• активировать код
Рецепты вторых блюд

Куриное суфле с цветной капустой

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Куриное суфле с цветной капустой
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Филе куриное   850 граммов
Цветная капуста   500 граммов
Хлебные крошки   1 стакан
Молоко Простоквашино   1 стакан
Белки яичные   2 штуки
Лук репчатый   1 штука
Чеснок   2 зубчика
Морковь   1 штука
Укроп   2 веточки
Масло оливковое   2 столовые ложки
Соль, перец черный молотый   1 щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать
Это суфле подходит для детского питания. Цветную капусту можно использовать и замороженную.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.

78a81d4fac152711e7c9fd6df20648071453099971.0262.jpg
Шаг 2

Куриное филе пропустить через мясорубку. Добавить хлебные крошки, молоко, соль, перец.

c663f6580bac40af72ee4ea1adaea69a1453099971.0265.jpg
Шаг 3

Лук, чеснок мелко нарезать. Морковь натереть.

19b1367281a8f38e846ab6e0ab21e7871453099971.0267.jpg
Шаг 4

Обжарить чеснок с луком.

36ddf5423d3fc99c91f3c2d2d14fd97b1453099971.0268.jpg
Шаг 5

Добавить в сковороду морковь.

d5fd3d334a55cdd5ac56abd228033cbe1453099971.027.jpg
Шаг 6

Белки взбить в пышную пену с щепоткой соли.

cc2402a5d658990d7dbf2ff6dd8980f11453099971.0272.jpg
Шаг 7

В фарш добавить обжаренные овощи.

914730cc723a5e763707c047e1c299441453099971.0273.jpg
Шаг 8

Белки аккуратно ввести в фарш.

0f7348316d529b628dabb2d25376a1421453099971.0275.jpg
Шаг 9

В форму выложить фарш и вставить соцветия капусты.

7134b56745f06ead4656777fc6b430b91453099971.0276.jpg
Шаг 10

Накрыть пергаментом и запекать 30 минут при 200 градусах.

4905e08dbed5f53e32bf13af87e937cc1453099971.0278.jpg
Шаг 11

Снять пергамент и запекать еще 10 минут. Украсить веточками укропа.

730109c50e0b45086822484160ab39181453099971.028.jpg
Шаг 1

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до полуготовности.

Шаг 2

Куриное филе пропустить через мясорубку. Добавить хлебные крошки, молоко, соль, перец.

Шаг 3

Лук, чеснок мелко нарезать. Морковь натереть.

Шаг 4

Обжарить чеснок с луком.

Шаг 5

Добавить в сковороду морковь.

Шаг 6

Белки взбить в пышную пену с щепоткой соли.

Шаг 7

В фарш добавить обжаренные овощи.

Шаг 8

Белки аккуратно ввести в фарш.

Шаг 9

В форму выложить фарш и вставить соцветия капусты.

Шаг 10

Накрыть пергаментом и запекать 30 минут при 200 градусах.

Шаг 11

Снять пергамент и запекать еще 10 минут. Украсить веточками укропа.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Наталья Борисовна
Наталья Борисовна - 30 Апреля 2016 в 09:29
попробовала, вкусно, спасибо!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!