• активировать код
Рецепты вторых блюд
Куриные ножки
Основные ингредиенты (на 7 порций) :
Кефир «Простоквашино» жирностью 2,5%   300 миллилитров
Мука   300 граммов
Куриный фарш   500 граммов
Луковица   1 штука
Чеснок   2 зубчика
Сода   1 на кончике ножа
Соль, перец   1 щепотка
Масло растительное   300 граммов
Бамбуковые палочки   10 штук
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить все продукты.

0d786ca032d3de26beac81f7848f21bb1452942544.1391.jpg
Шаг 2

В емкость вылить кефир. Туда просеять муку, добавить соль и соду.

0add108fc2b0201892a609ffabcf65f71452942544.1397.jpg
Шаг 3

Замесить тесто. Пока тесто настаивается, приготовим начинку.

af6cf93d99b1c1d8886a728238b92b0c1452942544.1399.jpg
Шаг 4

Лук порезать мелкими кубиками.

817ee385585dc019e04bfe96d1a2e9be1452942544.1402.jpg
Шаг 5

Фарш посолить и поперчить.

9dba2629015487b4aeabc6c37d95e9811452942544.1405.jpg
Шаг 6

Добавить лук и все тщательно перемешать.

764c2ca185de476cecacebec12b024361452942544.1407.jpg
Шаг 7

Тесто раскатать толщиной 3 мм.

1304fb98b312ac6a6006f429799a02b11452942544.1409.jpg
Шаг 8

Нарезать полосы примерно 3 см.

17fc772f239ba479dd48691aa14ca6a91452942544.1411.jpg
Шаг 9

Взять палочку и аккуратно вокруг нее сформировать котлетку.

34b8bfc6e011c600cb9096cbcbbfc5631452942544.1412.jpg
Шаг 10

Потом эту котлетку обмотать полоской теста.

2b121f490e5356e836c23215e799e1581452942544.1414.jpg
Шаг 11

Обжарить в кипящем масле до золотистой корочки с двух сторон.

64afdc57e6cc770098480d490dbdf4141452942544.1415.jpg
Шаг 12

Подавать на стол можно как отдельное блюдо или вместе с овощным салатиком. Приятного аппетита!

c9005bcd6424a16d38c45d779ae9ec151452942544.1417.jpg
Шаг 1

Подготовить все продукты.

Шаг 2

В емкость вылить кефир. Туда просеять муку, добавить соль и соду.

Шаг 3

Замесить тесто. Пока тесто настаивается, приготовим начинку.

Шаг 4

Лук порезать мелкими кубиками.

Шаг 5

Фарш посолить и поперчить.

Шаг 6

Добавить лук и все тщательно перемешать.

Шаг 7

Тесто раскатать толщиной 3 мм.

Шаг 8

Нарезать полосы примерно 3 см.

Шаг 9

Взять палочку и аккуратно вокруг нее сформировать котлетку.

Шаг 10

Потом эту котлетку обмотать полоской теста.

Шаг 11

Обжарить в кипящем масле до золотистой корочки с двух сторон.

Шаг 12

Подавать на стол можно как отдельное блюдо или вместе с овощным салатиком. Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Ирина Анатольевна
Ирина Анатольевна - 24 Декабря 2016 в 10:49
Оригинально,обязательно приготовлю! Я бы его назвала "Куриный люля-кебаб в шубке") Спасибо за рецепт!!!
Ответить
Клейменов Василий Васильевич
а фарш полностью прожаривается???
Ответить
Мария Владимировна
Мария Владимировна - 05 Августа 2016 в 09:01
полностью, да, Вы главное не на сильном огне жарьте, чтоб тесто не сгорело
Ответить
Наталья Петровна
Наталья Петровна - 22 Января 2016 в 17:47
Вкусняшка))
Ответить
Марина Сергеевна
Марина Сергеевна - 18 Января 2016 в 01:19
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!