• активировать код
Рецепты несладкой выпечки

Лепешки с укропом и чесноком

> К списку "Рецепты несладкой выпечки"
Лепешки с укропом и чесноком
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Пшеничная мука   500 граммов
Сухие дрожжи   7 граммов
Укроп   1 пучок
Чеснок   4 зубчика
Закваска «Простоквашино» жирностью 2,5%   150 миллилитров
Соль   0.5 чайной ложки
Растительное масло   1 столовая ложка
Мука   4 столовые ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Если вы хотите испечь обычные круглые лепешки, разделите тесто на несколько равных частей, скатайте их в шарики, затем разомните руками или раскатайте скалкой. Выложите на противень и выпекайте, как написано в рецепте.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Лепешки с укропом и чесноком - Шаг 1
Шаг 2

Укроп и чеснок мелко порубите. В большую миску просейте муку, добавьте дрожжи, укроп и чеснок, перемешайте.

Лепешки с укропом и чесноком - Шаг 2
Шаг 3

В отдельной посуде смешайте закваску, растительное масло и воду. Смесь должна быть комнатной температуры.

Лепешки с укропом и чесноком - Шаг 3
Шаг 4

В подготовленную смесь добавьте муку с добавками, тщательно перемешайте. Вымесите тесто на присыпанной мукой поверхности, 2 минуты. Положите тесто в миску, накройте и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.

Лепешки с укропом и чесноком - Шаг 4
Шаг 5

Достаньте тесто, разомните руками в большую лепешку, разрежьте на 4 части. Придайте каждой форму «слезки», затем растяните в длину на 20 см, стараясь сохранить форму.

Лепешки с укропом и чесноком - Шаг 5
Шаг 6

Положите на уже горячий противень, предварительно нагретый в духовке. Выпекайте при 200 °С 7–8 минут.

Лепешки с укропом и чесноком - Шаг 6
Шаг 7

Блюдо готово!

Лепешки с укропом и чесноком - Шаг 7
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Укроп и чеснок мелко порубите. В большую миску просейте муку, добавьте дрожжи, укроп и чеснок, перемешайте.

Шаг 3

В отдельной посуде смешайте закваску, растительное масло и воду. Смесь должна быть комнатной температуры.

Шаг 4

В подготовленную смесь добавьте муку с добавками, тщательно перемешайте. Вымесите тесто на присыпанной мукой поверхности, 2 минуты. Положите тесто в миску, накройте и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.

Шаг 5

Достаньте тесто, разомните руками в большую лепешку, разрежьте на 4 части. Придайте каждой форму «слезки», затем растяните в длину на 20 см, стараясь сохранить форму.

Шаг 6

Положите на уже горячий противень, предварительно нагретый в духовке. Выпекайте при 200 °С 7–8 минут.

Шаг 7

Блюдо готово!

Комментарии
Татьяна Анатольевна
Татьяна Анатольевна - 07 Апреля 2014 в 19:55
уф...как вкусно,объеденье просто (*_*)
Ответить
Зорина Гульнара Раульевна
Зорина Гульнара Раульевна - 09 Апреля 2014 в 12:06
ХОЧУ ХОЧУ, ВКУСНЯТКА, С СУПОМ ОБЪЕДЕНЬЕ. ПОДСКАЖИТЕ, ПРОСТО НА СКОВОРОДКЕ МОЖНО ИСПЕЧЬ
Ответить
Шеф-Повар Простоквашино Повар
Да, вы можете запечь лепешки в сковороде, только раскатайте потоньше.
Ответить
- 11 Апреля 2014 в 22:54
Класс! Получилась вкусно всей семье понравилось!
Ответить
Светлана Артемьевна
Светлана Артемьевна - 17 Апреля 2015 в 12:02
Быстро и очень вкусно!
Ответить
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна - 07 Июня 2016 в 13:45
Вкусные лепешки! Быстро съели!
Ответить
Алексей Станиславович
Алексей Станиславович - 20 Июля 2016 в 18:28
тесто надо в хлебопечке попробовать, а печь в духовке
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!