• активировать код
Рецепты сладкой выпечки

Кекс с грецким орехом и крыжовником

> К списку "Рецепты сладкой выпечки"
Кекс с грецким орехом и крыжовником
Основные ингредиенты (на 8 порций) :
Масло сливочное «Деревенские секреты» жирностью 82%   100 граммов
Сливочное масло «Деревенские секреты» жирностью 82% (для смазывания)   по вкусу
Сметана «Простоквашино» жирностью 25%   100 граммов
Яйцо   3 штуки
Сахар   150 граммов
Мука   200 граммов
крыжовник   150 граммов
Грецкий орех   50 граммов
Разрыхлитель   1 чайная ложка
Сода   0.5 чайной ложки
Все похожие рецепты
Распечатать

Чтобы крыжовник в тесте не лопался, наколите ягоды в нескольких местах зубочисткой или просто разрежьте пополам.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Кекс с грецким орехом и крыжовником - Шаг 1
Шаг 2

У крыжовника маникюрными ножницами отрежьте хвостики и “попки”. Мелко порубите грецкие орехи, оставив 5–6 половинок для украшения.

Кекс с грецким орехом и крыжовником - Шаг 2
Шаг 3

Растопите и остудите масло. Взбейте яйца с сахаром в густую пену. Продолжая взбивать, добавьте сметану.

Кекс с грецким орехом и крыжовником - Шаг 3
Шаг 4

Просейте муку с разрыхлителем и содой. Смешайте с орехами. Добавьте мучную смесь в яичную. Затем аккуратно вмешайте масло в тесто. Вмешайте в тесто крыжовник.

Кекс с грецким орехом и крыжовником - Шаг 4
Шаг 5

Смажьте маслом форму для кекса. Застелите бумагой для выпечки, которую тоже нужно смазать маслом. Выложите тесто. Выпекайте в разогретой до 170 °С духовке 40 мин. Остудите.

Кекс с грецким орехом и крыжовником - Шаг 5
Шаг 6

Блюдо готово!

Кекс с грецким орехом и крыжовником - Шаг 6
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

У крыжовника маникюрными ножницами отрежьте хвостики и “попки”. Мелко порубите грецкие орехи, оставив 5–6 половинок для украшения.

Шаг 3

Растопите и остудите масло. Взбейте яйца с сахаром в густую пену. Продолжая взбивать, добавьте сметану.

Шаг 4

Просейте муку с разрыхлителем и содой. Смешайте с орехами. Добавьте мучную смесь в яичную. Затем аккуратно вмешайте масло в тесто. Вмешайте в тесто крыжовник.

Шаг 5

Смажьте маслом форму для кекса. Застелите бумагой для выпечки, которую тоже нужно смазать маслом. Выложите тесто. Выпекайте в разогретой до 170 °С духовке 40 мин. Остудите.

Шаг 6

Блюдо готово!

Комментарии
Туч Елена Леонидовна
Туч Елена Леонидовна - 21 Декабря 2014 в 18:35
Интересное сочетание крыжовника и грецких орехов! Сейчас попробую в хлебопечке приготовить.
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!