• активировать код
Рецепты первых блюд

Грибной суп из шампиньонов с перловкой.

> К списку "Рецепты первых блюд"
Основные ингредиенты (на 6 порций) :
Сметана   100 миллилитров
Грибы шампиньоны   300 граммов
Картофель   1 штука
Маленькая луковица   1 штука
Морковь средняя   1 штука
Перловка отваренная   50 граммов
Соль, специи   1 чайная ложка
Сливочное масло   50 граммов
Зелень петрушки и укропа   5 веточек
Вода   1.5 литра
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

e176ea3e314cf5cdc194f46674209e871485122814.3005.jpg
Шаг 2

Отварить грибы 10 минут, воду слить.

88bfc1eef11821764f000c326bf987ef1485122814.301.jpg
Шаг 3

Почистить лук, морковь, картофель.

e5dfb46e3f2f1dd4bc14a87206fdf3ff1485122814.3012.jpg
Шаг 4

Лук порезать, морковь натереть на средней терке.

f8079c96cc36bd2cec71146bc08940091485122814.3015.jpg
Шаг 5

Растопить масло на сковородке.

b3a36c38b2a370995afb25590c8ac2451485122814.3018.jpg
Шаг 6

Обжарить грибы, лук и морковь.

e00fb0a24de58f6fd09b347837c4d93a1485122814.302.jpg
Шаг 7

Порезать картофель.

ccaa66bc6061f9fd6b3073c2f18d10501485122814.3023.jpg
Шаг 8

В воду положить перловку и порезанный картофель, варить 5 минут.

6dfdc6a7e91f5d20a16c956c33974ca51485122814.3026.jpg
Шаг 9

К отваренному картофелю с перловкой добавить обжаренные лук, морковь и грибы, посолить, отварить 10 минут.

0c2a11852d554263ba26c8965d8905a41485122814.3029.jpg
Шаг 10

Порезать зелень укропа и петрушки.

01c310e6f628f55a67d91f480bff097a1485122814.3031.jpg
Шаг 11

Суп налить в тарелку, заправить сметаной, посыпать зеленью.

4876dfc7fec5393a7d3c69a3bac668151485122814.3034.jpg
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Отварить грибы 10 минут, воду слить.

Шаг 3

Почистить лук, морковь, картофель.

Шаг 4

Лук порезать, морковь натереть на средней терке.

Шаг 5

Растопить масло на сковородке.

Шаг 6

Обжарить грибы, лук и морковь.

Шаг 7

Порезать картофель.

Шаг 8

В воду положить перловку и порезанный картофель, варить 5 минут.

Шаг 9

К отваренному картофелю с перловкой добавить обжаренные лук, морковь и грибы, посолить, отварить 10 минут.

Шаг 10

Порезать зелень укропа и петрушки.

Шаг 11

Суп налить в тарелку, заправить сметаной, посыпать зеленью.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
YP7AtG_maL8.jpg
Ольга Николаевна - 25 Мая 2017 в 13:17
Не думала, что перловка так гармонирует с грибами, не очень ее люблю, но в этом супчике очень даже ничего)
Ответить
Игорь Вадимович
Игорь Вадимович - 06 Мая 2017 в 17:50
А с красной фасолью ещё вкуснее.
Ответить
image (1).jpg
Ксения Павловна - 06 Мая 2017 в 14:22
Люблю перловку и теперь знаю куда добавлять! Объеденька!
Ответить
Елена Феликсовна
Елена Феликсовна - 05 Мая 2017 в 13:24
К любым грибам всегда считалась классикой перловка, хотя многие готовят и с вермишелью.
Ответить
888.jpg
Диана Петр - 02 Мая 2017 в 08:57
мм, запах грибочков! но перловку не люблю
Ответить
NHIXXenI05o.jpg
Магайчук Ирина Сергеевна - 20 Апреля 2017 в 09:02
Да, грибной суп это очень вкусно. Но с перловкой я ещё не готовила
Ответить
0_121b2d_68b82bda_L.jpg
Кртстина Сергеевна - 17 Апреля 2017 в 12:45
Люблю грибной суп,но с перловкой еще не пробовала
Ответить
- 08 Апреля 2017 в 12:27
Для меня перловка тяжеловата, я использую рис) тоже очень вкусно !)
Ответить
Фото Елены Николаевой..JPG
Елена Николаевна - 02 Апреля 2017 в 18:05
Подобный суп будет гораздо вкуснее, если варить его в том бульоне, в котором готовилась перловка. Грибы добавить в этот же бульон, ничего не сливая.
Ответить
ол.jpg
Обожаю этот супчик и именно с перловкой)
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Введите код с продукта
«Простоквашино»!
Продолжая, вы соглашаетесь с правилами клуба
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вступить в Клуб
«Наше Простоквашино»
Продолжив, Вы соглашаетесь с правилами клуба
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!