• активировать код

Кефирно-банановая запеканка

> К списку "Блюда для завтрака"
Кефирно-банановая запеканка
Основные ингредиенты (на 3 порции) :
Мука   2 стакана
Кефир Простоквашино 2,5%   100 миллилитров
Сахар   1 стакан
Банан   1 штука
Разрыхлитель   3 грамма
Творог 5%   180 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
Прекрасная запеканка для завтрака)

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Смешиваем муку, сахар и кефир и оставляем минут на 10 набухать

Кефирно-банановая запеканка - Шаг 1
Шаг 2

Творог перемешиваем с сахаром

Кефирно-банановая запеканка - Шаг 2
Шаг 3

Банан ражим на тонкие ломтики

Кефирно-банановая запеканка - Шаг 3
Шаг 4

Добавляем в тесто творог и разрыхлитель

Кефирно-банановая запеканка - Шаг 4
Шаг 5

Дно мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем половину теста

Кефирно-банановая запеканка - Шаг 5
Шаг 6

Наверх выкладываем ломтики банана

Кефирно-банановая запеканка - Шаг 6
Шаг 7

И сверху еще один слой теста. Закрываем мультиварку и выставляем режим "Выпечка" на 40 минут

Кефирно-банановая запеканка - Шаг 7
Шаг 8

Запеканку не переворачиваем и проверяем через 40 минут. После завершения оставляем подогреваться минут на 15 и только тогда вынимаем.

Кефирно-банановая запеканка - Шаг 8
Шаг 1

Смешиваем муку, сахар и кефир и оставляем минут на 10 набухать

Шаг 2

Творог перемешиваем с сахаром

Шаг 3

Банан ражим на тонкие ломтики

Шаг 4

Добавляем в тесто творог и разрыхлитель

Шаг 5

Дно мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем половину теста

Шаг 6

Наверх выкладываем ломтики банана

Шаг 7

И сверху еще один слой теста. Закрываем мультиварку и выставляем режим "Выпечка" на 40 минут

Шаг 8

Запеканку не переворачиваем и проверяем через 40 минут. После завершения оставляем подогреваться минут на 15 и только тогда вынимаем.

Комментарии
Ирина Александровна
Ирина Александровна - 27 Октября 2015 в 09:14
Получилось ужасно твердое тесто,которое невозможно раскатать и распределить по форме!Пеклось больше часа и получилась не запеканка, а твердый колобок!Ошибка в рецепте:или муки много,или мало кефира!Так что не советую этот рецепт,не переводите продукты напрасно или подбирайте ингредиенты по количеству!Успехов Вам!
Ответить
Лидия Сергеевна
Лидия Сергеевна - 27 Октября 2015 в 20:23
Перепроверила рецепт , странно все так и делала! я добавляю 2 мульти-стакана муки и 100 мл кефира. тесто получается эластичное, запеканка мягкая, поэтому критику не принимаю)))
Ответить
Александра Сергеевна
Александра Сергеевна - 29 Октября 2015 в 14:04
Тогда в ингредиентах надо было указать именно мультистаканы или же в граммах указать. Дело в том что мультистакан почти в 2 раза меньше обычного. А когда читаешь рецепт и видишь 2 стакана сразу в голову приходит только всем привычный стакан 250 гр
Ответить
Виталий Валельевич
Виталий Валельевич - 30 Октября 2015 в 11:12
у меня мультистаканы по 180 Мл. попробовал смешать 100 Мл. кефира, стакан сахара и два стакана муки всё встало колом- очень густо
Ответить
Александра Петровна
Александра Петровна - 29 Апреля 2016 в 15:35
Спасибо за рецепт! Очень вкусно
Ответить
люблю запеканки )) спасибо за рецепт ))
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!