• активировать код
Рецепты вторых блюд

Хек запеченный с овощами в духовке

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Хек запеченный с овощами в духовке
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Филе хека   400 граммов
Луковица   1 штука
Морковь   1 штука
Картофелина   4 штуки
Сок половины лимона  
Соевый соус   1 чайная ложка
Красный перчик чили   1 штука
Зеленый базилик   4 веточки
Масло растительное   1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Такое блюдо не только прекрасно дополнит повседневное меню, но и внесет в него  изысканные нотки. Готовится хек легко и быстро, хорош он во всех видах, но просто замечательно получается в духовке – так он лучше всего раскрывает вкус. Запеките его с самыми различными овощами, ведь осенью обилие свежих овощей так и подталкивает на эксперименты.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Хек запеченный с овощами в духовке - Шаг 1
Шаг 2

Смешайте соевый соус, растительное масло, сок лимона.

Хек запеченный с овощами в духовке - Шаг 2
Шаг 3

Филе хека залейте соусом, поперчите с двух сторон, оставьте на 10 мин.

Хек запеченный с овощами в духовке - Шаг 3
Шаг 4

Лук, морковь, картофель, перчик чили нарежьте тонкими полукольцами. Базилик мелко нарежьте. Разделите овощи на 4 части.

Хек запеченный с овощами в духовке - Шаг 4
Шаг 5

На большом листе пергамента выложите слоями картофель, перец чили, лук, морковь, базилик, сбрызните маслом и положите сверху филе хека. Заверните лист пергамента, чтобы получился конверт. Подготовьте таким образом каждое филе.

Хек запеченный с овощами в духовке - Шаг 5
Шаг 6

Переложите конверты на противень и поставьте его в разогретую до 180 °С духовку на 20 мин. Аккуратно достаньте противень, переложите конверты на тарелки, разрежьте верх, раскройте края и украсьте базиликом.

Хек запеченный с овощами в духовке - Шаг 6
Шаг 7

Блюдо готово!

Хек запеченный с овощами в духовке - Шаг 7
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Смешайте соевый соус, растительное масло, сок лимона.

Шаг 3

Филе хека залейте соусом, поперчите с двух сторон, оставьте на 10 мин.

Шаг 4

Лук, морковь, картофель, перчик чили нарежьте тонкими полукольцами. Базилик мелко нарежьте. Разделите овощи на 4 части.

Шаг 5

На большом листе пергамента выложите слоями картофель, перец чили, лук, морковь, базилик, сбрызните маслом и положите сверху филе хека. Заверните лист пергамента, чтобы получился конверт. Подготовьте таким образом каждое филе.

Шаг 6

Переложите конверты на противень и поставьте его в разогретую до 180 °С духовку на 20 мин. Аккуратно достаньте противень, переложите конверты на тарелки, разрежьте верх, раскройте края и украсьте базиликом.

Шаг 7

Блюдо готово!

Запечь хек можно с самыми разными овощами, например, баклажанами, сладким перцем и помидорами или с кабачком, морковью и помидорами.
Комментарии
Елена Витальевна
Елена Витальевна - 12 Октября 2015 в 11:00
получилось очень вкусно! С белым вином- объедение!
Ответить
Наталья Ивановна
Наталья Ивановна - 17 Ноября 2015 в 21:30
Надо попробовать.
Ответить
Татьяна Евгеньевна - 03 Мая 2016 в 15:54
Сделала получилось очень вкусно, филе было с кожей. М-м-м объедение!
Ответить
Наталия Леонидовна - 04 Мая 2016 в 21:56
Очень празднично и вкусно!
Ответить
Ольга Валерьевна
Ольга Валерьевна - 09 Мая 2016 в 14:05
Замечательное диетическое блюдо!
Ответить
И этот рецепт с удовольствием попробуем, тоже записала
Ответить
Елена Юрьевна
Елена Юрьевна - 17 Мая 2016 в 19:09
Аппетитненько
Ответить
Алёна Васильевна
Алёна Васильевна - 15 Июня 2016 в 16:33
Рыбка моя слабость, спасибо за рецепт!
Ответить
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось.
Ответить
Красиво и вкусно! :-)
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!