• активировать код
Рецепты первых блюд
Холодный борщ
Основные ингредиенты :
Сметана   3 столовые ложки
Кефир   1 пакетик
Свекла   3 штуки
Картофель   5 штук
Свежий огурец   3 штуки
Яйцо   3 штуки
Соль   по вкусу
Чеснок   2 зубчика
Винный уксус   3 столовые ложки
Зеленый лук   по вкусу
Петрушка   по вкусу
Укроп   по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Каждый день думаете, чем порадовать домочадцев на завтрак, обед и ужин? Специально для участников Клуба «Наше Простоквашино» популярный кулинарный журнал «Гастрономъ» подготовил рецепты вкуснейших блюд! Среди них вы найдете как простые идеи для завтрака из традиционных молочных продуктов, так и блюда для семейного торжества!

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Свеклу запеките в духовке в фольге, 1 час, или отварите. Остудите, очистите, нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке и залейте уксусом на 30 минут.

Холодный борщ - Шаг 1
Шаг 2

Картофель очистите, отварите и нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую, очистите и мелко нарежьте. Огурцы вымойте и нарежьте.

Холодный борщ - Шаг 2
Шаг 3

Соедините все овощи, выдавите чеснок.

Холодный борщ - Шаг 3
Шаг 4

Добавьте кефир, сметану, измельченные травы и свеклу. Посолите. Можно разбавить холодной кипяченой водой – 0,5 стакана.

Холодный борщ - Шаг 4
Шаг 1

Свеклу запеките в духовке в фольге, 1 час, или отварите. Остудите, очистите, нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке и залейте уксусом на 30 минут.

Шаг 2

Картофель очистите, отварите и нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую, очистите и мелко нарежьте. Огурцы вымойте и нарежьте.

Шаг 3

Соедините все овощи, выдавите чеснок.

Шаг 4

Добавьте кефир, сметану, измельченные травы и свеклу. Посолите. Можно разбавить холодной кипяченой водой – 0,5 стакана.

Комментарии
Смирнова Валентина Семёновна
Спасибо за рецепт! Моим домочадцам очень понравился такой борщ!
Ответить
Алексей Леонидович
Алексей Леонидович - 30 Мая 2016 в 14:27
Летом очень хорошо!
Ответить
Алексей Леонидович
Алексей Леонидович - 23 Августа 2016 в 14:38
Сделали! Очень, очень вкусно!!!
Ответить
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!