• активировать код
Рецепты вторых блюд
Куриные голени
Основные ингредиенты (на 5 порций) :
Куриные голени   1 килограмм
Лук репчатый   2 штуки
Морковь   1 штука
Крупные зубчики чеснока   2 штуки
Сметана 15% от Простоквашино   1.5 столовые ложки
Яйцо куриное   1 штука
Мука   3 столовые ложки
Соль, перец и др специи   2 щепотки
Горчица дижонская   2 чайные ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготавливаем продукты

Куриные голени - Шаг 1
Шаг 2

Солим, перчим

Куриные голени - Шаг 2
Шаг 3

Добавляем натертый на терке чеснок

Куриные голени - Шаг 3
Шаг 4

Добавляем диженскую горчицу. Если нет диженской, можно обычную

Куриные голени - Шаг 4
Шаг 5

Добавляем сметану

Куриные голени - Шаг 5
Шаг 6

Все перемешиваем

Куриные голени - Шаг 6
Шаг 7

Нарезаем произвольно лук. Я нарезала перышками

Куриные голени - Шаг 7
Шаг 8

Натираем на крупной терке морковь

Куриные голени - Шаг 8
Шаг 9

Добавляем яйцо в курицу.

Куриные голени - Шаг 9
Шаг 10

Перемешиваем

Куриные голени - Шаг 10
Шаг 11

Обваливаем каждый кусочек в муке

Куриные голени - Шаг 11
Шаг 12

Выкладываем на сильно разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом

Куриные голени - Шаг 12
Шаг 13

Обжариваем до золотистой корочки. Крышкой не закрываем

Куриные голени - Шаг 13
Шаг 14

На другой сковороде тушим лук с морковкой 10 минут. Можно было бы добавить сразу к курице, но я взяла небольшую по размеру сковороду, перемешивать не удобно будет

Куриные голени - Шаг 14
Шаг 15

Как только обжарили курицу со всех сторон, уменьшаем огонь, подливаем воды, тушим 40 минут

Куриные голени - Шаг 15
Шаг 16

Выкладываем тушеные морковь и лук. Накрываем крышкой. Тушим еще 5 минут. Не перемешивая

Куриные голени - Шаг 16
Шаг 17

Готово

Куриные голени - Шаг 17
Шаг 1

Подготавливаем продукты

Шаг 2

Солим, перчим

Шаг 3

Добавляем натертый на терке чеснок

Шаг 4

Добавляем диженскую горчицу. Если нет диженской, можно обычную

Шаг 5

Добавляем сметану

Шаг 6

Все перемешиваем

Шаг 7

Нарезаем произвольно лук. Я нарезала перышками

Шаг 8

Натираем на крупной терке морковь

Шаг 9

Добавляем яйцо в курицу.

Шаг 10

Перемешиваем

Шаг 11

Обваливаем каждый кусочек в муке

Шаг 12

Выкладываем на сильно разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом

Шаг 13

Обжариваем до золотистой корочки. Крышкой не закрываем

Шаг 14

На другой сковороде тушим лук с морковкой 10 минут. Можно было бы добавить сразу к курице, но я взяла небольшую по размеру сковороду, перемешивать не удобно будет

Шаг 15

Как только обжарили курицу со всех сторон, уменьшаем огонь, подливаем воды, тушим 40 минут

Шаг 16

Выкладываем тушеные морковь и лук. Накрываем крышкой. Тушим еще 5 минут. Не перемешивая

Шаг 17

Готово

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!