• активировать код
Рецепты вторых блюд

Карп фаршированный капустой

> К списку "Рецепты вторых блюд"
Карп фаршированный капустой
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Карп свежий   2.3 килограмма
Капуста   1.5 килограмма
Морковь   1 штука
Большая луковица   1 штука
Болгарский перец   1 штука
Крупные зубчики чеснока   3 зубчика
Укроп   1 пучок
Лавровый лист   2 листа
Перец горошком (черный)   5 горошин
Соль   1 столовая ложка
Масло растительное (рафинированное)   50 миллилитров
Томат   0.5 литра
Мед   2 столовые ложки
Варёная свёкла   1 штука
Листья салата   1 пучок
Лимон   0.5 штуки
Все похожие рецепты
Распечатать
Таганрог славен прекрасной свежей рыбой, мы ее очень любим и, я думаю, умеем готовить. Этот способ приготовления я нашла в тетради с рецептами моей прабабушки. Четвертое поколение нашей семьи часто отмечает праздники с таким красавцем на столе. Уже все знают кто какую часть ест. Попробуйте, приятного аппетита!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Нарезаем овощи для начинки карпа.

Карп фаршированный капустой - Шаг 1
Шаг 2

Обжариваем овощи на растительном масле и добавляем специи.

Карп фаршированный капустой - Шаг 2
Шаг 3

Карп должен быть свежий (у меня был живой).

Карп фаршированный капустой - Шаг 3
Шаг 4

Разрезаем карпа со спинки и удаляем все внутренности.

Карп фаршированный капустой - Шаг  4
Шаг 5

Через спинку фаршируем карпа, это увеличит сочность блюда.

Карп фаршированный капустой - Шаг 5
Шаг 6

Зашиваем спинку.

Карп фаршированный капустой - Шаг 6
Шаг 7

Всю рыбу обмазываем солью и медом, чтобы при запекании образовалась румяная корочка.

Карп фаршированный капустой - Шаг 7
Шаг 8

Выкладываем рыбу на противень с бумагой для выпечки, выпекаем 50-60 минут при температуре 180-190 градусов.

Карп фаршированный капустой - Шаг 8
Шаг 9

Все готово!

Карп фаршированный капустой - Шаг 9
Шаг 10

Украшаем овощами, подаем лимончик и угощаем гостей!

Карп фаршированный капустой - Шаг 10
Шаг 1

Нарезаем овощи для начинки карпа.

Шаг 2

Обжариваем овощи на растительном масле и добавляем специи.

Шаг 3

Карп должен быть свежий (у меня был живой).

Шаг 4

Разрезаем карпа со спинки и удаляем все внутренности.

Шаг 5

Через спинку фаршируем карпа, это увеличит сочность блюда.

Шаг 6

Зашиваем спинку.

Шаг 7

Всю рыбу обмазываем солью и медом, чтобы при запекании образовалась румяная корочка.

Шаг 8

Выкладываем рыбу на противень с бумагой для выпечки, выпекаем 50-60 минут при температуре 180-190 градусов.

Шаг 9

Все готово!

Шаг 10

Украшаем овощами, подаем лимончик и угощаем гостей!

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!