• активировать код
Рецепты вторых блюд

Курочка в Простоквашино

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Курочка в Простоквашино
Основные ингредиенты :
Сметана   2 столовые ложки
Кефир   1 стакан
Лук репчатый   1 штука
Чеснок   1 зубчик
Соль   по вкусу
Имбирь   по вкусу
Лук зеленый   2 стебеля
Филе курицы   400 граммов
Перец молотый красный и черный   по вкусу
Картофель   5 штук
Морковь   2 штуки
Все похожие рецепты
Распечатать

Прекрасная сочная курочка с кислинкой приготовленная в кефире Простоквашино! Быстро просто и Очень Вкусно!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Морковь режем не толстыми кружочками и обжариваем на растительном масле до готовности, но по желанию морковь можно и потушить потом вместе с курицей

Курочка в Простоквашино - Шаг 1
Шаг 2

Курнное филе режем средними кусочками и слегка обжариваем на масле. В процессе обжарки солим, перчим. по желанию добавляем имбирь

Курочка в Простоквашино - Шаг 2
Шаг 3

Мелко порезанный лук и, по желанию,чеснок, добавляем в курицу и все вместе обжариваем еще минут 5

Курочка в Простоквашино - Шаг 2
Шаг 4

Добавляем к курице кефир Простоквашино 1 стакан (я выбираю кефир 3,2% с ним курочка плучается с приятной кислинкой) Все это тушим минут 10-15, лишняя жидкость должна выпариться. Однако, если на гарнир вы выбирите рис, а не картофель, то можно добавить чуть больше кефира и не выпаривть сильно, тогда получится прекрасный соус

Курочка в Простоквашино - Шаг 3
Шаг 5

В самом конце тушения добавляем мелко порезанный зеленый лук накрываем крышкой ждем еще 2-3 минутки и готово.

Курочка в Простоквашино - Шаг 4
Шаг 6

Отвариваем картофель, вылаживаем на тарелку добавляем обжаренную морковь и наше мяско украшаем и Готово! Не забудьте к картофелю добавить сметанку Простоквашино! Приятного аппетита!

Курочка в Простоквашино - Шаг 5
Шаг 1

Морковь режем не толстыми кружочками и обжариваем на растительном масле до готовности, но по желанию морковь можно и потушить потом вместе с курицей

Шаг 2

Курнное филе режем средними кусочками и слегка обжариваем на масле. В процессе обжарки солим, перчим. по желанию добавляем имбирь

Шаг 3

Мелко порезанный лук и, по желанию,чеснок, добавляем в курицу и все вместе обжариваем еще минут 5

Шаг 4

Добавляем к курице кефир Простоквашино 1 стакан (я выбираю кефир 3,2% с ним курочка плучается с приятной кислинкой) Все это тушим минут 10-15, лишняя жидкость должна выпариться. Однако, если на гарнир вы выбирите рис, а не картофель, то можно добавить чуть больше кефира и не выпаривть сильно, тогда получится прекрасный соус

Шаг 5

В самом конце тушения добавляем мелко порезанный зеленый лук накрываем крышкой ждем еще 2-3 минутки и готово.

Шаг 6

Отвариваем картофель, вылаживаем на тарелку добавляем обжаренную морковь и наше мяско украшаем и Готово! Не забудьте к картофелю добавить сметанку Простоквашино! Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Залесова Татьяна Вадимовна
Все бы ничего, но нет такого слова "вылаживаем"!
Ответить
?????? Галина
?????? Галина - 04 Ноября 2012 в 11:59
Шеф-повар отдыхает!!!!!!
Ответить
????? Юлия
????? Юлия - 07 Июля 2012 в 18:29
Вкусно и красиво!!!
Ответить
--- Константин
--- Константин - 04 Июля 2012 в 20:32
Просто, вкусно и оформлено красиво!
Ответить
???????? Елена
???????? Елена - 30 Июня 2012 в 20:24
Ольга, вы молодец! Хороший рецепт))) Захотелось самой приготовить!
Ответить
? Э
? Э - 26 Июня 2012 в 20:36
И правда быстро и вкусно
Ответить
????? Оля
????? Оля - 06 Июня 2012 в 12:44
Молодец! Видно что приготовлено с душой! Старалась! Работа выделяется из всех!
Ответить
????? Александр
????? Александр - 05 Июня 2012 в 14:06
Добавляем в избранное!)
Ответить
????? Елена
????? Елена - 24 Мая 2012 в 23:24
гоосую за вас! ВКУСНЯШКА!!!!мммм)))))
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!