• активировать код
Рецепты вторых блюд

Картофельная запеканка

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Картофельная запеканка
Основные ингредиенты :
Масло растительное   1 столовая ложка
Лук   1 грамм
Морковь   2 штуки
Кукуруза консервированная   100 граммов
Картофель   10 штук
Молоко   100 миллилитров
Масло сливочное   100 граммов
Сметана   100 граммов
Соль   по вкусу
Грибы   100 граммов
Петрушка   3 столовые ложки
Фарш говяжий   700 граммов
Соус томатный   1 столовая ложка
Зеленый горошек консервированный   100 граммов
Перец черный молотый   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Обжариваем нарезанный лук в оливковом масле.

Картофельная запеканка - Шаг 1
Шаг 2

Нарезаем морковь и также кладем ее в сковороду.

Картофельная запеканка - Шаг 2
Шаг 3

Берем фарш и обжариваем его вместе с луком и морковью до готовности.

Картофельная запеканка - Шаг 3
Шаг 4

Нарезаем шампиньоны и отдельно обжариваем их на оливковом масле.

Картофельная запеканка - Шаг 4
Шаг 5

Добавляем в грибы кукурузу и горошек.

Картофельная запеканка - Шаг 5
Шаг 6

Смешиваем сметану с грибами и доводим до кипения.

Картофельная запеканка - Шаг 6
Шаг 7

Смешиваем грибы с фаршем. Туда же кладем сливочное масло, перчим и солим.

Картофельная запеканка - Шаг 7
Шаг 8

Предварительно отваренный картофель нарезаем кружочками и кладем в фору для запекания.

Картофельная запеканка - Шаг 8
Шаг 9

Сверху картофеля выкладываем фарш и посыпаем нарезанной зеленью.

Картофельная запеканка - Шаг 9
Шаг 10

Сверху фарша кладем второй слой картофеля.

Картофельная запеканка - Шаг 10
Шаг 11

Смешиваем молоко с томатами в собственном соку и заливаем эту смесь в форму.

Картофельная запеканка - Шаг 11
Шаг 12

Посыпаем запеканку тертым сыром и отправляем в духовку на 20 минут.

При подаче украшаем помидорами черри и зеленью.

Картофельная запеканка - Шаг 12
Шаг 1

Обжариваем нарезанный лук в оливковом масле.

Шаг 2

Нарезаем морковь и также кладем ее в сковороду.

Шаг 3

Берем фарш и обжариваем его вместе с луком и морковью до готовности.

Шаг 4

Нарезаем шампиньоны и отдельно обжариваем их на оливковом масле.

Шаг 5

Добавляем в грибы кукурузу и горошек.

Шаг 6

Смешиваем сметану с грибами и доводим до кипения.

Шаг 7

Смешиваем грибы с фаршем. Туда же кладем сливочное масло, перчим и солим.

Шаг 8

Предварительно отваренный картофель нарезаем кружочками и кладем в фору для запекания.

Шаг 9

Сверху картофеля выкладываем фарш и посыпаем нарезанной зеленью.

Шаг 10

Сверху фарша кладем второй слой картофеля.

Шаг 11

Смешиваем молоко с томатами в собственном соку и заливаем эту смесь в форму.

Шаг 12

Посыпаем запеканку тертым сыром и отправляем в духовку на 20 минут.

При подаче украшаем помидорами черри и зеленью.

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!