• активировать код
Рецепты вторых блюд
Колдуны
Основные ингредиенты (на 5 порций) :
Средние картофелины   10 штук
Фарш мясной (свинина с говядиной)   300 граммов
Лук репчатый   1 штука
Чеснок   3 зубчика
Соль   1 столовая ложка
Перец молотый   1 щепотка
Морковь   1 штука
Сливки 20%   200 граммов
Зелень укропа   5 веточек
Все похожие рецепты
Распечатать
Ни один праздник в нашей семье не обходится без этого блюда. Кто же не любит картошку с мясом? Вкусно и празднично!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Картофель и морковь помыть и почистить. укроп помыть, обсушить. Почистить лук и чеснок.

77d05598624829f35666bba48850f4ad1447793121.3792.jpg
Шаг 2

В мясной фарш (говядина и свинина) добавить мелко порезанный лук и измельченный чеснок, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешать.

43ff37c21c3115cbb3e99bd757d801d31447793121.3798.jpg
Шаг 3

Из картошин удалить сердцевину.

ecb35589124c7e81982d19aba5c206b91447793121.3801.jpg
Шаг 4

Уложить картофель (желательно одинакового размера) в жаропрочную посуду отверстием вверх, посолить.

37cf0d1070d7535d3a7edcf5edf360651447793121.3805.jpg
Шаг 5

Начинить картошины фаршем и залить сливками.

72fc785f3f3c9ddd48b5424c1da093f31447793121.3809.jpg
Шаг 6

Закрыть крышкой и поставить в духовой шкаф. Тушить при температуре 220 градусов около часа.

c3fda8010ab15bd23d799ff630aa0e7a1447793121.3812.jpg
Шаг 7

На крупной терке натереть морковь. Засыпать морковкой картофель минут за 20 до готовности.

664118d9b93d00e18fd1e66f39275ad41447793121.3816.jpg
Шаг 8

За 5 минут до готовности снять крышку и засыпать нарезанной зеленью укропа.

f728c94e106416b2ad0cfd7e21d71e231447793121.382.jpg
Шаг 9

Подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!

cd8d13fbb45607be2b7912d8f034c4a91447793121.3825.jpg
Шаг 1

Картофель и морковь помыть и почистить. укроп помыть, обсушить. Почистить лук и чеснок.

Шаг 2

В мясной фарш (говядина и свинина) добавить мелко порезанный лук и измельченный чеснок, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешать.

Шаг 3

Из картошин удалить сердцевину.

Шаг 4

Уложить картофель (желательно одинакового размера) в жаропрочную посуду отверстием вверх, посолить.

Шаг 5

Начинить картошины фаршем и залить сливками.

Шаг 6

Закрыть крышкой и поставить в духовой шкаф. Тушить при температуре 220 градусов около часа.

Шаг 7

На крупной терке натереть морковь. Засыпать морковкой картофель минут за 20 до готовности.

Шаг 8

За 5 минут до готовности снять крышку и засыпать нарезанной зеленью укропа.

Шаг 9

Подавать со свежими овощами. Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!