• активировать код
Рецепты сладкой выпечки
Куличи в чашках
Основные ингредиенты (на 10 порций) :
Мука   470 граммов
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%   50 граммов
Сухие дрожжи   7 граммов
Молотая корица   1 чайная ложка
Сахар   50 граммов
Цедра лимона   1 штука
Молоко Отборное «Простоквашино»   300 миллилитров
Яйца   2 штуки
Вяленая вишня   200 граммов
Соль   0.5 чайной ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Эти прелестные куличики – оригинальный подарок на Пасху. Чтобы достать их из чашек, достаточно провести тонким острым ножом между стенкой чашки и куличом.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

1b2e18e33331890e3fd9458362edd69c1396611205.49.jpg
Шаг 2

Просейте в большую миску муку с солью, добавьте дрожжи, нарезанные кусочками масло, корицу и измельченную лимонную цедру, перемешайте. Добавьте взбитые яйца и еще раз перемешайте. Продолжая взбивать, влейте молоко. Вымесите тесто. Выложите на присыпанную мукой поверхность и распластайте в большую лепешку. Положите в центр вишни, сомкните края и вымешивайте еще 4 минуты.

93f438db5706e8edaf41adc10ab22f961396611205.4905.jpg
Шаг 3

Разделите тесто на 10 частей, скатайте каждую в шарик и положите в слегка смазанные маслом чайные чашки. Накройте и оставьте в теплом месте на 45 минут.

d31768c52c27a949e6b2de5c6d29163a1396611205.4908.jpg
Шаг 4

Разведите 2 ст. л. муки в 5 ч. л. воды. Переложите смесь в кондитерский мешок с тонкой насадкой и нарисуйте сверху каждого куличика 2 перекрещивающиеся линии. Поместите чашки на противень, влейте воду так, чтобы она доходила до высоты чашек на 2–3 см. Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.

144ecd78ce03e94607870e4886e487851396611205.491.jpg
Шаг 5

Блюдо готово!

f35383591d72bae7e7fd7ca7f481f2841396611205.4913.jpg
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Просейте в большую миску муку с солью, добавьте дрожжи, нарезанные кусочками масло, корицу и измельченную лимонную цедру, перемешайте. Добавьте взбитые яйца и еще раз перемешайте. Продолжая взбивать, влейте молоко. Вымесите тесто. Выложите на присыпанную мукой поверхность и распластайте в большую лепешку. Положите в центр вишни, сомкните края и вымешивайте еще 4 минуты.

Шаг 3

Разделите тесто на 10 частей, скатайте каждую в шарик и положите в слегка смазанные маслом чайные чашки. Накройте и оставьте в теплом месте на 45 минут.

Шаг 4

Разведите 2 ст. л. муки в 5 ч. л. воды. Переложите смесь в кондитерский мешок с тонкой насадкой и нарисуйте сверху каждого куличика 2 перекрещивающиеся линии. Поместите чашки на противень, влейте воду так, чтобы она доходила до высоты чашек на 2–3 см. Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.

Шаг 5

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
eDM-yo_4GME.jpg
Мария Борисовна - 29 Января 2017 в 18:42
Скоро пасха,надо будет попробовать сделать!!!
Ответить
Елена Александровна
Елена Александровна - 01 Октября 2016 в 11:57
особенно нравится, что не нужно резать (крошить). быстро, вкусно, эстетично, экономно, оригинально!!!!!!!!!!
Ответить
Дарья Игоревна
Дарья Игоревна - 06 Мая 2016 в 15:01
ОРИГИНАЛЬНО!
Ответить
Екатерина Сергеевна
Екатерина Сергеевна - 06 Мая 2016 в 14:03
Симпатично смотрятся)))
Ответить
TjwojacNbWc.jpg
Екатерина Сергеевна - 06 Мая 2016 в 12:48
Такие куличики можно делать не только на пасху, думаю можно и на завтрак сделать
Ответить
Софья Сергеевна
Софья Сергеевна - 06 Мая 2016 в 11:45
Отлично!
Ответить
20150601_143659.jpg
красиво и наверно вкусно
Ответить
Владимир Вениаминович
забавненько
Ответить
Владимир Вениаминович
забавненько
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!