• активировать код
Рецепты сладкой выпечки

Кексы с изюмом на закваске

> К списку "Рецепты сладкой выпечки"
Кексы с изюмом на закваске
Основные ингредиенты (на 1 порцию) :
Мука   4 стакана
Сахар   2 стакана
Сливочное масло   250 граммов
Яйца   4 штуки
Закваска «Простоквашино» жирностью 2,5%   0.5 литра
Сода   1 чайная ложка
Изюм   1 стакан
Все похожие рецепты
Распечатать

Вместо закваски можно использовать кефир, чем жирнее кефир, тем нежнее кексы. У меня получается достаточно большое количество кексов, так что для большой семьи в самый раз.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Растопить масло и остудить.

Кексы с изюмом на закваске - Шаг 1
Шаг 2

Взбить яйца с сахаром.

Кексы с изюмом на закваске - Шаг 2
Шаг 3

Добавить растопленное масло и взбить.

Кексы с изюмом на закваске - Шаг 3
Шаг 4

В закваску добавить соду. Получившуюся смесь вылить в яйца и продолжать взбивать.

Кексы с изюмом на закваске - Шаг 4
Шаг 5

Добавить муку и взбивать. Тесто должно быть похоже на густую сметану.

Кексы с изюмом на закваске - Шаг 5
Шаг 6

Добавить изюм и размешать до равномерного его распределения.

Кексы с изюмом на закваске - Шаг 6
Шаг 7

Разлить тесто по формам. Формы заполнять на 3\4, т.к. кексы поднимутся. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Кексы с изюмом на закваске - Шаг 7
Шаг 8

Приятного аппетита.

Кексы с изюмом на закваске - Шаг 8
Шаг 1

Растопить масло и остудить.

Шаг 2

Взбить яйца с сахаром.

Шаг 3

Добавить растопленное масло и взбить.

Шаг 4

В закваску добавить соду. Получившуюся смесь вылить в яйца и продолжать взбивать.

Шаг 5

Добавить муку и взбивать. Тесто должно быть похоже на густую сметану.

Шаг 6

Добавить изюм и размешать до равномерного его распределения.

Шаг 7

Разлить тесто по формам. Формы заполнять на 3\4, т.к. кексы поднимутся. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 8

Приятного аппетита.

Комментарии
Балабекова Мирвара Рамазановна
вкусно я люблю кексы
Ответить
Юлия Александровна
Юлия Александровна - 20 Апреля 2014 в 09:30
класс
Ответить
Марина Николаевна
Марина Николаевна - 11 Июля 2016 в 17:30
Очень вкусные нежные кексы получаются.
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!