• активировать код
Рецепты сладкой выпечки

Имбирно-медовые пряники

> К списку "Рецепты сладкой выпечки"
Имбирно-медовые пряники
Основные ингредиенты (на 7 порций) :
Масло сливочное   70 граммов
Мед   3 столовые ложки
Сахар   2 столовые ложки
Молотый сухой имбирь   2 чайные ложки
Молотая корица   1 чайная ложка
Сода   1 чайная ложка
Яйца   1 штука
Пшеничная мука   270 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

В кастрюльку сложить сахар, мед, корицу и имбирь поставить на огонь и довести до кипения. Снять все с огня и добавить соду (не гашеную), масса превратится в пену и увеличится в объеме. Затем туда положить кусочек сливочного масла и хорошо перемешать. Немного взбить яйцо и добавить в пряную массу. Снять все с огня и добавить соду (не гашеную), медово имбирная масса превратится в пену и увеличится в объеме. Затем туда положить кусочек сливочного масла. Тщательно перемешать массу.

Имбирно-медовые пряники - Шаг 1
Шаг 2

Далее добавить просеянную муку и быстро замесить тесто.

Имбирно-медовые пряники - Шаг 2
Шаг 3

Присыпать стол мукой и выложить медовое тесто, сначала оно вам покажется липким, подмешивать много муки не нужно, присыпать сам шарик мукой, а потом его раскатать примерно на 2-2,5 см.. Выдавить пряники специальными формами или обычным стаканом.

Имбирно-медовые пряники - Шаг 3
Шаг 4

Выпекать при t 180, 7-10 мин. Готовые пряники можно украсить сахарной глазурью или просто сахарной пудрой. Лучше украшать пряники пока они горячие.

Имбирно-медовые пряники - Шаг 4
Шаг 1

В кастрюльку сложить сахар, мед, корицу и имбирь поставить на огонь и довести до кипения. Снять все с огня и добавить соду (не гашеную), масса превратится в пену и увеличится в объеме. Затем туда положить кусочек сливочного масла и хорошо перемешать. Немного взбить яйцо и добавить в пряную массу. Снять все с огня и добавить соду (не гашеную), медово имбирная масса превратится в пену и увеличится в объеме. Затем туда положить кусочек сливочного масла. Тщательно перемешать массу.

Шаг 2

Далее добавить просеянную муку и быстро замесить тесто.

Шаг 3

Присыпать стол мукой и выложить медовое тесто, сначала оно вам покажется липким, подмешивать много муки не нужно, присыпать сам шарик мукой, а потом его раскатать примерно на 2-2,5 см.. Выдавить пряники специальными формами или обычным стаканом.

Шаг 4

Выпекать при t 180, 7-10 мин. Готовые пряники можно украсить сахарной глазурью или просто сахарной пудрой. Лучше украшать пряники пока они горячие.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Воронина Карина Олеговна
Воронина Карина Олеговна - 28 Ноября 2016 в 14:45
рецепт очень простой, а пряники очень вкусные!
Ответить
Сохина Наталья Владимировна
Сохина Наталья Владимировна - 26 Сентября 2016 в 18:15
Интересно а чем украшать ?
Ответить
Анна Сергеевна - 09 Августа 2016 в 13:12
А как красиво выглядит!
Ответить
Ольга Петровна
Ольга Петровна - 14 Мая 2015 в 23:05
Мне тоже понравился. Обязательно испеку!
Ответить
Шустенкова Наталия Викторовна
Отличный рецепт!!!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!