• активировать код
Рецепты вторых блюд

Куриный шашлык на кефире

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Куриный шашлык на кефире
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Кефир «Простоквашино» жирностью 2,5%   430 граммов
Куриные окорока   1 килограмм
Перец черный молотый   0.5 чайной ложки
Молотый мускатный орех   0.5 чайной ложки
Зубчик чеснока   4 штуки
Перо зеленого лука   4 штуки
Лук   1 штука
Лимон   0.5 штуки
Карри   0.5 чайной ложки
Соль   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать
Весеннее солнце наконец-то греет по-настоящему! Объявляем сезон шашлыков открытым! А что важно для приготовления хорошего шашлыка? Выберите правильное мясо, замаринуйте его по проверенному рецепту и приготовьте на разогретых углях в кругу друзей и семьи. Не секрет, что мясо, замаринованное в кефире, получается при жарке потрясающе нежным и вкусным. Существует множество рецептов маринада и их вариаций, важно выбрать тот, который станет вашим любимым, и надолго поселится в семейной книге рецептов.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте продукты.

4af359175bfb080eac07d076233cdadc.jpg
Шаг 2

Нарежьте репчатый лук полукольцами.

bd21ad2db904047544cd1f5399e6e78d.jpg
Шаг 3

Измельчите зеленый лук.

bc5e89c676f49a3dba8dec603f32c04e.jpg
Шаг 4

Мелко нарежьте чеснок. Смешайте лук и чеснок в чаше.

b85386f6ab46cb7b9a1cfac04a42422c.jpg
Шаг 5

Добавьте в чашу черный перец, мускатный орех и карри. Посолите.

765adddf4965ed3a3ccd99cc2b9f86cd.jpg
Шаг 6

Выдавите туда же лимонный сок.

e0a33d22474452d138756c7abfcc1c83.jpg
Шаг 7

Добавьте содержимое бутылочки кефира «Простоквашино» к смеси. Хорошо перемешайте.

c8ebb3b80adf4a9083d695e9dd2c8825.jpg
Шаг 8

Сложите куриные ножки в емкость с маринадом и оставьте на 3 часа.

eb49b1f8613059131ee19c8b4ff8b63c.jpg
Шаг 9

После маринования обжарьте ножки на открытом огне в решетке или на шампурах.

8d301b5d5898f3b6d7ef96cb3844e451.jpg
Шаг 10

Ваш шашлык готов!

b2d176b6a1254576660addc8da3b184c.jpg
Шаг 1

Подготовьте продукты.

Шаг 2

Нарежьте репчатый лук полукольцами.

Шаг 3

Измельчите зеленый лук.

Шаг 4

Мелко нарежьте чеснок. Смешайте лук и чеснок в чаше.

Шаг 5

Добавьте в чашу черный перец, мускатный орех и карри. Посолите.

Шаг 6

Выдавите туда же лимонный сок.

Шаг 7

Добавьте содержимое бутылочки кефира «Простоквашино» к смеси. Хорошо перемешайте.

Шаг 8

Сложите куриные ножки в емкость с маринадом и оставьте на 3 часа.

Шаг 9

После маринования обжарьте ножки на открытом огне в решетке или на шампурах.

Шаг 10

Ваш шашлык готов!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Громяк Александр Васильевич
Отличный рецепт! Вкусно!!!
Ответить
Толчеева Надежда Леонидовна
Терпите люди скоро лето, шашлык, палатка... аппетитно.
Ответить
Елена Александровна
Елена Александровна - 19 Февраля 2017 в 12:16
а мы уже пробуем и пробуем!!! ням-ням!!!
Ответить
Алия Амировна
Алия Амировна - 18 Февраля 2017 в 17:50
На кефире не пробовала. Надо попробовать.
Ответить
Муртазаева Алия М УХДИНОВНА
Муртазаева Алия М УХДИНОВНА - 18 Февраля 2017 в 12:23
ОПЯТЬ ХОРОШИЙ ,ВКУСНЫЙ И ДИЕТИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!!К ТОМУ ЖЕ- ВСЕ ПРОДУКТЫ НЕ ДОРОГИЕ И ДОСТУПНЫЕ!!!
Ответить
20170103_182114.jpg
Галина Гарифулловна - 13 Февраля 2017 в 20:51
Делала курицу, надо попробовать и этот рецепт с лимончиком
Ответить
img1478798041480.jpg
Овчинникова Юлия Юрьевна - 12 Февраля 2017 в 22:46
Необычный рецепт надо удевить родных на пикник обезательно
Ответить
Наталья Константиновна
Наталья Константиновна - 12 Февраля 2017 в 13:05
Очень симпатичный рецепт.Обязательно попробуем летом.Спасибо.
Ответить
Алла Николаевна
Алла Николаевна - 11 Февраля 2017 в 20:18
Беру на заметку.
Ответить
Максим Николаевич
Максим Николаевич - 11 Февраля 2017 в 18:01
Захотел есть от таких рецептов с картинками )
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!