена.
Ответить
Рая Турсунбаевна
Рая Турсунбаевна - 01 Июня 2016 в 11:09
Изумительно вкусно!
Ответить
Любовь Михайловна - 01 Июня 2016 в 10:19
Неимоверная вкусняша !!! Если сверху капнуть чуть пол. чайной ложки сметаны и сверху ягодку малинки. То, это красиво и незабываемо вкусно!!!
Ответить
Галушко Елена Геннадьевна
Вкуснятина неимоверная!!!)
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!