• активировать код
Рецепты салатов и закусок

Кабачек фаршированный

> К списку "Рецепты закусок"
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Средний кабачек или цукини   1 штука
Мясной фарш   250 граммов
Капуста белокочанная   150 граммов
Томат   1 штука
Лук репчатый   1 головка
Кетчуп, майонез, зелень   40 граммов
Соль, перец черный молотый   1 грамм
Растительное масло   30 миллилитров
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Нарезаем кабачек, снимаем кожицу, вынимаем сердцевину, капусту мелко шинкуем, (разминаем руками, чтобы была нежнее). Половину луковицы режем мелко, вторую кольцами, томат нарезаем пластинками

Шаг 2

Кабачек обжариваем на растительном масле с одной стороны

Шаг 3

Готовим фарш: смешиваем мясной фарш с капустой и луком, добавляем специи по вкусу

Шаг 4

Кабачки оюжаренной стороной вверх выкладываем на противень или сковороду и наполняем середину приготовленным фаршем

Шаг 5

На фарш кладем кольца лука и немного смазываем кетчупом, который придаст луку особый вкус и хруск после приготовления

Шаг 6

Далее кладем пластик томата, который облагородим майонезом или сметанкой Простоквашино

Шаг 7

Ставим в нагретый до 180-200 гр. духовой шкаф на 20 мин. или как это сделал я, запек на чугунной сковороде на плите под плотно закрытой крышкой, примерно то же время. При подаче можно посыпать тертым сыром. Наш кабачек готов! Приятного аппетита!!!

Шаг 1

Нарезаем кабачек, снимаем кожицу, вынимаем сердцевину, капусту мелко шинкуем, (разминаем руками, чтобы была нежнее). Половину луковицы режем мелко, вторую кольцами, томат нарезаем пластинками

Шаг 2

Кабачек обжариваем на растительном масле с одной стороны

Шаг 3

Готовим фарш: смешиваем мясной фарш с капустой и луком, добавляем специи по вкусу

Шаг 4

Кабачки оюжаренной стороной вверх выкладываем на противень или сковороду и наполняем середину приготовленным фаршем

Шаг 5

На фарш кладем кольца лука и немного смазываем кетчупом, который придаст луку особый вкус и хруск после приготовления

Шаг 6

Далее кладем пластик томата, который облагородим майонезом или сметанкой Простоквашино

Шаг 7

Ставим в нагретый до 180-200 гр. духовой шкаф на 20 мин. или как это сделал я, запек на чугунной сковороде на плите под плотно закрытой крышкой, примерно то же время. При подаче можно посыпать тертым сыром. Наш кабачек готов! Приятного аппетита!!!

Комментарии
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!