• активировать код
Рецепты вторых блюд

Куриный шашлык в кефирном маринаде

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Куриный шашлык в кефирном маринаде
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Куриные бедра без кожи   2 килограмма
Зубчик чеснока   3 штуки
Петрушка   1 пучок
Кефир «Простоквашино» жирностью 2,5%   500 миллилитров
Сладкая паприка   1 чайная ложка
Соль, перец черный молотый   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Если вы готовите куриный шашлык из филе, возьмите для маринования кефир пожирнее, а для сочных бедер лучше подойдет кефир меньшей жирности.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

cf31f8a4fa95fdcff7352af1b439b4a31398067490.4132.jpg
Шаг 2

Разрежьте курицу на куски одинакового размера.

30858be2d22d33080728450720be8e591398067490.4134.jpg
Шаг 3

Добавьте мелко порубленные чеснок и зелень, перемешайте. Поперчите, добавьте паприку и залейте кефиром. Оставьте в прохладном месте на 2 часа.

91dacc0f5b8d3192aa89bc86db450dc11398067490.4136.jpg
Шаг 4

Посолите, нанижите на шампуры и запекайте над углями до готовности, периодически поливая маринадом.

2c9741be22acdcb5d54b2a5ec788b8221398067490.4137.jpg
Шаг 5

Блюдо готово!

86d6c3a3313412695ae52e39c46bea0d1398067490.4138.jpg
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Разрежьте курицу на куски одинакового размера.

Шаг 3

Добавьте мелко порубленные чеснок и зелень, перемешайте. Поперчите, добавьте паприку и залейте кефиром. Оставьте в прохладном месте на 2 часа.

Шаг 4

Посолите, нанижите на шампуры и запекайте над углями до готовности, периодически поливая маринадом.

Шаг 5

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Никифорова Светлана Игоревна
Один раз попробовали на кефире маринад,теперь постоянно делаем!!!Реально мясо прям нежное и сочное!!!!Очень вкусно и всем советую!!!
Ответить
- 29 Августа 2016 в 21:49
А ещё можно добавить мед
Ответить
0_10904_1ddcdab8_L.jpeg
Валентина Федоровна - 03 Августа 2016 в 11:06
птица маринованная в кефире всегда получается мягкой и сочной!
Ответить
Середавина Наталья Алексеевна
Для разнообразия можно попробовать...
Ответить
image.jpg
Максим Львович - 04 Июля 2016 в 15:33
Вкусный и нежный шашлычок получается)
Ответить
Андрей Александрович
Андрей Александрович - 01 Июля 2016 в 00:48
Довольно быстро готовится, а если вместо кефира использовать пиво, то мясо получается очень сочным и мягким (при жарке пиво испаряется, не остается даже запаха).
Ответить
Ирина Николаевна
Ирина Николаевна - 27 Июня 2016 в 23:03
А мы делали на решетке, очень понравилось!
Ответить
Шохистахон Рустамовна
Шохистахон Рустамовна - 25 Июня 2016 в 22:08
Мариновали с друзьями и готовили в духовке, очень вкусно получилось.
Ответить
Проводников Олегович
Проводников Олегович - 22 Июня 2016 в 07:40
надо приготовить такой
Ответить
Ольга Николаена
Ольга Николаена - 19 Июня 2016 в 18:40
Вкусненько, быстренько, оригинальненько и диетичненько!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!