• активировать код
Рецепты первых блюд

Легкий овощной суп с куриными клецками

> К списку "Рецепты первых блюд"
Легкий овощной суп с куриными клецками
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Шпинат   150 граммов
Щавель   150 граммов
Вода   2 литра
Картофель   2 штуки
Морковь   1 штука
Лук   2 штуки
Сладкий перец   1 штука
Помидор   2 штуки
Черешок сельдерея   2 стебеля
Чеснок   2 зубчика
Растительное масло   3 столовые ложки
Фарш куриный   300 граммов
Яйцо   1 штука
Овсяные хлопья   4 столовые ложки
Соль, перец   по вкусу
Молоко «Простоквашино» жирностью 2,5%   1 литр
Все похожие рецепты
Распечатать

Этот суп можно приготовить и на курином бульоне, но не жирном, поэтому лучше всего его сварить из филе или мяса бедер. А подавать со сливками или лимонным соком.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

b140690d01a7b8384f5cc338ab3adf0a1400501944.0999.jpg
Шаг 2

Картофель, морковь, перец, лук, чеснок очистите, у перца удалите сердцевину и семена. Шпинат и щавель вымойте и обсушите. Картофель и перец нарежьте средними кубиками, лук и чеснок – мелко, шпинат и щавель – средне, сельдерей – на 5–6 частей. Морковь натрите на средней терке, помидор протрите через терку.

38f8ff5a41c5ddaaaa65deb16c23b1141400501944.1002.jpg
Шаг 3

Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения. Добавьте картофель, перец, сельдерей, варите до готовности картофеля.

9a415d8ab4b77e7d73ee507fda0362e81400501944.1003.jpg
Шаг 4

На сковороде на растительном масле поджарьте лук, чеснок, морковь. Добавьте помидор, перемешайте, готовьте еще 1 минуту.

fe8c8b67338bd468fe1f52fa51e2be501400501944.1005.jpg
Шаг 5

Приготовьте клецки. Смешайте фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, хлопья. Скатайте шарики величиной с грецкий орех.

986acb1a8fe14992295250c2c5b1a8e11400501944.1007.jpg
Шаг 6

Положите в кастрюлю со сваренными овощами клецки, шпинат, щавель, дайте закипеть. Добавьте поджарку, посолите, поперчите, варите еще 2–3 минуты.

1c72f56527aaf235050a012a5f3f983b1400501944.1009.jpg
Шаг 7

Блюдо готово!

f8eac8816cd584060872b949a6a510191400501944.101.jpg
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Картофель, морковь, перец, лук, чеснок очистите, у перца удалите сердцевину и семена. Шпинат и щавель вымойте и обсушите. Картофель и перец нарежьте средними кубиками, лук и чеснок – мелко, шпинат и щавель – средне, сельдерей – на 5–6 частей. Морковь натрите на средней терке, помидор протрите через терку.

Шаг 3

Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения. Добавьте картофель, перец, сельдерей, варите до готовности картофеля.

Шаг 4

На сковороде на растительном масле поджарьте лук, чеснок, морковь. Добавьте помидор, перемешайте, готовьте еще 1 минуту.

Шаг 5

Приготовьте клецки. Смешайте фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, хлопья. Скатайте шарики величиной с грецкий орех.

Шаг 6

Положите в кастрюлю со сваренными овощами клецки, шпинат, щавель, дайте закипеть. Добавьте поджарку, посолите, поперчите, варите еще 2–3 минуты.

Шаг 7

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
1-49.JPG
Очень диетическое блюдо!
Ответить
IMG_1817.JPG
Евгения Вячеславовна - 26 Февраля 2017 в 15:12
После тренировки самое то!!!!!!
Ответить
Светлана Анатольевна
Светлана Анатольевна - 10 Июля 2016 в 22:19
Интересный супчик
Ответить
Лилия Марсельевна
Лилия Марсельевна - 26 Июня 2016 в 11:24
Тож думала что клецки из теста делаются ))) Непонятно куды молоко....странно...
Ответить
авы - копия.JPG
Елена Викторовна - 24 Июня 2016 в 16:14
Люблю легкие супы. А этот еще и интересный...
Ответить
MsvgjfGQiMg.jpg
Интересное сочетание фарша и хлопья.не пробовала.
Ответить
Алена Владимировна
Алена Владимировна - 17 Июня 2016 в 05:07
Прикольненько,сплошные витамины
Ответить
Наталья Владимировна
Наталья Владимировна - 14 Июня 2016 в 08:13
Летний легкий супчик!
Ответить
Я в автобусе.jpg
Елена Аркадьевна - 10 Июня 2016 в 15:47
Спасибо за рецепт. Сделаю обязательно.
Ответить
Мария Сергеевна
Мария Сергеевна - 10 Июня 2016 в 14:17
да без молока самое то, легко и вкусно!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!