• активировать код
Рецепты несладкой выпечки
Кулебяки с рыбой
Основные ингредиенты (на 3 порции) :
Готовое слоеное тесто   250 граммов
Рис   50 граммов
Яйцо   3 штуки
Лосось филе   250 граммов
Шампиньоны   100 граммов
Сливки «Простоквашино» 10%   100 граммов
Луковица   1 штука
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82%   20 граммов
Соль и перец   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Кулебяка – это закрытый пирог, который хорош не только к чаю. Подайте мини-кулебяку с гарниром, например, из картофельного пюре или с овощным или рыбным бульоном. Привычные блюда станут еще вкуснее и интереснее!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Кулебяки с рыбой - Шаг 1
Шаг 2

Сварите рис и 2 яйца. Нарежьте лосося тонкими полосками, а яйца кружочками.

Кулебяки с рыбой - Шаг 2
Шаг 3

Лук очистите и мелко порубите, обжарьте на сливочном масле 5 мин. Мелко нарежьте грибы, добавьте к луку, тушите еще 2–3мин. Добавьте сливки прогрейте 5 мин.

Кулебяки с рыбой - Шаг 3
Шаг 4

Приготовьте начинку. Смешайте рис с грибами и луком, посолите и поперчите. Разделите на 3 равные части.

Кулебяки с рыбой - Шаг 4
Шаг 5

Тонко раскатайте тесто, поделите на 6 равных прямоугольников, 3 отложите. На середину 3 оставшихся прямоугольников выложите начинку, сверху рыбу и яйца. Посолите и поперчите. Накройте начинку оставшимся тестом и защипните края.

Кулебяки с рыбой - Шаг 5
Шаг 6

Выложите кулебяки на пергамент. Оставшееся яйцо взбейте и смажьте им кулебяки. Выпекайте в духовке при температуре 200°С 25 мин.

Кулебяки с рыбой - Шаг 6
Шаг 7

Блюдо готово!

Кулебяки с рыбой - Шаг 7
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Сварите рис и 2 яйца. Нарежьте лосося тонкими полосками, а яйца кружочками.

Шаг 3

Лук очистите и мелко порубите, обжарьте на сливочном масле 5 мин. Мелко нарежьте грибы, добавьте к луку, тушите еще 2–3мин. Добавьте сливки прогрейте 5 мин.

Шаг 4

Приготовьте начинку. Смешайте рис с грибами и луком, посолите и поперчите. Разделите на 3 равные части.

Шаг 5

Тонко раскатайте тесто, поделите на 6 равных прямоугольников, 3 отложите. На середину 3 оставшихся прямоугольников выложите начинку, сверху рыбу и яйца. Посолите и поперчите. Накройте начинку оставшимся тестом и защипните края.

Шаг 6

Выложите кулебяки на пергамент. Оставшееся яйцо взбейте и смажьте им кулебяки. Выпекайте в духовке при температуре 200°С 25 мин.

Шаг 7

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!