• активировать код
Рецепты тортов и десертов

Ягодное желе из простокваши

> К списку "Рецепты десертов"
Основные ингредиенты (на 4 порции) :
Термостатная "Простокваша" жирностью 4%   4 банки
Желатин   15 граммов
Сахар   2 столовые ложки
Ванильный сахар   1 щепотка
Корица   1 щепотка
Ягоды (малина, красная и черная смородина)   1 горсть
Все похожие рецепты
Распечатать
Желе – это самый простой и благодарный в приготовлении десерт. В зависимости от рецептуры и сложности, вы можете использовать желатин или агар-агар, готовить его из молочных продуктов – тогда оно будет напоминать классическую итальянскую панна-коту – или из соков и ягодного пюре, чтобы получить яркий и незабываемый вкус.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте продукты.

Шаг 2

Охлажденную простоквашу тщательно взбейте с сахаром при помощи венчика или смешайте в блендере.

Шаг 3

Добавьте по вкусу ванильный сахар и корицу. Желатин растворите в небольшом количестве холодной воды, оставьте набухать минут на 10, затем смешайте с простоквашей.

Шаг 4

Выложите ягоды в креманки или формочки, залейте желейной смесью и поставьте в холодильник до застывания. При подаче можно украсить ягодами, лимонной цедрой, веточками мяты.

Шаг 5

Блюдо готово!

Шаг 1

Подготовьте продукты.

Шаг 2

Охлажденную простоквашу тщательно взбейте с сахаром при помощи венчика или смешайте в блендере.

Шаг 3

Добавьте по вкусу ванильный сахар и корицу. Желатин растворите в небольшом количестве холодной воды, оставьте набухать минут на 10, затем смешайте с простоквашей.

Шаг 4

Выложите ягоды в креманки или формочки, залейте желейной смесью и поставьте в холодильник до застывания. При подаче можно украсить ягодами, лимонной цедрой, веточками мяты.

Шаг 5

Блюдо готово!

Комментарии
Классный десерт и очень легко приготовить
Ответить
Оксана Валерьевна
Оксана Валерьевна - 12 Октября 2016 в 07:36
Можно диетический сделать
Ответить
Татьяна Мартемьяновна
Татьяна Мартемьяновна - 12 Октября 2016 в 08:32
Палочка выручалочка для нежданных гостей! Спасибо.
Ответить
Еремина Анна Евгеньевна
Еремина Анна Евгеньевна - 12 Октября 2016 в 08:36
Отличное применение простокваше
Ответить
Дмитрий Александрович - 12 Октября 2016 в 10:11
Очень вкусный десерт! Кому нравится более сливочный вкус, простоквашу можно заменить на сметану.
Ответить
Готовим каждое лето такой десерт на сметане, со смородиной или малиной, очень вкусно!)
Ответить
Терехина Ирина Олеговна
Терехина Ирина Олеговна - 12 Октября 2016 в 19:32
выглядит все очень аппетитно, обязательно попробую приготовить это дома
Ответить
Вероника Александровна
Вероника Александровна - 12 Октября 2016 в 19:48
а можно и капельку рома
Ответить
Наталья Петровна
Наталья Петровна - 13 Октября 2016 в 07:41
Это чудесный рецепт! Очень вкусно и очень красиво!
Ответить
Ольга Георгиевна
Ольга Георгиевна - 13 Октября 2016 в 09:26
Замечательный легкий завтрак)
Ответить
- 13 Октября 2016 в 17:44
Получилось не также красиво как по фото,но очень вкусно:)
Ответить
Иванова Ольга Владимировна
Иванова Ольга Владимировна - 13 Октября 2016 в 21:54
Легкий в приготовлении и очень вкусный рецепт. Спасибо!
Ответить
Ирина Евгеньевна
Ирина Евгеньевна - 14 Октября 2016 в 07:16
Отличный рецепт, можно выбирать любые фрукты и ягоды, для детей сказка просто!
Ответить
Кириллова Анна Ивановна
Кириллова Анна Ивановна - 14 Октября 2016 в 08:48
Классика всегда в тренде! Будем себя радовать замечательным десертом.Спасибо!
Ответить
на ладони Солнце Радость - 14 Октября 2016 в 10:41
да ладно?! молочное желе и кисель я ела, вкусно очень! но чтобы простокваша?! сделаю в выходные обязательно!
Ответить
Ольга Васильевна - 14 Октября 2016 в 16:17
Надо приготовить. Выглядит очень аппетитно и легко в приготовлении! Спасибо за рецепт
Ответить
Виктория Леонидовна
Виктория Леонидовна - 14 Октября 2016 в 20:18
как всегда все самое вкусное дома -спасибо за идею, семья в восторге !!!
Ответить
Сергей Петрович - 14 Октября 2016 в 20:29
На вкус - как Божественное благословение!!!! Очень понравилось, правда готовила супруга....
Ответить
- 14 Октября 2016 в 22:43
Хорошее блюдо в зимнюю стужу
Ответить
Юлия Сергеевна - 15 Октября 2016 в 02:13
Вкуснятина, даже не делала, уже представляю вкус сметанки и клубники вместе.Вкус лета.
Ответить
Максим Николаевич
Максим Николаевич - 15 Октября 2016 в 08:40
Ягодный вкус + витаминный набор + простота приготовления = этот прекрасный рецепт, такая арифметика...
Ответить
Куприс Юлия Сергеевна
Куприс Юлия Сергеевна - 15 Октября 2016 в 11:01
Так просто приготовить и так вкусно.Спасибо большое за рецепт!
Ответить
Денис Александрович
Денис Александрович - 15 Октября 2016 в 14:39
Попробуем приготовить, рецепт понравился. Спасибо!
Ответить
Репринцева Екатерина Сергеевна
Можно приготовить с ягодами с мелкими косточками (черника, ирга, клубника, вишня) будет нежнее!
Ответить
Анна Вячеславовна
Анна Вячеславовна - 15 Октября 2016 в 22:04
мы заменили простоквашу на сметану и тоже получилось очень вкусно.
Ответить
Ирина Юрьевна
Ирина Юрьевна - 17 Октября 2016 в 18:47
Но со сметаной более калорийно
Ответить
Савельева Львовна
Савельева Львовна - 16 Октября 2016 в 09:31
ОЧЕНЬ ВКУСНО, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОРЕКОМЕНДУЮ ДРУЗЬЯМ!
Ответить
Герасименко Иван Владимирович
Вкусно, легко и актуально в любое время года как для детей, так и для взрослых!
Ответить
Вера Николаевна - 17 Октября 2016 в 00:38
Приготовлю с черникой
Ответить
Татьяна Ивановна
Татьяна Ивановна - 17 Октября 2016 в 06:43
Десерт без консервантов и красителей. Класс!
Ответить
Данилова Анна Владимировна
Данилова Анна Владимировна - 17 Октября 2016 в 21:34
Сделала так же, очень вкусно получилось!!)Спасибо за рецепт))
Ответить
Чуйков Андрей Сергеевич
Чуйков Андрей Сергеевич - 18 Октября 2016 в 00:05
Выглядит аппетитно, на выходных попробуем. Спасибо за рецепт :)
Ответить
Минтусова Галина Юрьевна
Минтусова Галина Юрьевна - 18 Октября 2016 в 10:37
Спасибо за рецепт! Очень люблю желе! Никогда не думала, что из простокваши тоже можно приготовить.
Ответить
Анастасия Салаватовна - 18 Октября 2016 в 14:54
спасибо!!! очень вкусно получилось!
Ответить
Светлана Викторовна
Светлана Викторовна - 18 Октября 2016 в 18:25
Как легко приготовить! Опыт подсказывает, что будет очень вкусно, только клубничный сезон закончился, попробую с мороженой ягодой повторить.
Ответить
Светлана Викторовна
Светлана Викторовна - 18 Октября 2016 в 18:25
Как легко приготовить! Опыт подсказывает, что будет очень вкусно, только клубничный сезон закончился, попробую с мороженой ягодой повторить.
Ответить
Наталья Владимировна - 19 Октября 2016 в 07:06
надо попробовать с мороженой ягодкой,может получится
Ответить
Надежда Викторовна
Надежда Викторовна - 19 Октября 2016 в 19:13
Вкусно, удобно и быстро.как аппетитно выглядит!
Ответить
Серегина Оксана Алексеевна
Серегина Оксана Алексеевна - 20 Октября 2016 в 09:19
Летнее настроение обеспечено, даже дождливой осенью, очень интересны рецепт.
Ответить
Кто бы мог подумать что десерт на основе простакваши... А не сметаны :-) интересно
Ответить
Имеется замороженная клубника! Надо попробовать!!!
Ответить
Надежда Юрьевна - 20 Октября 2016 в 19:39
Согласен, просто и вкусно и главное не долго!
Ответить
Наталья Мутонэ
Наталья Мутонэ - 21 Октября 2016 в 09:29
Приготовила, очень понравился, и совсем несложно делать.
Ответить
Б Татьяна Валерьевна
Б Татьяна Валерьевна - 21 Октября 2016 в 16:08
Получилось очень вкусно. Ребенок в восторге.
Ответить
Анастасия Григорьевна
Анастасия Григорьевна - 21 Октября 2016 в 18:49
Спасибо за такую простоту и оригинальность в одном лице!
Ответить
Ожегов Сергей Евгеньевич
Ожегов Сергей Евгеньевич - 21 Октября 2016 в 21:01
Великолепный рецепт, приготовила детям на день рождения сыночке, понравилось всей семье,легко ,быстро и много затрат на продукты не требуется,спасибо большое!
Ответить
Репина Надежда Ивановна
Репина Надежда Ивановна - 22 Октября 2016 в 13:22
Вкусный и аппетитный рецептик.Попробую испытать на деле.
Ответить
Гончарова Лариса Владимировна
Как раз с дачи заморозили много земляники хочется попробывать как будет с земляничкой
Ответить
Анна Сергеевна
Анна Сергеевна - 22 Октября 2016 в 15:54
У меня получилось очень вкусно)Спасибо за рецепт
Ответить
Иванова Елена Борисовна
Иванова Елена Борисовна - 22 Октября 2016 в 22:48
то, что нужно, чтобы побаловать себя осенним вечером
Ответить
неожиданное, и должно быть, очень вкусное решение!) благодарю за идею.)
Ответить
Татьяна Евгеньевна
Татьяна Евгеньевна - 24 Октября 2016 в 17:12
делаю это со сметаной и без сахара
Ответить
Гончукова Юлия Сергеевна - 24 Октября 2016 в 18:45
Пробовала делать по этому рецепту, получилось очень вкусно)
Ответить
Чулпан Рафизовна
Чулпан Рафизовна - 24 Октября 2016 в 19:11
Надо попробовать продлить лето с помощью этого рецепта)
Ответить
Морева Ангелина Михайловна - 25 Октября 2016 в 11:02
Отличный дессерт, попробовала получилось красиво и очень вкусно!!!!
Ответить
Урюпина Виктория Александровна
Очень вкусно получилось, а главное быстро
Ответить
Зуева Анна Викторовна - 25 Октября 2016 в 13:49
Кушаешь вкусняшки, худеешь и обогащаешься витаминами!
Ответить
Мария Сергеевна
Мария Сергеевна - 26 Октября 2016 в 15:47
пробовала готовить, отличный рецепт!!
Ответить
Анастасия Игоревна - 26 Октября 2016 в 18:44
Отличный рецепт для праздничного застолья. Оформление сногсшибательное))
Ответить
Вероника Валерьевна
Вероника Валерьевна - 26 Октября 2016 в 20:19
Очень красиво, а главное вкусненько и полезно!!
Ответить
Виктор Анатольевич
Виктор Анатольевич - 26 Октября 2016 в 20:45
Замечательный рецепт. Очень лёгкий и питательный завтрак. Спасибо Вам за идею!!!
Ответить
Ефимов Артём Дмитриевич - 26 Октября 2016 в 22:04
Простоквашу не люблю, но десерт очень понравился
Ответить
Левахин Николай Михайлович
Левахин Николай Михайлович - 27 Октября 2016 в 08:48
Классный рецепт - особенно со свежими ягодами...
Ответить
Владимир Николаевич - 27 Октября 2016 в 09:56
Сделал с перетертым вареньем из фейхоа. Получилась очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Ответить
Костина Елена Вячеславовна
Костина Елена Вячеславовна - 27 Октября 2016 в 21:28
приготовила и не пожалела! получился нежный десерт
Ответить
Яковлева Ирина Сергеевна
Яковлева Ирина Сергеевна - 28 Октября 2016 в 10:16
действительно очень вкусно и легко в приготовлении, дети в взрослые в восторге, а это самое главное!)
Ответить
Суман Наталья Олеговна
Суман Наталья Олеговна - 28 Октября 2016 в 12:55
мне понравилось! с замороженной клубникой не так красиво, но вкусно! на очереди голубица..
Ответить
Ольга Александровна
Ольга Александровна - 28 Октября 2016 в 20:32
Из кефира наверное тоже получится
Ответить
Катя Катя Васильевна - 28 Октября 2016 в 22:14
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!!!
Ответить
Инна Ивановна
Инна Ивановна - 29 Октября 2016 в 12:47
Очень вкусно получилось! Хороший рецепт
Ответить
Шваб Ирина Сергеевна
Шваб Ирина Сергеевна - 29 Октября 2016 в 19:41
очень вкусно и никаких сложностей
Ответить
Клементьева Наталья Викторовна
А мы уже такой делали, очень вкусно!!!
Ответить
Отлично! Вкусно! Пальчики оближешь!
Ответить
Светлана Мирославна
Светлана Мирославна - 30 Октября 2016 в 15:56
Очень вкусный десерт. Я вместо простокваши добавляю сметану. Внуки обожают это лакомство.
Ответить
Кайбазакова Светлана Анатольевна
Да, действительно очень вкусно! Мои дети остались довольны, а самое главное, что теперь готовят самостоятельно! теперь и меня угощают.
Ответить
Очень легкий в приготовлении. Забираю в КК.
Ответить
Марина Маргарита Сергеевна
Марина Маргарита Сергеевна - 30 Октября 2016 в 21:52
Очень аппетитно. И легко и быстро готовится.
Ответить
Людмила Александровна - 30 Октября 2016 в 22:49
очень вкусненько!!!!даже если добавить к клубники малину и вишню!
Ответить
Пырочкина Юлия Петровна - 31 Октября 2016 в 11:41
Легкое в приготовлении и много времени не отнимает. Спасибо за рецепт!
Ответить
Татьяна Александровна
Татьяна Александровна - 31 Октября 2016 в 12:43
Делала такое, очень вкусно выходит!
Ответить
Людмила Вениаминовна - 31 Октября 2016 в 17:47
получается вкусно . питательно . и низкокалорийно
Ответить
Седенко Анна Сергеевна
Седенко Анна Сергеевна - 31 Октября 2016 в 22:37
Очень красивое оформление) Обязательно воспользуюсь данным рецептом+
Ответить
Ирина Николаевна
Ирина Николаевна - 01 Ноября 2016 в 06:04
Приготовила, очень понравился, и совсем несложно делать.
Ответить
Ирина Николаевна
Ирина Николаевна - 01 Ноября 2016 в 06:04
супер
Ответить
Якубова Ирина Прокофьевна
Якубова Ирина Прокофьевна - 01 Ноября 2016 в 08:49
Да - легкий рецепт. Можно приготовить вместе с детьми
Ответить
Казакова Лариса Анатольевна
Приготовила, получилось очень вкусно!
Ответить
Оксана Евгеньевна
Оксана Евгеньевна - 01 Ноября 2016 в 13:00
Очень вкусно выглядит и легок в приготовление.Обязательно попробуем.
Ответить
Вполне себе простенько и со вкусом... Дети вернутся от бабушки - сам сделаю!!!
Ответить
Раиса Ивановна
Раиса Ивановна - 02 Ноября 2016 в 01:11
Чудесный рецепт! Обязательно попробую приготовить. Спасибо.
Ответить
Иванова Лилия Анатольевна
Иванова Лилия Анатольевна - 02 Ноября 2016 в 02:16
приготовила , детям понравилось)))) супер !!!!
Ответить
Алексей Алексеевич
Алексей Алексеевич - 02 Ноября 2016 в 10:04
С удовольствием кушаем этот десерт летом с ягодами на даче
Ответить
Вайник Алена Владимировна
Вайник Алена Владимировна - 02 Ноября 2016 в 18:27
хочу приготовить, но вопрос, желатин за 10 минут успеет набухнуть?
Ответить
Светлана Григорьевна
Светлана Григорьевна - 03 Ноября 2016 в 06:36
вопрос: без желатина можно обойтись?
Ответить
Очень классный, легкий десерт)!!
Ответить
Светлана Александровна
Светлана Александровна - 03 Ноября 2016 в 16:37
Отличный рецепт, дети очень любят. Вкусно и очень красиво.
Ответить
Виктория Юрьевна - 04 Ноября 2016 в 06:47
Спасибо.Очень понравилось и детям и взрослым.
Ответить
Самсонова Юлия Викторовна - 04 Ноября 2016 в 12:16
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО И ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
Ответить
Колмыкова Анастасия Михайловна
Прекрасный десерт, который нравится и детям и взрослым. Спасибо
Ответить
Надежда Юрьевна - 08 Ноября 2016 в 18:34
очень аппетитный десерт,можно приготовить на вечеринку
Ответить
Шаблий Мария Евгеньевна - 08 Ноября 2016 в 20:05
Не знаю, смешивать ваниль и корицу? Корица же перебьет ваниль. А так да, вкусный десертик )
Ответить
Надо попробовать продлить лето с помощью этого рецепта)
Ответить
Наталья Сергеевна - 08 Ноября 2016 в 23:05
Рецепт хороший, моей семье понравилось
Ответить
Наталья Казимировна
Наталья Казимировна - 09 Ноября 2016 в 06:19
А разве желатин не нужно подогревать для растворения полного?
Ответить
Очень хороший рецепт и его легко и быстро приготовить!
Ответить
Зайнуллина Рифязовна
Зайнуллина Рифязовна - 09 Ноября 2016 в 18:12
SUPER
Ответить
Татьяна Юрьевна
Татьяна Юрьевна - 09 Ноября 2016 в 22:39
Очень вкусный рецепт, дети от него в восторге
Ответить
Яценко Марина Робертовна - 10 Ноября 2016 в 09:30
сочно и красиво, а еще и вкусно
Ответить
Марина Вячеславовна - 10 Ноября 2016 в 10:32
Очень красиво и аппетитно выглядит!
Ответить
Жукова Елена Владимировна
Жукова Елена Владимировна - 10 Ноября 2016 в 11:38
Обалденно вкусно! Еще и красиво сфотографировали пошагово!
Ответить
Елена Васильевна
Елена Васильевна - 12 Ноября 2016 в 13:49
Очень вкусный и легкий рецепт!
Ответить
Храмцова Наталья Павловна
Храмцова Наталья Павловна - 13 Ноября 2016 в 12:48
Замечательное блюдо, особенно для детей! Обязательно приготовлю своему ребенку
Ответить
Ка Татьяна Владимировна
Ка Татьяна Владимировна - 15 Ноября 2016 в 11:48
Здорово! Обязательно приготовлю для гостей!
Ответить
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусное желе получилось!
Ответить
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусное желе получилось!
Ответить
Анастасия Евгеньевна - 18 Ноября 2016 в 04:42
вообще я не очень люблю желе, но надо попробовать этот рецепт, может ребенку понравиться
Ответить
Ох, люблю домашнее желе, надо попробовать)
Ответить
Светлана Владимировна
Светлана Владимировна - 18 Ноября 2016 в 20:00
Очень красиво и аппетитно смотрится, обязательно попробую :)
Ответить
Елена Вячеславовна
Елена Вячеславовна - 18 Ноября 2016 в 20:37
Вкусно, сметану можно использовать и обычную
Ответить
Петров Олег Валерьевич - 19 Ноября 2016 в 21:45
Клубничные десерты очень вкусные!!! Свежие ягоды и молочные продукты очень хорошо сочетаются!!!
Ответить
Очень вкусно! Мы готовим такой :-)
Ответить
По консистенции будет как желе? Или больше как мус
Ответить
Притыкина Вера Николаевна
Притыкина Вера Николаевна - 02 Декабря 2016 в 07:45
Просто, вкусно и готовится быстро1 Спасибо!
Ответить
Ефимова Алёна Дмитриевна
Ефимова Алёна Дмитриевна - 05 Декабря 2016 в 14:59
Очень аппетитно выглядит, стоит попробовать!
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!