• активировать код
Рецепты первых блюд

Летний борщ с буряком на пару

> К списку "Рецепты первых блюд"
Летний борщ с буряком на пару
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Мясной бульон   5 литров
Капуста белокочанная   0.5 штуки
Свекла   2 штуки
Лук репчатый   1 головка
Чеснок   1 головка
Картофель   3 штуки
Морковь   1 штука
Сметана «Простоквашино» жирностью 25%   0.5 по вкусу
Приправа хмели-сунели   0.5 по вкусу
Помидор   1 штука
Соль, перец черный молотый   0.5 по вкусу
Масло подсолнечное   1 столовая ложка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Все продукты моем, чистим. Отвариваем мясо, лучше сочетание говядины+курица

1222a0349588319e8347166ff11a7d6a1439278514.785.jpg
Шаг 2

Чтобы борщ был насыщенно красный, я готовлю свеклу на пару.

1d9a6d4dce622fc0efcbab8bfa10c1fc1439278514.7853.jpg
Шаг 3

Лук режем и морковку трем на терке. Обжариваем до золотистого цвета.

720ff50aae9642719af2967e5607d7091439278514.7854.jpg
Шаг 4

Затем добавляем мелко нашинкованную капусту, заливаем водой, солим, добавляем приправы и тушим 30-40 минут

ed250d86204aec103b4e29e2f58ba3d01439278514.7856.jpg
Шаг 5

Свеклу трем на мелкой терке

aadd9546e73c862580711546ca5a42061439278514.7858.jpg
Шаг 6

Помидор, очищаем от кожи и мелко режем.

9ae0d06d8312f10368cdfabb6ce3fee11439278514.7859.jpg
Шаг 7

Все ингредиенты добавляем в бульон. Кладем мелко нарезанный картофель и варим 20-30 минут. Затем добавляем чеснок, приправу и лавровый лист по вкусу.

1d9df24b92575e70518614331f7698821439278514.7861.jpg
Шаг 8

Подавать обязательно со сметаной Простоквашино 25%. Приятного аппетита!!!!

0a7bfb1a381948621436ee3bb6a600721439278514.7862.jpg
Шаг 1

Все продукты моем, чистим. Отвариваем мясо, лучше сочетание говядины+курица

Шаг 2

Чтобы борщ был насыщенно красный, я готовлю свеклу на пару.

Шаг 3

Лук режем и морковку трем на терке. Обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 4

Затем добавляем мелко нашинкованную капусту, заливаем водой, солим, добавляем приправы и тушим 30-40 минут

Шаг 5

Свеклу трем на мелкой терке

Шаг 6

Помидор, очищаем от кожи и мелко режем.

Шаг 7

Все ингредиенты добавляем в бульон. Кладем мелко нарезанный картофель и варим 20-30 минут. Затем добавляем чеснок, приправу и лавровый лист по вкусу.

Шаг 8

Подавать обязательно со сметаной Простоквашино 25%. Приятного аппетита!!!!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Соколова Екатерина Анатольевна
Очень любим борщ, а у Вас он аппетитно смотрится!
Ответить
пингви.jpg
Людмила Юрьевна - 25 Июля 2016 в 22:42
Нестандартный подход в плане предварительной обработки капусты и свеклы. Возьму на вооружение.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!